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有人說,本命年有一個(gè)很神奇的規(guī)律,要么非常幸運(yùn),要么非常倒霉。今年是雞年,如果勉強(qiáng)算是養(yǎng)雞戶的本命年的話,那本命年的這個(gè)規(guī)律還真是應(yīng)驗(yàn)了:因?yàn)榻衲甑酿B(yǎng)雞戶實(shí)在是有夠倒霉。
上半年雞蛋價(jià)格跌入谷底,大量的蛋雞養(yǎng)殖戶被淘汰出局;受禽流感的影響,肉雞的行情也沒好到哪里去。下半年養(yǎng)雞聚集區(qū)禁養(yǎng)環(huán)保之風(fēng)驟起,很多養(yǎng)雞場(chǎng)被清空雞舍、收走雞籠,甚至建筑物都被推到。
越來越詭譎多變的禽蛋行情,越來越高的環(huán)保要求,越來越多的政策限制,都在把養(yǎng)雞業(yè)朝一個(gè)方向推進(jìn):農(nóng)村的中小養(yǎng)雞場(chǎng)逐漸被淘汰,養(yǎng)雞業(yè)呈現(xiàn)出規(guī)模化集中化的態(tài)勢(shì),就像現(xiàn)如今的美國(guó)養(yǎng)雞業(yè)一樣。
在美國(guó),1970年代的時(shí)候,光是蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)就有上萬家。但是今天,全美國(guó)一共只有199家蛋雞養(yǎng)殖企業(yè),淘汰率之高、規(guī)模化集中化程度之強(qiáng),令人咂舌。而就是這199家蛋雞養(yǎng)殖企業(yè),生產(chǎn)的雞蛋不但滿足了美國(guó)3億多消費(fèi)者的需求,還賣遍全世界多個(gè)國(guó)家。
而現(xiàn)如今的中國(guó),據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),僅專門養(yǎng)雞的農(nóng)戶,數(shù)量就有上百萬之巨,絕大部分是規(guī)模不大、實(shí)力弱小、競(jìng)爭(zhēng)力差、抗風(fēng)險(xiǎn)能力差,視環(huán)保為重大壓力,滿足環(huán)保設(shè)備可能就會(huì)把利潤(rùn)侵蝕完的小養(yǎng)雞戶。
目前的態(tài)勢(shì)是,規(guī)?;酿B(yǎng)雞場(chǎng)以自己的養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)力、資源整合實(shí)力、成本優(yōu)勢(shì)和資本實(shí)力,大肆的擴(kuò)張養(yǎng)雞規(guī)模,甚至不惜以虧損換數(shù)量。而管理者也在政策上給予了養(yǎng)雞業(yè)規(guī)?;嗟墓膭?lì)和支持,比如讓小養(yǎng)雞戶羨慕嫉妒恨的補(bǔ)貼都給了大養(yǎng)雞場(chǎng)。
說中國(guó)養(yǎng)雞業(yè)模仿學(xué)習(xí)美國(guó)養(yǎng)雞業(yè)也好,說規(guī)?;潜厝悔厔?shì)中國(guó)養(yǎng)雞業(yè)也必然往這個(gè)方向發(fā)展也罷??傊?,規(guī)模化已經(jīng)是一個(gè)不可逆的潮流了。而規(guī)?;囊粋€(gè)必然結(jié)局就是:大部分農(nóng)村中小規(guī)模養(yǎng)雞場(chǎng)必死無疑。
或許若干年以后,中國(guó)的養(yǎng)雞業(yè)也會(huì)只剩下幾百幾千家大場(chǎng),農(nóng)村的小養(yǎng)雞場(chǎng)可以加盟它們成為附屬農(nóng)戶,否則恐怕只有死路一條了。
轉(zhuǎn)發(fā):業(yè)精于禽
魏濤
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