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2016年養(yǎng)蛋雞,這些趨勢(shì)你必須懂!

發(fā)布時(shí)間:2016/6/19 17:09:47      點(diǎn)擊次數(shù):5632

今天分享下未來(lái)幾年我國(guó)蛋雞品種的變化和蛋雞生產(chǎn)可能會(huì)出現(xiàn)的改變,希望養(yǎng)蛋雞的朋友心里有個(gè)底...



1 、我國(guó)不同商品代蛋雞品種所占比例

2015年上半年統(tǒng)計(jì)表明,養(yǎng)殖戶(hù)飼養(yǎng)商品蛋雞的比例海蘭占到77.46%,京紅、京粉占11.97%,其他羅曼、農(nóng)大系列等總共占10.57%。在海蘭上,白殼雞W-36占的比例逐漸增多。 

2、商品雞在我國(guó)的大體分布:

海蘭褐以長(zhǎng)江以北為主;京紅、京粉、羅曼粉以長(zhǎng)江以南為主要市場(chǎng);W-36分布在天津周?chē)?,山東的菏澤等地;農(nóng)大系列分布在河南的商丘、江蘇、河北部分地區(qū)。 目前雞蛋產(chǎn)量最多的六個(gè)省:山東、河南、河北、遼寧、江蘇和四川,占全國(guó)總產(chǎn)量的65%。

3、我國(guó)祖代雞的引種情況及變化

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3.1我國(guó)蛋雞祖代雞場(chǎng)的大體數(shù)量及分布:

我國(guó)共有蛋雞祖代雞場(chǎng)20多家,目前存欄祖代大約60萬(wàn)套左右。其中河北6家,北京、河南各3家,山東、遼寧、四川各2家,江蘇、浙江、陜西、上海、寧夏、安徽各1家。 

3.2我國(guó)祖代雞供求現(xiàn)狀:

我國(guó)每年需要商品雞苗13-15億只,按照祖代成活率90%,種蛋利用率80%,父母代數(shù)量4532萬(wàn)套,我國(guó)每年需要祖代蛋種雞36萬(wàn)套。 

3.3我國(guó)祖代蛋雞的格局變化

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3.3.1從美國(guó)等進(jìn)口海蘭系列祖代數(shù)量將減少

由于歐美國(guó)家特別是美國(guó)發(fā)生禽流感,我國(guó)從2014年12月全面停止從美國(guó)及其他相關(guān)國(guó)家直接或間接進(jìn)口海蘭系列祖代等,直到2016年3月華裕才進(jìn)口了海蘭祖代種雞。 

3.3.2北京峪口的京紅系列要努力占領(lǐng)我國(guó)蛋雞市場(chǎng)

在海蘭進(jìn)口吃緊的情況下,峪口公司高調(diào)凸起?,F(xiàn)有祖代40萬(wàn)套,可以百分之百滿足我國(guó)對(duì)于祖代的需要。他們提出祖代、父母代年輕化,280天淘汰。如峪口把握好時(shí)期將會(huì)大大改寫(xiě)海蘭一統(tǒng)天下的歷史。

3.3.3其他褐可蛋雞品種也紛紛閃亮登場(chǎng)

2015年山東益生、北京農(nóng)職院分別從以色列進(jìn)口3萬(wàn)左右的伊莎褐。這6萬(wàn)左右伊莎褐祖代可以提供商品代母雛3億只左右,可占到我國(guó)商品代雞的20%以上;徐水大午的金鳳異軍突起;石家莊祖代也進(jìn)口了海賽克斯等褐殼蛋雞品種,羅曼褐也會(huì)在我國(guó)占一席之地。 

所有這一切都會(huì)對(duì)海蘭系列的絕對(duì)霸權(quán)提出挑戰(zhàn),由海蘭一家獨(dú)秀到百花齊放的格局不可逆轉(zhuǎn)。

4、我國(guó)祖代蛋雞的變化及對(duì)我們的影響

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4.1海蘭系列將出現(xiàn)強(qiáng)制換羽

為確保自己的市場(chǎng)份額,海蘭祖代和父母代必然要進(jìn)行強(qiáng)制換羽已與應(yīng)對(duì)。換羽后的商品代雞將出現(xiàn)雛雞初生體重大,開(kāi)產(chǎn)后產(chǎn)蛋性能遠(yuǎn)沒(méi)有不換羽好的現(xiàn)象。 

4.2 褐殼蛋雞的品種會(huì)更加混亂


由于海蘭褐殼蛋雞在我國(guó)養(yǎng)殖戶(hù)心目中的良好口碑,在海蘭祖代等進(jìn)口受阻,國(guó)內(nèi)商品代吃緊的時(shí)刻,估計(jì)要出現(xiàn)其他品種的褐殼蛋雞將打著海蘭褐的幌子投放市場(chǎng),市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)大量叫海蘭褐而實(shí)際不是海蘭褐的商品蛋雞。 

