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非洲豬瘟傳入中國已經(jīng)3年多了,目前還未研制出安全有效的疫苗,也沒有特效藥物防治。非洲豬瘟仍然是當(dāng)前養(yǎng)豬生產(chǎn)的頭號大敵。目前豬場主要依靠采取生物安全防控措施來阻斷病毒,消毒減毒,防止病毒接觸豬,以及通過加強飼料營養(yǎng)、環(huán)境控制、飼養(yǎng)管理等提高豬群健康度和豬只抗病能力,提升豬只感染閾值,這些都起到了良好的效果。但這些措施目前僅僅少部分規(guī)模豬場做到了,還有大部分規(guī)模豬場、家庭農(nóng)場和散戶沒做到。生物安全措施時常出現(xiàn)疏漏,飼料不清潔、營養(yǎng)不均衡甚**不足,不能長期穩(wěn)定的給豬提供舒適的環(huán)境溫度、濕度和空氣新鮮度,飼養(yǎng)管理也不到位,特別是豬舍條件差的老舊豬場各種應(yīng)激因子層出不窮,給非洲豬瘟病毒提供了可乘之機。
作為養(yǎng)豬生產(chǎn)者及獸醫(yī)人員,不可避免的經(jīng)常與非洲豬瘟病毒斗爭,一旦交戰(zhàn),當(dāng)前**的辦法就是拔牙。與非洲豬瘟“交戰(zhàn)”3年來,拔牙取得了巨大成功,但也有因寒冷季節(jié)環(huán)境消毒效果差等客觀原因,拔牙損失較大的,特別是出現(xiàn)疫苗毒和基因缺失毒株后,有時因為誘發(fā)豬只感染發(fā)病的冷熱濕等應(yīng)激因子無法消除,使得拔牙更加復(fù)雜,難以把控。拔牙技術(shù)已成為養(yǎng)豬生產(chǎn)者及獸醫(yī)人員必須掌握的一門關(guān)鍵技術(shù),要想拔牙成功,有必要掌握以下關(guān)鍵技術(shù)要點。
1、1、早期臨床快速識別非洲豬瘟的方法
非洲豬瘟感染發(fā)病后表現(xiàn)出很多臨床癥狀,如嘔吐、腹瀉、流產(chǎn)、針眼出血不止,紫癜,青斑、血便、鼻流泡沫等,這些癥狀有助于識別,但不具有特征性。且對拔牙來說,等出現(xiàn)這些癥狀再去處理,損失較大。
對非洲豬瘟臨床診斷和拔牙**具意義的是在出現(xiàn)病毒血癥(發(fā)燒)前兩天階段性出現(xiàn)“扁桃體、頜下淋巴結(jié)紅熱腫痛”的特征性病理變化,在臨床上表現(xiàn)為“拱料不吃”,獨立一處,眼神警覺,頭臉有水不敢使勁甩,用鈍棍戳其咽喉部則發(fā)出尖叫痛聲,躺臥時總是前肢抱頭伏臥,大約克血統(tǒng)等直立耳型豬出現(xiàn)耳朵后立現(xiàn)象(部分病豬出現(xiàn)兔型耳)等。
(1)關(guān)于“耳朵后立(兔型耳),前肢抱頭伏臥”
經(jīng)典豬瘟也有頜下淋巴結(jié)紅熱腫痛的病理變化,但經(jīng)典豬瘟發(fā)熱在前,這些變化在后。健康豬偶爾也會出現(xiàn)“前肢抱頭伏臥”,但健康豬以側(cè)臥為主,并有各種自由臥姿,仔細觀察很好區(qū)分。
(2)關(guān)于“拱料不吃”
在飼料霉變、酸敗,加苦藥,連續(xù)斷水24小時以上等情況下,豬只也會拱料不吃料,但一般都是整圈整棟的出現(xiàn);產(chǎn)房母豬在吃飽的情況下,如果再投料,有些母豬會把飼料拱出料槽但不吃;豬亞急性丹毒等會引起胃嚴(yán)重出血,也會出現(xiàn)拱料不吃現(xiàn)象,但不會出現(xiàn)頭臉有水不敢甩,耳朵后立(兔型耳),前肢抱頭伏臥,眼神警覺等癥狀,要注意區(qū)分。
(3)關(guān)于“強弱毒”的潛伏期
非洲豬瘟病毒通過口鼻感染(主要是鼻腔),強毒感染出現(xiàn)“拱料不吃”等現(xiàn)象潛伏期2-3天,持續(xù)時間2-3天。中毒感染出現(xiàn)“拱料不吃”等現(xiàn)象潛伏8-12天,持續(xù)時間1-2天。疫苗毒水平傳播(即通過口鼻傳播)感染,出現(xiàn)“拱料不吃”等現(xiàn)象不明顯,潛伏期19-30天。疫苗毒垂直傳播感染(仔豬通過胎盤感染,即先天性感染)的,非洲豬瘟病毒通過傷口或蚊蟲叮咬感染發(fā)病的,看不到“拱料不吃”等特征性臨床癥狀。
