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番鴨又稱瘤頭鴨、全番、正番或紅鼻番,多分布在我國(guó)福建、浙江、廣東等長(zhǎng)江以南地區(qū)。近幾十年,我國(guó)番鴨產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。由于番鴨品種的自身特點(diǎn)及各種新疫病的不斷出現(xiàn)如水禽呼腸孤病毒病和坦布蘇病毒病,造成番鴨養(yǎng)殖的技術(shù)要求越來越高。下面具體來了解一下:番鴨養(yǎng)殖要點(diǎn) 番鴨主要病毒病及其防控要點(diǎn)。
一、雛番鴨呼腸孤病毒病
俗稱番鴨“花肝病”或“肝白點(diǎn)病”,是由番鴨呼腸孤病毒引起的高發(fā)病率和高死亡率的傳染病。1997年開始在我國(guó)流行,發(fā)病日齡小,發(fā)病率高,病死率高,耐過鴨成為僵鴨。
診斷要點(diǎn):雛鴨怕冷,常擠成一堆,番鴨精神委頓,全身乏力、腳軟或拐腳。肛門周圍有白色或淡綠色稀糞。剖檢見肝臟、脾臟腫大或稍腫大,表面和切面有彌漫性、大小均勻、灰白色壞死點(diǎn),脾臟的白色壞死點(diǎn)比肝臟上的白點(diǎn)略大,發(fā)病后期雛鴨見心包膜嚴(yán)重。成年鴨未見發(fā)病。
防控要點(diǎn):可在番鴨1日齡時(shí)注射番鴨呼腸孤病毒病弱毒疫苗。發(fā)病鴨使用氟苯尼考、阿莫西林等廣譜抗生素藥物防治細(xì)菌病的繼發(fā)感染,飲水中添加保肝護(hù)脾的藥物和提高免疫力的藥物(如黃芪多糖)來改善病情。及時(shí)隔離淘汰發(fā)病鴨,做好雛鴨的保溫工作,特別是在冬季防止病鴨聚集,對(duì)行走困難的發(fā)病鴨加強(qiáng)護(hù)理,必要時(shí)可以人工輔助給食。
二、新型鴨呼腸孤病毒病
俗稱“鴨出血壞死性肝炎”,是2005年以來在我國(guó)出現(xiàn)的一種新疫病。發(fā)病日齡小(以5~10日齡居多),病死率高,易感宿主廣,番鴨、半番鴨、麻鴨、櫻桃谷鴨、北京鴨等都易感。種鴨感染該病后,雛鴨的發(fā)病率特別高。
診斷要點(diǎn):精神沉郁,突發(fā)死亡。死亡鴨肝臟和脾臟出現(xiàn)不規(guī)則壞死和出血,心肌出血和法氏囊出血,腎臟出血。
防控要點(diǎn):淘汰帶毒種鴨(父母代)。種鴨免疫滅活苗,使后代雛鴨有母源抗體保護(hù)。加強(qiáng)雛鴨的飼養(yǎng)管理,飼喂電解多維,做好保溫工作,減少應(yīng)激。對(duì)死亡率高的鴨群可用禽干擾素或植物血凝素進(jìn)行治療。
三、番鴨病毒性肝炎
病毒性肝炎是一種傳播迅速、死亡率高的烈性傳染病,主要侵害3周齡以內(nèi)的雛鴨,1周齡內(nèi)死亡率高達(dá)95%以上。各品種鴨均易感,一年四季可發(fā),冬、春季節(jié)多發(fā)。
診斷要點(diǎn):突然發(fā)病,發(fā)展迅速,精神沉郁,食欲廢絕,瀕死鴨運(yùn)動(dòng)失調(diào),身體倒向一側(cè),似游泳狀,死亡鴨呈角弓反張姿勢(shì)。成年鴨不易感染。剖檢病變主要見肝臟腫大、質(zhì)脆呈土黃色,表面有條狀或點(diǎn)狀新鮮出血點(diǎn)或血斑。
