蛋雞養(yǎng)殖者能“活下去”的八種思路
發(fā)布時間：2023/12/12 14:09:29 點擊次數(shù)：2993
隨著養(yǎng)殖規(guī)模的變化和低迷行情的持續(xù)，很大一部分養(yǎng)殖場老板都在迷茫中尋找出路。通過與他們交流，筆者總結(jié)出能堅守下來的優(yōu)秀蛋雞養(yǎng)殖者所必備的八點思維。近幾年，從上游祖代雞開始過剩，直接導(dǎo)致父母代和商品代過剩。目前，蛋雞存欄量較大。同時，以目前的經(jīng)濟形勢看，雞蛋消費的主體——學(xué)校、建筑業(yè)、深加工、老百姓都呈現(xiàn)消費下降趨勢，這決定了雞蛋市場整體消費萎靡。因此，如果沒有特殊情況導(dǎo)致存欄量或者產(chǎn)蛋率下降，暫時不會有較大價格波動。目前終端中小型雞場，多數(shù)是沒有記錄數(shù)據(jù)的習慣，比如每批雞每天的采食量、死淘率、產(chǎn)蛋率、雞群狀況、大群的變化及應(yīng)對措施、雞舍內(nèi)在不同溫度不同氣候不同風速等條件下合理的飼料配方的調(diào)整記錄，等等。這些都要形成一系列適合本地、適合本廠的優(yōu)化數(shù)據(jù)庫。這個事情，需要中間人配合，養(yǎng)殖場自己去發(fā)掘。現(xiàn)在，還沒有多少上游廠家在做，都是拿著書本上的標準對比，然后迎合國內(nèi)或者地方市場需求來做。
要挖掘**佳蛋雞生產(chǎn)效益、**佳管理效益、**佳飼料效益、**佳綜合配套解決效益等等，就要在連續(xù)的數(shù)據(jù)里看問題、看效益，更加直觀，也有利于指導(dǎo)后期連續(xù)性生產(chǎn)。記錄好每天的采食、產(chǎn)蛋率很重要。每天吃進去的都是“真金白銀”，要算好每一筆經(jīng)濟賬，拒絕浪費，拒絕盲目浪費，這對于多數(shù)養(yǎng)殖者是盲點。例如：一只蛋雞的整個飼養(yǎng)周期以90斤料計算，飼養(yǎng)1只不下蛋或者低產(chǎn)雞，浪費是多大？每天多采食幾克，一個飼養(yǎng)周期下來，又會浪費多少錢？搞好飼養(yǎng)管理，從育雛、育成開始，注意大群體重、均勻度、脛長發(fā)育要達到合理范圍，一直到整個產(chǎn)蛋周期。要養(yǎng)成習慣，定期剔出弱雞、小雞、生長和生產(chǎn)性能嚴重不達標雞只，選擇性淘汰生產(chǎn)能力低下雞只。雞群整體達到高效生產(chǎn)性能，才是盈利的前提。另外，注意防鼠滅鼠，老鼠每天的采食量約25克，主要以飼料為食物來源的老鼠一只一年損害飼料約9千克。除直接取食外，因鼠尿、鼠糞造成的食物污染是其直接取食量的三倍。這部分損失是之前多數(shù)養(yǎng)殖場所忽略的，一定要重視。現(xiàn)在，規(guī)模化雞場（甚**超大雞場）越建越多，設(shè)備也越來越先進。但是，目前有一個窘境，雞場內(nèi)部會運作大型規(guī)?；瘡S子、會結(jié)合先進設(shè)備來管理雞群的人員稀缺。
雞場內(nèi)部管理人員的成熟需要時間來沉淀，不是廠家講解一下就可以上手的，越是超大雞舍，內(nèi)部小環(huán)境就越不易控制，內(nèi)部的通風、溫濕度、負壓系統(tǒng)處理也就越麻煩，并不是很多養(yǎng)殖戶所了解的自動設(shè)定了就一勞永逸那么簡單。雞群天性是散養(yǎng)在外。人為改變其習性，大量、大群體、大密度飼養(yǎng)環(huán)境下，自然會出現(xiàn)這樣或者那樣問題，但出現(xiàn)問題之前，雞群都會表現(xiàn)出來，這就需要有經(jīng)驗的管理人員善于發(fā)現(xiàn)雞的各種信號，發(fā)現(xiàn)雞的異常行為，提前做出綜合判斷，采取應(yīng)對處理措施。隨著國家對食品安全越來越重視，消費者也開始重視產(chǎn)品的綠色、安全、健康。這就需要養(yǎng)殖者對于自家生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制越來越嚴格，不要存在僥幸心理去指導(dǎo)生產(chǎn)，要多在產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫。未來主流，得直接消費者者可存活。
近年來，國家對養(yǎng)殖業(yè)污染整治力度加大，對于多數(shù)養(yǎng)殖場或者養(yǎng)殖企業(yè)廠址建造，排污處理不達標企業(yè)，未來生存空間會日益嚴峻。那么，對于多數(shù)養(yǎng)殖者，應(yīng)該對養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的排泄物、污濁物、水液、病死動物尸體等，進行無害化處理，并達到相關(guān)要求。對于多數(shù)養(yǎng)殖場，基本都是一個配方用到頭。其實，如果原料差價大的時候，可以結(jié)合本地優(yōu)勢原料，調(diào)整飼料配方，配合本地原料使用；有些廠家直銷飼料，超高性價比的，一樣可以使用，便宜不等同于不好，關(guān)鍵看便宜在什么地方。例如互聯(lián)網(wǎng)銷蛋雞預(yù)混料，廠家直達終端，省去中間成本，讓利于終端，質(zhì)優(yōu)價廉，大可以放心使用，合理降低飼料成本。雞蛋的銷售問題上，如果差價大，可以根據(jù)自身區(qū)域和自身優(yōu)勢，合理包裝或者尋找合適銷售渠道，不一定非要走固定銷售的刻板套路。例如，河北和河南的幾個養(yǎng)殖朋友，一般商品蛋和817種蛋差價大的時候，他們選擇做817種蛋；817種蛋行情不好時，便開始做商品雞蛋。他們雞養(yǎng)的不多，一家也就是三兩萬只，但對于一個普通家庭來講，利潤一直不錯。大家一樣可以根據(jù)自身條件和自身區(qū)域來適度轉(zhuǎn)變，關(guān)鍵看是否想轉(zhuǎn)變，是否可以看到轉(zhuǎn)變機遇。比如，如果有機肥在本地有銷路，可以著手做配套，一家不行，可以當?shù)囟嗉液献鱽砑w運營，培養(yǎng)當?shù)厥袌?，解決自身環(huán)保問題的同時，又可帶動就業(yè)，何樂而不為？
一個企業(yè)需要一個能干的團隊，更需要一個強大的掌舵者，養(yǎng)雞也一樣。老板決定什么時候進雛，什么時候淘汰雞，什么時候賣蛋，什么時候儲備飼料及原料等等。這就需要老板懂得雞場的整體運營，從而達到自身利益**大化。為此，老板需要嗅覺和視覺敏銳，視野開闊，避開劇烈波動。總之，低頭養(yǎng)雞的同時，需要抬頭看道，圍繞自己的一畝三分地，利益**大化，這才是未來老板所需要的。注明：以上信息來自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)，請聯(lián)系我們刪除。
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