2、確診、毒株鑒定、場合與拔牙策略
(1)要想拔牙成功,損失輕微,前提條件是飼養(yǎng)員平常喂料時一定要仔細觀察,**時間發(fā)現(xiàn)“拱料不吃”。專業(yè)技術(shù)人員進豬舍對“拱料不吃”現(xiàn)象仔細觀察,分析并排除其它因素,即可初步診斷為非洲豬瘟。
(2)如需檢測確診,馬上將異常豬轉(zhuǎn)移隔離到“方艙豬舍”觀察,第三天如果出現(xiàn)發(fā)熱、皮膚泛紅等癥狀時,采集鼻咽拭子或抗凝血檢測,陽性者予以確診。因為剛剛拱料不吃時,鼻咽拭子或抗凝血檢測一般呈陰性,容易造成誤判。
(3)未出現(xiàn)不吃或“拱料不吃”等臨床癥狀,但口鼻拭子或抗凝血檢測出現(xiàn)陽性的,一般可懷疑接種了非洲豬瘟非法疫苗,或先天性感染,或通過傷口或蚊蟲叮咬感染。如果查明是打過非法疫苗或先天性感染,拔牙就沒有任何意義,該批豬需要立即清群或清場。
(4)野毒確診后不需要再次依賴采樣檢測,否則會擴大污染,耽誤時間,浪費人力和物力。如果方便采樣檢測,可事后驗證,也不需要仔細觀察“拱料不吃”等特征性臨床癥狀(辨別特征性癥狀需要仔細觀察,耽誤拔牙時間,增加工作量,增加交叉污染)。
需特別注意,拔牙以“不吃料、精神差”為標(biāo)準(zhǔn),不要等到發(fā)燒、呆立、皮膚泛紅,檢測陽性,甚**躺臥不起、死亡才處理,否則會導(dǎo)致拔牙失敗。產(chǎn)房母豬產(chǎn)后**天不吃料的繼續(xù)觀察一天,母豬發(fā)情不吃料的,要仔細辨別是否真發(fā)情。
(5)豬只死前大面積出現(xiàn)青斑,或采樣檢測(測序)確診為疫苗毒、基因缺失毒株自然感染的,不僅要臨床仔細觀察,還要結(jié)合鼻咽拭子、環(huán)境采樣檢測,對出現(xiàn)非洲豬瘟相關(guān)癥狀的異常豬及檢測陽性的豬只應(yīng)全部清除。同時還要結(jié)合季節(jié)、豬舍狀況、飼喂方式、環(huán)境控制條件等確定是否拔牙、如何拔牙。
①在氣候比較適宜的季節(jié)、環(huán)控做得比較好、沒有應(yīng)激因素的情況下
豬感染非洲豬瘟基因缺失毒株和疫苗毒的一般不表現(xiàn)臨床癥狀。如果表現(xiàn)臨床癥狀,可能是接種了豬藍耳病、口蹄疫等疫苗或注射了地塞米松等藥物,產(chǎn)仔應(yīng)激,或飼料營養(yǎng)不足或不平衡、飼料霉菌毒素中毒等引起的,要一邊拔牙,一邊查明原因并立即改善。如果原因不明或已查明原因但不能改善的,建議適時清群、清場。
②在冬季寒冷、夏季高熱或高濕季節(jié),冷熱濕應(yīng)激引發(fā)非洲豬瘟感染發(fā)病的
如果是設(shè)備或停電等事故性造成的冷熱濕應(yīng)激,盡快恢復(fù)豬舍環(huán)境舒適的溫度、濕度及空氣新鮮度,拔牙是可以成功的。如果是豬舍條件差或無環(huán)控設(shè)施,無法改變豬舍溫度、濕度及空氣清新度,建議盡快清群、清場。
3、拔牙輔助措施
實施拔牙措施,除了按正常的生物安全措施操作外,立即做好以下拔牙輔助措施,避免病原擴散,污染擴大,減緩感染發(fā)病速度。
(1)劃定凈區(qū)、灰區(qū)、污區(qū),用紅色油漆劃線區(qū)分,分別在凈區(qū)、灰區(qū)、污區(qū)之間以及道路交叉點設(shè)立燒堿消毒池(臨時用斗車配好燒堿水),對過往人員水鞋、車輛輪胎進行有效消毒。
(2)豬場所有豬舍門口增設(shè)3個桶,一個燒堿消毒水桶,人員進出豬舍水鞋清洗消毒;一個過氧乙酸消毒桶,人員進出豬舍洗手消毒;一個清水桶,人員進出豬舍過氧乙酸洗手后清洗。
(3)場內(nèi)生產(chǎn)人員必須按指點路線在硬化消毒過的道路上行走,不得接觸道路以外污泥污水雜草雜物等;所有使用的工具不得放置到未消毒過的地方;飼養(yǎng)及生產(chǎn)技術(shù)人員進出豬舍作業(yè)必須換鞋換服裝,進豬舍巡查人員在豬舍內(nèi)不得接觸任何東西;未經(jīng)上級主管同意,不得跨區(qū)、跨線或跨舍,不得主動參與非本職工作的生產(chǎn)活動。