防控要點(diǎn):種鴨接種疫苗,其后代雛鴨獲得母源抗體,從而保護(hù)雛鴨度過易感危險(xiǎn)期,避免該病發(fā)生,是最有效的預(yù)防措施。2~5日齡雛鴨注射雛鴨病毒性肝炎弱毒疫苗。發(fā)病鴨用高免卵黃或者血清制劑進(jìn)行頸部皮下緊急注射,重病鴨間隔12~36小時(shí)重復(fù)注射1次。及時(shí)隔離淘汰發(fā)病鴨,鴨舍徹底清洗和消毒,在飲水中補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。選購雛鴨時(shí)了解種鴨是否接種過病毒性肝炎疫苗。
四、雛番鴨細(xì)小病毒病
俗稱“三周病”,僅番鴨發(fā)病,以腹瀉、喘氣為主要特征。該病從20世紀(jì)80年代開始流行,主要侵害7~21日齡雛番鴨,發(fā)病率為27%~62%,病死率為22%~43%。隨著番鴨日齡的增大,發(fā)病率、死亡率逐漸降低。
診斷要點(diǎn):病鴨精神委頓、羽毛蓬松、蹲伏于地、張口呼吸、喙部發(fā)紫、拉灰白色或淡綠色稀糞。剖檢主要見胰腺上布滿針尖大小的白色壞死點(diǎn),腸道炎癥伴有不同程度的充血和出血。
防控要點(diǎn):雛番鴨1~2日齡注射雛番鴨細(xì)小病毒病弱毒疫苗。已感染發(fā)病的雛番鴨用高免血清或卵黃抗體皮下注射,結(jié)合抗生素綜合防治,治愈率較高。
五、雛番鴨小鵝瘟
該病是一種急性、高發(fā)病率和高死亡率傳染病。發(fā)病日齡多為5~26日齡,主要感染雛鵝和雛鴨。病鴨精神沉郁,采食減少,拉水樣稀糞。成年鴨不易感染。
診斷要點(diǎn):病死率高,腹瀉,小腸外觀腫脹,十二指腸腸內(nèi)黏膜出血,部分病死鴨在小腸和盲腸內(nèi)均可見“香腸樣”的腸栓塞。無番鴨“三周病”的張口呼吸癥狀,發(fā)病率和死亡率比“三周病”更高。
防控要點(diǎn):1~2日齡番鴨免疫接種小鵝瘟弱毒疫苗或番鴨細(xì)小病毒—小鵝瘟二聯(lián)苗。發(fā)病鴨注射小鵝瘟高免血清或高免卵黃,使用抗病毒中藥(如黃連)、腸道消炎藥(如慶大霉素)進(jìn)行配合治療。
六、高致病性禽流感
該病是由高致病性禽流感病毒引起的急性、烈性傳染病。近年來,水禽的發(fā)病率和致死率逐漸升高。各日齡、各品種鴨均易感,其中番鴨易感性最高,危害性大。發(fā)病肉鴨可見頑固型咳嗽、張口呼吸、采食量顯著下降、精神沉郁、體溫升高,有的病鴨可見神經(jīng)癥狀(扭頸、轉(zhuǎn)圈),發(fā)病率和死亡率高。蛋鴨常突發(fā)該病,出現(xiàn)采食量下降、產(chǎn)蛋量下降或停止、產(chǎn)異形蛋。
診斷要點(diǎn):病死率高,有神經(jīng)癥狀。剖檢見喉頭黏液、氣管出血及干酪樣栓塞、內(nèi)臟器官及腸道出血、卵巢變性及卵黃性腹膜炎、心肌條狀壞死和胰腺透明樣液化性壞死灶。
防控要點(diǎn):選擇水禽專用的禽流感疫苗做好H5亞型禽流感疫苗的強(qiáng)制免疫,肉鴨在5~6日齡和14日齡各免疫1次。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,如冬、春季節(jié)的保溫防潮,夏季的防暑降溫,飼養(yǎng)環(huán)境的衛(wèi)生消毒。發(fā)現(xiàn)疑似疫情,要向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門報(bào)告,經(jīng)確診后進(jìn)行封鎖、撲殺、消毒。
