山東
任城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年3月，任城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)糕點(diǎn)，保健食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品等30大類551批次產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，檢出22批次樣品不合格。

其中雞蛋抽檢不合格的有：

濟(jì)寧市任城區(qū)仙營(yíng)秦莊幼兒園使用的生雞蛋氟苯尼考不合格
濟(jì)寧市任城區(qū)德才湖產(chǎn)品商店經(jīng)營(yíng)的生雞蛋氟苯尼考不合格
濟(jì)寧市任城區(qū)張盛樓美食苑使用的生雞蛋氟苯尼考不合格
濟(jì)寧市任城區(qū)恒諾超市經(jīng)營(yíng)的生雞蛋氟苯尼考不合格
濟(jì)寧市任城區(qū)人人樂(lè)平價(jià)超市經(jīng)營(yíng)的生雞蛋氟苯尼考不合格
山東康泉食品有限公司員工食堂使用的雞蛋氟苯尼考不合格

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改。

（任城區(qū)政府網(wǎng)站）

山東屬全國(guó)雞蛋主產(chǎn)區(qū)，
山東省德州市4月13日發(fā)布公告，
表示將開(kāi)展雞蛋專項(xiàng)監(jiān)督檢查和檢測(cè)

通知正文：
為切實(shí)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)銀耳和雞蛋的安全監(jiān)管，根據(jù)省局《關(guān)于開(kāi)展食品流通環(huán)節(jié)銀耳和雞蛋專項(xiàng)監(jiān)督抽檢的通知》在全市開(kāi)展銀耳專項(xiàng)和雞蛋專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。

此次檢查主要以經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)銷售銀耳及雞蛋的批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市、食品店等單位為重點(diǎn)。

檢查采取現(xiàn)場(chǎng)檢查與監(jiān)督抽檢相結(jié)合的方式，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)業(yè)戶規(guī)范進(jìn)貨渠道，索證索票、準(zhǔn)入臺(tái)賬建立情況、包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)注情況、是否超出保質(zhì)期現(xiàn)象。

檢測(cè)項(xiàng)目主要包括：鉛（以Pb計(jì)）a、總砷（以A計(jì)）a、鎘（以Cd計(jì)）b、總汞（以Hg計(jì)）a、二氧化硫殘留量。抽檢結(jié)果將在省局網(wǎng)站進(jìn)行公示。

對(duì)檢驗(yàn)結(jié)論不合格的樣品，嚴(yán)格依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及時(shí)進(jìn)行核查處置，對(duì)涉及違法違規(guī)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法嚴(yán)懲重處，涉嫌犯罪的，及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任，確保人民群眾吃的安全、吃的放心。



河南


4月25日，河南省食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布了2018年第16期食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告。

其中涉及雞蛋的有2批次食品

新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)平原大富貴商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市牧野區(qū)再回想食品農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的1批次柴雞蛋，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為23.05μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)(河南)有限公司。

焦作市解放區(qū)豐收路清清雞肉店銷售的1批次紅皮雞蛋，氟苯尼考檢出值為39.07μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
分割線

原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于8批次食品不合格情況的通告》（2018年第19號(hào)），涉及河南省鄭州市中牟縣萬(wàn)邦浩鵬雞蛋店銷售的雞蛋，恩諾沙星檢出值為159μg/kg,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院?；h食品藥品監(jiān)管局已于2017年11月24日將相關(guān)線索移送當(dāng)?shù)匦竽帘O(jiān)管部門。

江蘇

4月11日訊 前天，市食藥監(jiān)局對(duì)外公布3月市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果。3月份，市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢共涉及14大類食品，包括乳制品、肉制品、酒類、水產(chǎn)制品、速凍食品等，此次共抽檢食品樣品683批次，完成檢驗(yàn)641批次，不合格2批次，合格率99.69% 。

不合格產(chǎn)品分別是

如東高新中心市場(chǎng)光雞攤位04號(hào)出售的散裝雞爪，不合格原因是土霉素超標(biāo)；

南通潤(rùn)良商業(yè)有限公司出售的盒裝散養(yǎng)草雞蛋，生產(chǎn)廠家為泰州市梅香食品有限公司，不合格原因是恩諾沙星不達(dá)標(biāo)。

（中國(guó)江蘇網(wǎng)）

北京

近日，北京市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于2018年食品安全監(jiān)督抽檢信息的第22期公告，在此次公告中，有兩批次北京市場(chǎng)上銷售的雞蛋不合格，不合格樣品情況如下:

1.北京福源精致生活超市有限公司經(jīng)營(yíng)的標(biāo)稱浙江耀坤食品有限公司供貨的耀坤鮮雞蛋，不合格項(xiàng)目為氟苯尼考，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為14.6μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。

2.北京隆嘉御園商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的標(biāo)稱天津津苗商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的鑫怡柴雞蛋，不合格項(xiàng)目為氟苯尼考，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為1.07μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出;金剛烷胺，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為62.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。

                                         楊向濤