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一、保育仔豬(保育豬又稱斷奶仔豬一般指斷奶到25kg體重階段)的消化生理特點(diǎn):
1.代謝機(jī)能旺盛,相對(duì)生長(zhǎng)迅速。仔豬物質(zhì)代謝旺盛,生長(zhǎng)快。20日齡仔豬體重為初生時(shí)的4.5倍,每千克體增重的蛋白質(zhì)需要高于成年豬。仔豬60日齡體重為初生重的15.7倍,鈣、磷代謝也旺盛,每千克增重所需7一9g鈣,4一5g磷。因此,仔豬單位體增重所需養(yǎng)分高,且對(duì)日糧營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的要求也高。
2.消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟。斷奶仔豬消化道的重量和容積較小,且發(fā)育不完全。初生時(shí)胃的重量約4一8g,僅為成年豬的1%左右;直到約50kg體重時(shí)才接近成年豬的重量。
3.消化酶系發(fā)育不健全,消化酶分泌不足。新生仔豬主要分泌胰脂肪酶、乳糖酶和幾種蛋白酶用于母乳的消化,0―25日齡乳糖酶的活性很高,但麥芽糖酶和蔗糖酶分泌量較少,21日齡前淀粉酶分泌量也不足,且3周齡仔豬的其它酶含量通常少于成熟酶體系含量的50%,從而導(dǎo)致早期斷奶仔豬對(duì)植物性蛋白和淀粉的消化率較低
4.胃酸分泌不足,微生物菌群不平衡。導(dǎo)致仔豬對(duì)蛋白質(zhì)的消化障礙,從而使仔豬腹瀉。仔豬胃腸道內(nèi)微生物區(qū)系隨年齡增長(zhǎng)有一定變化,菌群趨于平衡;而斷奶仔豬階段,正是腸道微生物區(qū)系中菌群種類(lèi)和數(shù)量易變化的階段,此時(shí),微生物區(qū)系很脆弱,易發(fā)生微生物區(qū)系的平衡失調(diào)。
5.體溫調(diào)節(jié)能力差。由于仔豬被毛稀疏,皮下脂肪很少,隔熱能力差,再加上大腦皮層發(fā)育不健全,對(duì)各系統(tǒng)機(jī)能的協(xié)調(diào)能力差,導(dǎo)致仔豬體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不健全,易受冷、熱應(yīng)激,尤其是冷應(yīng)激對(duì)仔豬影響更嚴(yán)重。
二、保育仔豬腹瀉防控建議
根據(jù)保育仔豬的消化生理特點(diǎn)在管理上我們應(yīng)從如下幾方面做好保育仔豬腹瀉防控 。
1.代謝機(jī)能旺盛。單體增重所需蛋白要求高,所以要給與適口性好、易于消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)質(zhì)飼料。乳豬料一定要好,一是吃的少,投入產(chǎn)出比高。二仔豬早期斷奶失敗損失大。那么什么叫好料呢?好的乳豬料具有如下特點(diǎn);a原料品質(zhì)新鮮、b營(yíng)養(yǎng)全面、c適口性好、d易于消化(使用標(biāo)準(zhǔn)原料;如豆粕、玉米、魚(yú)粉、膨化大豆、乳清粉、植物油---乳豬料中植物油優(yōu)于動(dòng)物油脂、血漿蛋白、蔗糖等)e 體積小粗纖維適量、f要經(jīng)過(guò)預(yù)處理熟化、膨化、蒸汽處理g添加益生素、酶制劑。
2.消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟。保育仔豬消化道的重量和容積較小,要少喂勤添,每次給料要少,剩料及時(shí)清理喂母豬或其它豬,以減少浪費(fèi)。
3.消化酶系發(fā)育不健全。斷奶時(shí)料中應(yīng)補(bǔ)充足夠的仔豬專用復(fù)合酶。消化酶不足會(huì)引起廣泛的消化不良,如腹瀉、厭食等癥狀,影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,造成低蛋白血癥、脂肪性腹瀉、脂溶性維生素缺乏、內(nèi)分泌紊亂等。常用的消化酶有葡萄糖氧化酶(葡萄糖氧化酶在動(dòng)物養(yǎng)殖中的作用:清除體內(nèi),特別是腸道內(nèi)致病因子,優(yōu)化腸道環(huán)境,提高食欲,增加采食量,替代抗生素和益生素。保護(hù)免疫系統(tǒng),增強(qiáng)肝臟功能,降低動(dòng)物體內(nèi)藥物殘留,提高畜產(chǎn)品品質(zhì)。)、淀粉酶(主要有胰腺分泌或唾液腺分泌用于淀粉的消化淀粉、酸性蛋白酶---對(duì)促進(jìn)幼齡動(dòng)物的消化吸收有著重要作用,可提高飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率,尤其是對(duì)蛋白質(zhì)的效果更加明顯,在飼料中添加外源性蛋白酶,可有效解決內(nèi)源酶不足問(wèn)題,提高仔豬對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)的消化吸收能力。近年來(lái)推出的丁酸鈉在保育豬生產(chǎn)上應(yīng)用對(duì)腹瀉的控制效果也不錯(cuò)。
4.胃酸分泌不足,斷奶后由于飼料中乳糖含量的大大降低,導(dǎo)致乳酸產(chǎn)量下降,使胃內(nèi)總酸度較低。利于大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等有害菌大量繁殖,造成保育仔豬腹瀉。使用酸化劑、微生態(tài)制劑,補(bǔ)充乳酸菌和有益菌。可有效降低保育仔豬腹瀉發(fā)病率。
5.控制舍溫。斷奶時(shí)舍溫控制在24-26 ℃左右,出現(xiàn)腹瀉時(shí)提高舍溫1-2 ℃,有利于盡快恢復(fù)。
張紅
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