高效益養(yǎng)豬36秘笈

來源：今日畜牧獸醫(yī) | 作者：谷保揚

豬場管理篇

秘笈一：水健康

幾乎所有的養(yǎng)豬場都認(rèn)為自己的豬飲水沒有問題，其實也是大家都容易忽視的問題。記住，豬的飲用水人可以用，但不是所有人能喝的水就一定能用于豬飲水！

秘笈二：賺錢的豬

養(yǎng)什么樣的豬才會賺錢或賺更多的錢呢？標(biāo)準(zhǔn)：母豬**天內(nèi)一個生產(chǎn)周期，每一胎產(chǎn)活數(shù)10頭以上，初生均重1.5公斤左右，28日齡斷奶均重7.5公斤以上，70日齡均重28公斤以上，產(chǎn)活成活率95%以上。

秘笈三：前消毒，后給料

讓豬形成旺盛的食欲后，前邊消毒、后邊給料方法，有效避免了噴霧消毒帶來的應(yīng)激。

秘笈四：發(fā)病豬群要合理消毒

豬群發(fā)生問題后，要把消毒停下來，減少了噴霧消毒次數(shù)。

秘笈五：消毒藥的耐藥性問題

根據(jù)不同的環(huán)境、使用方法（噴灑、浸泡、熏蒸等）、使用棚舍、針對病菌病毒種類選擇。

秘笈六：自繁自養(yǎng)場賺錢的核心是產(chǎn)房和保育房

高度重視產(chǎn)房和保育房的建設(shè)，一個自繁自養(yǎng)場能否賺錢，產(chǎn)房和保育房的設(shè)施情況起決定性的作用。

秘笈七：外寄生蟲危害更大

內(nèi)寄生蟲危害已經(jīng)遠小于外寄生蟲，環(huán)境殺蟲的意義遠大于口服藥驅(qū)蟲。

秘笈八：豬欄舍門必須牢固并方便地開關(guān)

設(shè)計欄舍的門一定要能方便地開、方便地關(guān)，而且不易被豬損壞。

秘笈九：雙供水系統(tǒng)

在每一棟豬棚必須設(shè)有一個200公斤左右的水箱（大小自定）并可切換單獨向本棚豬供水，在豬群有什么異常情況，或夏季高溫等需要小范圍投藥保健時可就省事多了。

公豬部分

秘笈十：天天運動

保持公豬旺盛的性欲和良好的體型，特別是擁有健壯的肢蹄，運動是關(guān)鍵。

秘笈十一：護理

俗話說，母豬好，好一窩，公豬好，好一坡。公豬不僅僅要保證合理的營養(yǎng)，還要多加護理。建議養(yǎng)豬場備一把鐵梳，明確一個飼養(yǎng)員**少每天給每頭公豬全身上下梳理兩遍。一日三刨，賽過加料啊。而更關(guān)鍵的是，公豬會變得很溫順、很聽話。

秘笈十二：超前預(yù)防高溫和寒潮應(yīng)激

看天氣預(yù)報已經(jīng)是養(yǎng)豬人的必修課，但是看中長期天氣預(yù)報才是真正精明養(yǎng)豬人。對公豬而言，寒潮和高溫都會嚴(yán)重影響精液質(zhì)量，有經(jīng)驗的配種員知道，在高溫和低溫季節(jié)配種的母豬產(chǎn)仔數(shù)會明顯減少或低于平均水平。所以養(yǎng)豬人如果看了中長期天氣預(yù)報，就可以提前對公豬棚舍做一些處理或在公豬飼料中加入一些抗應(yīng)激、保持公豬精子活力的添加劑。

秘笈十三：公豬打架

方法也很簡單，用火把就可以把兩頭打架的公豬分開了。盡管很少遇到，但是一旦兩公豬相遇必定大打出手，一般不把對方打得毫無還手之力前是不會罷休的。人們往往依靠擋豬板等工具，但是人很容易被傷到。

秘笈十四：公豬舍位置

公豬舍原則上要設(shè)在母豬舍的上風(fēng)方向，而且距離配種房（或斷奶母豬）要50米以外。規(guī)模養(yǎng)豬場都做的很好，中小規(guī)模的自繁自養(yǎng)場很喜歡把公豬與母豬關(guān)在一起，有的還是聽了專家的建議，說這樣能促進母豬發(fā)情。實際上這樣時間久了，公豬的性欲就不好了。

