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隨著養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展,養(yǎng)豬戶的數(shù)量開始聚減,尤其經(jīng)過2013和2014兩年的洗禮,讓大多數(shù)養(yǎng)豬戶覺得養(yǎng)豬行業(yè)不再是以前稍微堅(jiān)持一下就可以抗過風(fēng)險(xiǎn)期,就像蛋雞養(yǎng)殖戶期待的蛋雞行情8個(gè)月一輪一樣,好多養(yǎng)豬戶也總結(jié)了豬的行情變化走勢(shì)圖,但不知道為什么總結(jié)的走勢(shì)圖總是不能正確指導(dǎo)養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)呢?其實(shí)在這里筆者本人也咨詢過很多的以前預(yù)測(cè)行情很牛的人,現(xiàn)在開始不怎么預(yù)測(cè)行情了,推測(cè)豬價(jià)行情走勢(shì)了,這一方面和我們的國情有關(guān),另一方面我覺得直接原因在母豬飼養(yǎng)管理水平上面,而母豬的飼養(yǎng)管理水平也直接導(dǎo)致了乳豬以及仔豬飼養(yǎng)數(shù)量的急劇變化,從而導(dǎo)致養(yǎng)豬業(yè)風(fēng)云變化。
在如此的情況之下,仔豬養(yǎng)殖的好壞決定了各個(gè)育肥場(chǎng)生存的關(guān)鍵了,筆者以自己在該行業(yè)見到的一些問題和大家進(jìn)行探討探討。
其實(shí)我們大多數(shù)育肥場(chǎng)的老板或者技術(shù)人員都會(huì)說一句話,那就是如果仔豬養(yǎng)殖都成難點(diǎn)了,那么母豬養(yǎng)殖不知道會(huì)成為什么。其實(shí)這句話也道出了我們現(xiàn)階段養(yǎng)豬業(yè)的難點(diǎn),這個(gè)問題我們就不在這里深究了,但對(duì)于育肥場(chǎng)來說,真正的難點(diǎn)確實(shí)是仔豬的飼養(yǎng)管理了。
我們都知道,給嬰兒斷奶以前,我們都要給嬰兒先吃一段時(shí)間易于消化的半流食或者流食,以促進(jìn)嬰兒腸道對(duì)以后的非人乳制品的消化吸收,這件事情我們?cè)?0幾年前已經(jīng)開始應(yīng)用于養(yǎng)豬業(yè),我的老師和前輩也一直推崇的是:像對(duì)待自己小孩一樣養(yǎng)豬,您不會(huì)養(yǎng)不好。但話說回來,誰會(huì)每次生幾十甚至幾百個(gè)小孩,開個(gè)玩笑,我只是想表達(dá)即使您愿意以對(duì)待自己小孩的辦法對(duì)待我們的乳仔豬,但我們的精力有限,無法真正達(dá)到以養(yǎng)小孩的形式養(yǎng)小豬,因此也就會(huì)存在各種各樣的問題。
回歸今天的話題,仔豬飼養(yǎng)的難點(diǎn),由于現(xiàn)階段母豬飼養(yǎng)管理水平參差不齊,首先我們存在的難點(diǎn)是母源抗體水平差異化大,尤其近幾年以豬瘟抗體差異大導(dǎo)致的繼發(fā)病,導(dǎo)致仔豬成活率低的情況屢見不鮮,這個(gè)是我們現(xiàn)在外購仔豬的第一個(gè)難點(diǎn)也是相對(duì)容易解決的問題。
第二點(diǎn)就是我們購買的散戶的豬,尤其最近碰見的人常說的蘿卜快了不洗泥,很多仔豬還在母豬奶頭上呢就被很多豬販子直接給我們拉豬場(chǎng)來了,看起來肉嘟嘟的小豬在我們豬圈里幾天就成了毛蛋蛋,不食,消瘦,腹瀉成了我們非常頭疼的問題,讓我們很多養(yǎng)殖戶在尋找抗腹瀉藥物以及抗腹瀉飼料,殊不知我們是以損害我們豬的腸道為代價(jià)來對(duì)抗腹瀉,因此一般建議我們養(yǎng)殖戶購買仔豬時(shí)應(yīng)了解清楚仔豬是否斷奶和是否給予教槽,以確保我們購買的仔豬腸道已經(jīng)可以接受飼料這樣的外源性刺激。
第三,也是老生常談的話題,那就是疾病,對(duì)于我們育肥場(chǎng)來說,如果豬群沒有疾病,能夠很快接受飼料,那么該豬群不管在以后的管理方面會(huì)減輕很多難題,也會(huì)在生長速度上和料肉比上有非常大的優(yōu)勢(shì)。
但是,如何降低疾病的發(fā)生或者不發(fā)生疾病,這有時(shí)候也不僅僅是我們育肥場(chǎng)所能改變的,但有一點(diǎn)可以肯定,我們能夠讓我們的仔豬腸道健康,提高豬自身的抵抗力,讓豬群的生活生長環(huán)境更加舒適,一定會(huì)降低豬群的發(fā)病幾率,尤其以最近幾年由圓環(huán)病毒引起的皮炎腎病綜合癥,主要是由于豬的抵抗力下降而發(fā)病,另外一個(gè)就是去年年底今年年初豬的腹瀉病,主要致死原因是快速的脫水,但最主要原因是豬群對(duì)病毒的侵襲沒有一點(diǎn)防御,因此,提高豬的抵抗力是我們解決疾病的最佳也是最有效的辦法。
這里簡單說下如何有效提高外購豬的抵抗力,首先是到場(chǎng)的防疫措施必須完善,其次是給剛進(jìn)場(chǎng)仔豬提供良好的環(huán)境,比如豬舍溫度的控制,通風(fēng)的控制等等,最后,建議給豬飼喂含抗生素少的飼料,并在飼料中添加中藥和益生素類,也可以用些發(fā)酵飼料,保證豬腸道的健康,這個(gè)在南方很多豬場(chǎng)一直在使用。
最后,也是最想和大家談的,請(qǐng)記住一點(diǎn)忠告,沒有最好的治療藥,只有更好的養(yǎng)豬人。在現(xiàn)在以防和治為主的時(shí)代,誰能向養(yǎng)的方向靠近的越多,誰養(yǎng)豬就會(huì)多掙錢,因此,如何提高飼養(yǎng)管理水平,才是我們最應(yīng)該解決的難點(diǎn),一直以來,很多專家學(xué)者對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)存在的問題總結(jié)為“好的獸醫(yī)不懂管理,好的管理者又不懂獸醫(yī)”,但我想對(duì)大家說,做好一個(gè)好的管理者,您需要獸醫(yī)的機(jī)會(huì)就會(huì)少很多,因此,希望大家在管理方面做好。
何強(qiáng)
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