4.3給體重標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行帶來(lái)麻煩

真正的海蘭褐初生雞體重變大,育雛期的體重也較大,而開(kāi)產(chǎn)后蛋重也大,產(chǎn)蛋性能相對(duì)較為低,與海蘭褐管理手冊(cè)標(biāo)注的標(biāo)準(zhǔn)可能有不小的出入。 

4.3.2品種不同飼料營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)差異很大,對(duì)于服務(wù)人員、技術(shù)人員等執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)將帶來(lái)混亂


假如你飼養(yǎng)的是伊莎褐,該品種對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的要求高于海蘭褐,同時(shí)蛋重相比比海蘭褐輕2克左右/枚,產(chǎn)蛋性能相比海蘭褐也稍差些,但淘汰體重比海蘭褐要大(海蘭褐后期體重增速緩慢或不增速,而伊莎褐后期會(huì)有一定的生長(zhǎng),淘汰雞4.5斤左右)。 


假如飼養(yǎng)的是新羅曼褐、海賽克斯等品種,而養(yǎng)殖戶(hù)說(shuō)是海蘭褐,那么同樣給我們?cè)O(shè)計(jì)配方帶來(lái)困難。 

4.4新品種,特別是小體型雞的逐漸推廣,需要我們重新審視預(yù)混料的營(yíng)養(yǎng)與配方設(shè)計(jì)

對(duì)于飼養(yǎng)W-36、農(nóng)大系列、華鳳、上海新楊黑等要注意使用優(yōu)質(zhì)飼料,增加添加比例,合理設(shè)計(jì)大配方。建議農(nóng)大3號(hào)等要增加普通預(yù)混料營(yíng)養(yǎng)的50%,W-36要增加普通預(yù)混料添加的30%添加。并高度重視這些雞育成階段的高蛋白滿足。

二、未來(lái)幾年我國(guó)商品蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模及飼養(yǎng)模式的變化
01

我國(guó)2013年某區(qū)域商品雞存欄規(guī)模統(tǒng)計(jì)

1萬(wàn)只以下規(guī)模存欄量占 76.0%,占統(tǒng)計(jì)場(chǎng)戶(hù)95.6%;5000以下規(guī)模存欄量占54.8%,占統(tǒng)計(jì)場(chǎng)戶(hù)84.4%;1萬(wàn)~5萬(wàn)占存欄20.2%;5萬(wàn)~10萬(wàn)占存欄2.2%;10萬(wàn)~20萬(wàn)占存欄1.6%。 


現(xiàn)在我國(guó)商品代雞場(chǎng)20萬(wàn)個(gè),其中2000只以下的10萬(wàn)個(gè),2000-1萬(wàn)的約10萬(wàn)家,1萬(wàn)只以上的2萬(wàn)家,10萬(wàn)只的雞場(chǎng)2000家,10萬(wàn)只以上蛋雞場(chǎng)的貢獻(xiàn)率不到5% 。

02

美國(guó)商品蛋雞的規(guī)模變化


1976年1萬(wàn)家蛋雞生產(chǎn)商(估算):1987年2500家蛋雞生產(chǎn)商;2008年200家蛋雞生產(chǎn)商,63家公司的蛋雞飼養(yǎng)規(guī)模在1百萬(wàn)只以上;2012年近200家公司—完全集約化。 


現(xiàn)在美國(guó)3億只蛋雞,雞場(chǎng)230家,100萬(wàn)只以上的61家,超過(guò)500萬(wàn)只的15家,以上兩項(xiàng)占2.45億只,占整個(gè)養(yǎng)雞的85%。


03

適度規(guī)模將逐步占主體,1萬(wàn)只以下雞場(chǎng)逐漸退出

我國(guó)不會(huì)像美國(guó)一樣發(fā)展超大規(guī)模的雞場(chǎng),但會(huì)發(fā)展適度規(guī)模的蛋雞場(chǎng)。未來(lái)1萬(wàn)只以下蛋雞場(chǎng)會(huì)逐漸退出市場(chǎng),而5萬(wàn)只左右的,不會(huì)超過(guò)10只的,比如適度的1-3萬(wàn)規(guī)模雞場(chǎng)會(huì)占主體。但規(guī)模化進(jìn)程發(fā)展會(huì)受到很多因素的制約,發(fā)展速度與市場(chǎng)行情和蛋雞疫病密切相關(guān)。 



  馮朝生  魏濤

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