母豬部分

秘笈十五：養(yǎng)好母豬的十六字方針

"看膘投料，看仔投料，定時定量，適期適膘"，而且母豬的給料計劃是按照**低量原則投喂的，在飼喂過程中看膘情再做調(diào)整。

秘笈十六：保護母豬耳根部

我們要特別注意保護母豬的耳根部，因為一頭母豬一年要做很多次的疫苗，還要做一些針劑保健，如果把母豬的耳根部做壞了，那是很糟糕的事，肌肉不能正常吸收了，會影響疫苗和藥物的效果。

秘笈十七：母豬定位欄要有小圈房做補充

所謂的小圈房是指面積在10平方左右、料槽長度在1.5-2.0米左右并隔斷或無料槽，**好還帶有向陽的運動場的棚舍，每間可以飼養(yǎng)3-5頭斷奶母豬。

秘笈十八：產(chǎn)房越小越好

實踐證明對于規(guī)模豬場而言，20個產(chǎn)床的產(chǎn)房比較合適，無論是成本還是管理大家都能接受，而且冬季換氣容易，加溫也快，夏季降溫也方便，并可以全進全出，實現(xiàn)徹底消毒。

秘笈十九：食欲維護

一是對于做到適度膘情的產(chǎn)前母豬采取限料措施，在產(chǎn)前讓母豬形成旺盛的食欲，并延續(xù)到產(chǎn)后來，二是在母豬產(chǎn)后喝的**口水**好是溫?zé)岬柠熎}湯，有效預(yù)防過飲導(dǎo)致的胃不適，三是在產(chǎn)后一周內(nèi)一定要嚴(yán)格按照逐日增加的給料計劃執(zhí)行。當(dāng)然產(chǎn)后預(yù)防針也是很有效的措施，特別要注意預(yù)防乳房炎和子宮炎。

秘笈二十：產(chǎn)后奶水保證

母豬奶水好不好，關(guān)鍵是懷孕前期膘情控制得好不好，一般要求在懷孕84-90天左右膘情控制在七成膘情或中等膘情，后期或臨產(chǎn)前一個月母豬完成的營養(yǎng)儲備才會在產(chǎn)后迅速地轉(zhuǎn)化成奶水，凡是奶水不好的母豬，排除健康因素，一般都是在懷孕前期飼喂得過肥。

秘笈二十一：提高乳豬初生重

乳豬初生重是養(yǎng)豬過程中很重要的一個指標(biāo)，一般初生重在1公斤以下的乳豬成活率只有50%左右，而提高初生重的關(guān)鍵是在臨產(chǎn)前一個月的營養(yǎng)供給量，而臨產(chǎn)前一個月母豬營養(yǎng)供給量是由母豬懷孕前期的膘情決定的。也就是說在懷孕前期母豬的膘情控制得越好，后期飼料的供應(yīng)量越大，就越能滿足胎兒快速生長的需要，初生重就可能越大。杜長大三雜豬一般平均初生重在1.5公斤左右。

秘笈二十二：驅(qū)趕重胎母豬

重胎母豬上產(chǎn)床，也有讓養(yǎng)豬朋友感到為難的時候，抬不動，趕不走，又動不得粗，雖然只是少數(shù)，但是真的很頭痛，浪費太多人力和時間。方法是用一個比頭大一些的籃子或袋子，套上豬的頭來調(diào)整走向，不向前走也可以讓豬退著走，簡單方便。

乳仔豬部分

秘笈二十三：教料槽多好處大

現(xiàn)在的豬場多開始利用產(chǎn)床，但是在產(chǎn)床上安排的教料槽大都是一個，圓形或長條形的，有幾個采食位。根據(jù)本人的試驗，如果在產(chǎn)床上靠近保溫區(qū)一方放兩個圓形教料槽、在另一側(cè)放一個圓形教料槽，可以明顯提高教料的速度和增加采食量，在20日齡可以提高窩采食量12.6%左右，但是環(huán)境溫度必須保證在20度以上。

秘笈二十四：效益5度

產(chǎn)房乳豬轉(zhuǎn)入保育房時，一周內(nèi)保育房的溫度要比乳豬原來在產(chǎn)房的環(huán)境溫度高5度，我們稱之為效益5度。如果你的乳豬轉(zhuǎn)群還總是有這樣或那樣的問題，特別是在秋、冬、春季節(jié)，不妨試試。

秘笈二十五：斷奶標(biāo)準(zhǔn)

