6月22日，雞蛋價格走到了近期的頂峰后，隨著23日雞蛋期貨的跌停，雞蛋價格峰回路轉，企穩(wěn)回落，今日全國蛋價繼續(xù)下跌，北京地區(qū)甚者達到了日跌幅10元/箱，山東地區(qū)從最高價3.5跌到3.2元/斤，大有打回原形之勢，大家驚呼，蛋價今天到底怎么了？

   小編認為，在目前供給端和消費端都沒有改變的情況下，雞蛋的所有動向都是信息不對稱而引起的。整個5月雞民的絕望情緒及極端的處理淘汰雞的方式給了期市操盤手一個信息--蛋雞存欄量已經大跌。在沒有得到印證的情況下，期市首先在6月1-5日開始反應，雞蛋期貨的上漲成就了1-5日蛋價的小幅升高，并在6日后信息傳遞到所有的從業(yè)者，市場看漲風起，漲價吹起了號角。于是一場雞蛋的盛宴拉開了帷幕，蛋商在搶貨，市場在搶貨，消費者在搶貨，養(yǎng)殖戶在囤貨，過剩的雞蛋突然之間被消耗的一干二凈，雞蛋沒了，就是這么神奇。

   但是，雞蛋的消費端依然并沒有完全打開，等到的恐慌突然釋放完了之后，等到消費者冰箱里已經裝滿了雞蛋后，等到流通環(huán)節(jié)雞蛋充盈后，雞蛋漲勢開始停止，多出的雞蛋凸顯出來，并進一步涌向市場，市場看跌情緒增長。且期市在經歷了連續(xù)幾個漲停后，操盤手高位出售套現，迅速出手，期貨出現跌停，市場看跌行程恐慌，該恐慌情緒蔓延至整個行業(yè)，造成雞蛋價格沖頂回落。
本輪蛋價的過山車是行業(yè)信息不對稱造成的，是行業(yè)經歷了較長時間低谷后，一種盼漲心理的集體體現，是供需平衡發(fā)生了扭轉后的極端的體現，如果說有炒作者，最大的炒作者應該是我們雞民自己，期貨的操盤手僅僅點燃了沖高的烽火，各地蛋商和雞民共同吹風點火，消費者不知所以的搶購將這次盛宴推向了高潮。

   有沖高就有回落。蛋價本無力沖高，在被動的走向了高點后，無法維持高位，只能從高點下落，回歸本位。

   估計本次回歸會以蛋價保本點為界，時間持續(xù)7-10天，然后維穩(wěn)，等到7月中下旬之后，隨著北方高溫高熱天氣的到來和持續(xù)，隨著南方蛋糕廠/月餅廠雞蛋消費的打開，隨著暑運的到來，蛋價才會從新啟動，17年真正的雞蛋牛市才會姍姍來遲，當然無論慢牛還是快牛，都讓我們拭目以待。

                                           王亞霆