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成立于1921年的世界家禽學會,是面向家禽研究和生產的唯一世界性學術組織,目前全球范圍內擁有70余個分會,7600多名會員。由該學會主辦的世界家禽大會,因與夏季奧林匹克運動會同年舉行而被譽為“家禽界的奧林匹克大會”。
2016年9月5-9日,第25屆世界家禽大會在北京國家會議中心召開,這是世界家禽大會首次來到中國,更是中國家禽業(yè)國際地位提升的有力見證。
會議現(xiàn)場
作為大會蛋雞領域唯一戰(zhàn)略合作伙伴的峪口禽業(yè),在9月6日13:30-17:30舉辦“智慧蛋雞在中國”產業(yè)論壇。論壇上,專家準確分析國際蛋雞發(fā)展趨勢、深度探討中國蛋雞發(fā)展方向,共同描繪產業(yè)發(fā)展藍圖。我們很自豪的看到:未來5年甚至10年,全球家禽業(yè)發(fā)展的風向標在中國,世界蛋雞產業(yè)的風向標在中國。
美國愛荷華州立大學、美國蛋業(yè)中心主任 Dr. Hongwei Xin作《國際蛋雞業(yè)發(fā)展趨勢》主題分享
辛教授介紹,經過1961年到2013年半個世紀的發(fā)展,亞洲蛋雞產量占全球已過半,中國蛋雞產量更是占據亞洲一半以上。世界蛋雞產業(yè)未來的風向標在中國,已是事實。
中國畜牧業(yè)協(xié)會副會長、禽業(yè)分會會長,北京市華都峪口禽業(yè)有限責任公司董事長孫皓先生作《智慧蛋雞業(yè)在中國》主題分享
孫皓先生介紹了智慧蛋雞分智慧育種、智慧服務、智慧平臺三部分,這三者相結合的“產業(yè)+互聯(lián)網”形式,引領蛋雞產業(yè)走向高產出、高效率、高效益和供需基本平衡,實現(xiàn)中國由蛋雞大國向蛋雞強國的飛躍。
揚州大學劉秀梵院士作《疾病防控之科學減負》主題報告
劉院士表示,疫病的科學防控理念為疫苗僅是完整的疫病防控策略的一部分,接下來他從我國養(yǎng)禽業(yè)使用疫苗的“三多一大”現(xiàn)象和對疫病防控策略的認識誤區(qū)兩個方面入手講解使用疫苗是一把雙刃劍,它不是最佳的防控策略,是疫病防控的最后一道防線。最后他強調,養(yǎng)殖場的免疫程序優(yōu)化需要科學使用疫苗,即科學減負,并從理念到實踐。
北京市華都峪口禽業(yè)有限責任公司育種中心總監(jiān)吳桂琴博士作《國產蛋雞育種》主題分享
吳博士通過回顧中國蛋雞育種歷程,她表示中國是褐殼蛋雞需求大國,也是粉殼蛋雞唯一的需求國。為滿足中國市場的特色需求,由農業(yè)部家禽品質監(jiān)督檢驗測試中心的權威測定峪口禽業(yè)自主育種的京紅、京粉、京白死淘率低、商品化率高、繁育效率高的特點。
英國格拉斯哥大學教授Dr. Maureen Bain作《維持產蛋后期雞蛋品質》主題報告
Dr. Maureen Bain從延長蛋雞產蛋周期背后的源動力,延長產蛋周期的好處,產蛋后期蛋雞生理條件及限制,延長產蛋周期的育種策略及營養(yǎng)方面需要注重鈣的添加五方面進行詳細的介紹。她介紹,蛋雞養(yǎng)殖過程中,需要綜合考慮其生理需求及福利,從育種、營養(yǎng)、管理等方面,保障蛋雞產蛋后期雞蛋的高質量。
中國農業(yè)大學馬驥教授作《中國蛋雞養(yǎng)殖的規(guī)模、效率與效益》主題報告
馬教授講解了中國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的背后,養(yǎng)殖成本、效率和效益都面臨前所未有的挑戰(zhàn)。他表示規(guī)?;M程中的主要問題體現(xiàn)在技術效率、管理效率、創(chuàng)新力和經濟實力。最后,他提出借鑒美國、日本和韓國蛋雞養(yǎng)殖的成功經驗,迎接挑戰(zhàn),并提供削減成本轉換為創(chuàng)新源動力的建議措施。
代文麗
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