斷奶時間是由三個因素決定的：一是母豬的膘情，達到中等膘情甚**中等膘情以下才可以斷奶；二是乳豬的體重，建議在6公斤以上才可以斷奶，但是如果產(chǎn)房和保育房條件好的，也可以適當(dāng)提前；三是乳豬的采食量，建議乳豬日采食量達到或超過日增重的水平才可以斷奶，但是一般豬場做不到，乳豬的日采食量**少達**克以上才可以斷奶。由這三個條件來確定合理的斷奶時間才是合理的。特殊情況下，母豬通過增加喂料量和喂料次數(shù)，但還是不能保證膘情的情況下，我們一般是保母不保仔，保大不保小。

秘笈二十六：豬場抵抗力

乳仔豬腹股溝淋巴結(jié)健康是豬場抵抗力好的標(biāo)準(zhǔn)。

假定疫苗都是有效的，也假定購買的藥品都是真的，那么我們做的計劃免疫有效嗎？我們做疫苗時會不會有風(fēng)險？我們做一些常規(guī)的預(yù)防或治療效果能否達到預(yù)期效果？轉(zhuǎn)群、換料等會不會出問題？我們怎么來估測？根據(jù)本人十幾年的生產(chǎn)實踐和養(yǎng)豬研究，一個豬場能否有效避免這些問題，關(guān)鍵是豬的淺表淋巴結(jié)是否正常，特別是乳豬的淺表淋巴結(jié)是否健康是比較有效的判斷依據(jù)。如果一個自繁自養(yǎng)豬場產(chǎn)房乳仔豬的腹股溝淋巴結(jié)大多很健康，看不到發(fā)青、發(fā)紫、腫大等情況，就基本可以判斷本場豬群抵抗力很好，豬群的環(huán)境壓力小，豬群的健康狀況好，無論是計劃防疫還是藥物預(yù)防或治療，效果會很好。我們做飼料的朋友有一句話，再好的飼料也有人說不好，再差的飼料也有人說好，那么差別在哪里呢？豬群的健康水平。如果管理得當(dāng)，如果豬很健康，就是差一些的飼料也會有很好的表現(xiàn)。

秘笈二十七：腹腔補液加溫

在乳仔豬拉稀治療上，腹腔補液是**常用的技術(shù)措施，而且在補液前，一定要對補液做加溫處理，并要準(zhǔn)確把握豬的體溫。

秘笈二十八：成功教料

我們要求乳豬在15日齡前必須學(xué)會吃料，否則就無法談及早期斷奶，更沒有辦法實現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)體重?？墒呛芏囵B(yǎng)豬朋友卻感到非常的困難，常見的說法是母豬奶水太好，小豬沒有饑餓感，或者說在教料槽中投料了，小豬就是不吃等等。但是如果我們滿足了以下條件，乳豬很快就會學(xué)會吃的：一是教料槽的位置必須在母豬和保溫區(qū)之間，是乳豬出入經(jīng)常路過的地方；二是教料槽的數(shù)量要多，秘笈二十三已經(jīng)講過；三是教料槽處要很光亮，黑暗的地方乳豬不去的；四是教料槽處要很暖和，溫度低了乳豬也不去；五是飼料要新鮮，適口性好，不管乳豬吃還是不吃，每天**少更換3次；六是對本窩中**壯的一頭強制喂料，利用乳豬的模仿習(xí)性，可以加快全群學(xué)習(xí)速度。

秘笈二十九：保育房與漏糞板

現(xiàn)在很多養(yǎng)豬朋友把保育房做成100%的漏糞地板，這樣其實不是很好，原因是在這樣的保育房出來的苗豬在育肥棚里糞尿定位難度相對會大一些。建議新建豬場，在保育房建設(shè)時，考慮到糞尿定位好對育肥生產(chǎn)的重要意義，**好做成三分之二或二分之一的漏糞地板，還可以節(jié)約一些成本。

秘笈三十：豬轉(zhuǎn)群也要"練苗"

農(nóng)民朋友在用塑料扣棚做蔬菜或棉花營養(yǎng)缽育苗、或者在水稻扣棚育秧的時候，移栽前都要先定時通風(fēng)換氣，后慢慢延長時間，直**撤去塑料棚后數(shù)天，才開始大田移栽，這個過程叫練苗。其實這個道理同樣也適用于養(yǎng)豬，我們的保育豬（30公斤左右）是在保育房里長大的，為了讓他們及時安全轉(zhuǎn)群進入育肥棚舍，所以也要提前做"練苗"，讓他們早點適應(yīng)外面的自然氣候，在秋、冬、春季顯得尤為重要。

秘笈三十一：斷奶料供應(yīng)

