蛋殼質(zhì)量是衡量雞蛋品質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo)，蛋殼質(zhì)量的好壞直接影響著雞蛋的價(jià)值。蛋殼質(zhì)量受多種因素的影響，包括營(yíng)養(yǎng)配比、疾病防控、蛋雞品種、日齡等，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都可能引發(fā)蛋殼質(zhì)量不佳、次品蛋大幅增加，其中寄生蟲疾病和營(yíng)養(yǎng)性因素造成的養(yǎng)殖利益損失不容忽視。

春夏季節(jié)，適宜的外界環(huán)境，為寄生蟲提供了良好的生長(zhǎng)繁殖空間，這也是每年春夏季節(jié)雞寄生蟲病流行的重要原因。

對(duì)于蛋雞而言，感染了絳蟲、前殖吸蟲等體內(nèi)寄生蟲后，寄生蟲寄宿在蛋雞腸道或輸卵管內(nèi)，一方面寄生蟲依靠吸收蛋雞體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)和能量生長(zhǎng)繁殖，一旦寄生蟲長(zhǎng)期存在就會(huì)加速雞體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的流失。

另一方面寄生蟲在活動(dòng)過(guò)程中，會(huì)破壞蛋雞腸道黏膜，使蛋雞腸道功能不能正常發(fā)揮，導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋期對(duì)所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（如鈣、微量元素等）的吸收能力下降，從而引發(fā)蛋殼質(zhì)量不佳，畸形蛋、破殼蛋、軟殼蛋增多，蛋殼的厚度、蛋色以及光澤度降低。

影響蛋殼質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)性因素主要有：鈣、磷、錳、鋅 、銅、維生素A、維生素D以及部分添加劑、氨基酸、電解質(zhì)等。

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