七、鴨瘟
又名鴨病毒性腸炎,是一種急性、熱性、敗血性傳染病,病原為皰疹病毒屬鴨瘟病毒。該病一年四季可發(fā),對(duì)不同大小、性別和品種的鴨都有易感性,以番鴨、麻鴨易感性較高。
診斷要點(diǎn):感染鴨體溫升高至42~44℃,飲水增多,采食量減少,雙腳麻痹,流淚,眼瞼四周濕潤(rùn)。部分病鴨頭部皮下水腫。嚴(yán)重腹瀉,糞便為綠色稀糞。剖檢見食道黏膜有灰黃色假膜覆蓋,肝臟表面有大小不等的灰黃色壞死點(diǎn)或點(diǎn)狀出血點(diǎn),腺胃黏膜、腸道、小腸淋巴環(huán)出血,泄殖腔黏膜存在假膜和出血斑。
防控要點(diǎn):該病治療效果不佳,故重在預(yù)防。疫區(qū)或疫區(qū)周圍的鴨群,要定期注射鴨瘟弱毒疫苗,在25~30日齡免疫1次,種鴨產(chǎn)前二次免疫。發(fā)生鴨瘟?xí)r,對(duì)健康鴨群或疑似感染鴨緊急接種4~5倍劑量鴨瘟疫苗,發(fā)病鴨用鴨瘟高免血清進(jìn)行治療。對(duì)被病鴨污染的鴨舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、用具等應(yīng)徹底進(jìn)行消毒。
商品番鴨養(yǎng)殖要點(diǎn) :
1、雛番鴨飼養(yǎng)管理:
(1)5 周齡以內(nèi)小番鴨稱為雛番鴨。番鴨育雛一般采用人工給溫或自溫,環(huán)境 溫度要求如下:1 周齡為 27℃、2 周齡 24℃、3 周齡 22℃、4 周齡 20℃、5 周齡 18—20℃,具體施溫要根 據(jù)小番鴨行為和分布情況進(jìn)行調(diào)節(jié)。
(2)飼料要求采用全價(jià)顆粒飼料,0—3 周齡顆粒直徑不大于 1.5mm, 代謝能 12.14—12.56 兆焦/千克、 粗蛋白 19.5—22%。周齡以后全價(jià)飼料顆粒直徑 3.5—4mm, 4 代謝能 11.70 —12.56 兆焦/千克,粗蛋白 17—19%。
(3)出殼菌鴨要求先飲水后開食,第 1 次飲水不超過出殼后 24 小 時(shí),先飲用 0.1%高錳酸鉀溶液或百毒殺溶液 1—2 天,然后在飲水中加適量氟呱酸類或強(qiáng)力霉素等藥物, 以增強(qiáng)體質(zhì)和預(yù)防疾病。
(4)飼養(yǎng)雛鴨的場(chǎng)地要墊上稻草或塑料布,并勤更換。鴨舍光線要充足,夜間人 工光照到 4 周齡后完全自然光照。
2、中鴨飼養(yǎng)管理:5—10 周齡番鴨,消化能力增強(qiáng),采食量大,耐粗飼,除每天增加全價(jià)飼料用量外, 還應(yīng)補(bǔ)充青草、青菜等青綠飼料,育肥到 10 周齡時(shí),公番鴨體重達(dá) 3.5—4 千克,母番鴨 1.5—2 千克即可 上市。管理上應(yīng)將番鴨公母分開分群飼養(yǎng),每群 100—300 只為宜,每一平方米可養(yǎng) 5—8 只。此階段番鴨 開始換羽,易出現(xiàn)啄癖,應(yīng)注意斷啄和遮光。番鴨有旱鴨之稱,大群飼養(yǎng)也只需小面積水池或水盆供其飲 水即可,但一定要注意飲水的清潔衛(wèi)生,且不可間斷。
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