斷奶關(guān)過得好不好，與斷奶后的給料計劃有很大的關(guān)系。我們都知道斷奶前仔豬是自由采食的，料槽里可以隨時加滿飼料，但是斷奶后一周內(nèi)，一定要做到少量多餐，減少每一餐的量，增加喂料次數(shù)，從而增加仔豬的日采食量。有的養(yǎng)豬朋友在斷奶后采取適當(dāng)限料的措施，盡管仔豬安全斷奶了，但是由于營養(yǎng)不足而嚴(yán)重放緩了斷奶仔豬的生長速度，從而延長了出欄時間，得不償失。

秘笈三十二：購買苗豬

苗豬的質(zhì)量好壞直接關(guān)系到豬的成活率和料肉比，也就是說與養(yǎng)豬人的利益是息息相關(guān)的。那么我們買什么樣的苗豬才是好的呢？我覺得買苗豬一是買日齡，就是多少天的豬，二是買體重，即多少天的豬達到了多少斤，如50天15公斤以上，70天28公斤以上。三是買健康的淺表淋巴結(jié)，苗豬的淋巴結(jié)是否正常是判斷本批次豬健康狀況的關(guān)鍵指標(biāo)（參見秘笈二十六），也是本批次豬回來后會不會出問題的關(guān)鍵指標(biāo)。

育肥豬部分

秘笈三十三：空圈管理與理群

育肥豬飼養(yǎng)有一個很實際的問題，就是在經(jīng)過一段時間喂養(yǎng)后，大小分群，甚**有個別豬會生病，這個時候我們就很需要有一定的空圈，一是把個別群里太小的調(diào)整出來，集中飼養(yǎng)，二是把一些病豬集中治療，特殊營養(yǎng)，加快康復(fù)。所以在規(guī)劃豬只放圈之際，一定要合理加大密度，在一定時間后再予以調(diào)整，把每一圈里相對較小的豬提出來集中飼養(yǎng)，或者把病豬集中飼養(yǎng)，我們稱之為豬群整理，也叫理群。這個措施對預(yù)防打斗、提高群體整齊度非常有意義。

秘笈三十四：自由采食與適當(dāng)斷料

自由采食顧名思義就是不間斷給料，是育肥豬生產(chǎn)中常用的手段。但是，為了維護豬的食欲，特別是在炎熱的夏季，每天適當(dāng)?shù)臄嗔喜粌H僅不會影響豬的采食量，相反，可以維持豬更好的食欲。作為飼養(yǎng)人員，必須能夠基本準(zhǔn)確地估測到豬群的采食量是否合理，按計劃斷料也是提高估測準(zhǔn)確度很有效的方法。

秘笈三十五：糞尿定位

豬是一個很愛干凈的動物，豬不講衛(wèi)生，到處亂拉亂尿，是我們的管理者沒有做好定位工作。俗話說，養(yǎng)豬無竅，窩干食飽。豬舍地面潮濕，增加疾病機會不說，還會浪費飼養(yǎng)員很多的時間。我做過統(tǒng)計，同樣的十間圈舍，糞尿定位的好與不好，地面清理所花費的時間要誤差一半以上，而且因沖洗多用水。事實是，定位不好的豬場就是因為水太賤，可以隨便地用，凡是用水很貴的豬場，一般豬的糞尿定位的就很好。能夠定位好的關(guān)鍵就是豬在轉(zhuǎn)入一個新圈舍的一周內(nèi)，不能隨便地用水沖洗，并做到勤掃、勤趕、勤清理。傳統(tǒng)的方法也很有效，如在規(guī)定的地方先放一些豬糞并潑點水等。

秘笈三十六：防治咬病

豬的咬耳朵咬尾巴惡癖我們農(nóng)民朋友習(xí)慣稱為咬病。根據(jù)相關(guān)報到，豬的咬病不是我們國家的才有，國外養(yǎng)豬也一樣存在。國內(nèi)有專家曾經(jīng)做過研究，咬病的發(fā)生還是有一定規(guī)律的，那就是外來品種發(fā)生率比本土品種多，育肥公豬發(fā)生率比育肥母豬高，培育品種比地方品種高，雙數(shù)群比單數(shù)群高等（所以每圈要放單數(shù)），北方很多養(yǎng)豬朋友在育肥棚里掛一根鐵鏈，效果不錯，我個人覺得在排除疾病因素外，還要特別注意轉(zhuǎn)群或合群時要選擇下午或晚上進行并及時干擾豬的嗅覺，一般選用刺激性氣味大的消毒水，其次要控制好寄生蟲，有外傷流血的豬一定要及時處理傷口，理群措施要到位（參見秘笈三十三），確保同一圈里豬大小差距不能太大。