(4)拔牙通道應(yīng)做到硬化,要設(shè)置擋墻封閉,拔牙前后要及時對趕豬道、豬舍門口、出豬臺等進行有效消毒。所有參與拔牙人員必須穿戴經(jīng)消毒的水鞋和服裝,拔牙后水鞋在燒堿消毒池內(nèi)浸泡消毒,衣服全部用過氧乙酸浸泡消毒清洗烘干。擋豬板、趕豬棍等工具放到燒堿消毒池里浸泡清洗消毒。
(5)未感染區(qū),全面清理淘汰病殘弱豬,因其是**易感豬群,必須在拔牙前全面清除掉。
(6)除重胎母豬上產(chǎn)床及斷奶母豬下產(chǎn)床外,暫停查情、配種、接種疫苗、治療等生產(chǎn)活動,實施“靜默生產(chǎn)”。
(7)所有豬群嚴(yán)禁限食,飼料添加山楂粉等開胃健脾中藥,或添加發(fā)酵飼料(占比5%-30%),提高豬群采食量。增加飼料營養(yǎng),提高豬只健康度和非特異性抗病力。盡可能改為分餐飼喂,以便觀察,及時發(fā)現(xiàn)不吃料豬只。
(8)盡快消除各種應(yīng)激因子,如是飼料營養(yǎng)不足、鹽分重、霉菌毒素、飼養(yǎng)密度大、冷熱濕等。
4、制定拔牙方案及做好拔牙準(zhǔn)備
(1)確定拔牙棟舍和拔牙頭數(shù)
1)育成舍:
以欄為單位,記錄好飼料采食量。
①發(fā)現(xiàn)的早,豬只不吃料(含呆立、精神差,下同),未發(fā)燒,皮膚未發(fā)紅,把不吃料的豬只做好記號,拔出轉(zhuǎn)移**無害化處理場,其它豬只繼續(xù)觀察;不吃料,但精神好,不呆立的繼續(xù)觀察1天(下同);
②發(fā)現(xiàn)的遲,豬只不吃料,且發(fā)燒,皮膚發(fā)紅,數(shù)量占該欄10%以內(nèi)的,拔出發(fā)病豬只,對其它豬繼續(xù)觀察;如果減料超過30%,說明還有不少豬只已經(jīng)發(fā)病,則整欄清除;如果發(fā)病數(shù)量超10%,則整欄清除;如果出現(xiàn)死亡后才確診的,則整欄清除;如發(fā)現(xiàn)皮膚、關(guān)節(jié)多處有壞死灶的,說明是疫苗毒先天性感染的,則將與該批豬相關(guān)的所有豬全部清群(反對帶毒生產(chǎn),下同)。
2)保育舍:
因大多采用自由采食,不吃料不易發(fā)現(xiàn)。所以,一般情況下發(fā)現(xiàn)有異常的,建議整欄清除。
3)產(chǎn)房:
一般母豬先感染,發(fā)現(xiàn)母豬不吃料,需要整窩拔出;如發(fā)現(xiàn)該窩仔豬發(fā)燒不吃奶,則要相連兩窩(含母豬)同時拔出;如在產(chǎn)房或豬場發(fā)現(xiàn)貓(產(chǎn)房胎盤氣味,容易吸引貓在產(chǎn)房,特別是冬天),則整棟產(chǎn)房清群。
4)限喂欄:
①單槽單獨水嘴的,豬只不吃料,未發(fā)燒,皮膚未發(fā)紅的,單個拔出;豬只不吃料,且發(fā)燒、皮膚發(fā)紅的,左右相連1頭的一同拔出(共3頭);出現(xiàn)死亡后發(fā)現(xiàn)的,左右各相連的3個拔出(共7頭)。
②通槽的,發(fā)現(xiàn)的早,豬只不吃料,未發(fā)燒,皮膚未發(fā)紅,單個拔出;發(fā)現(xiàn)的遲,豬只不吃料,且發(fā)燒、皮膚發(fā)紅的,該通槽上水方向拔5頭,下水方向全部清除;死亡后發(fā)現(xiàn)確診的,該通槽上水方向拔10頭,下水方向全部清除;南方夏季采取風(fēng)機水簾降溫措施的,通槽下風(fēng)方向全部清除。
5)公豬站:
①發(fā)現(xiàn)不吃料,發(fā)現(xiàn)1頭拔1頭;如發(fā)現(xiàn)豬只不吃料,且發(fā)燒、皮膚發(fā)紅的,則左右相連的,對面及斜對面距離在2米以內(nèi)的,需要找空欄隔欄隔離觀察一個周期;如發(fā)現(xiàn)不吃料,立即清除(下同);
②死亡后確診的,左右相連及對面一共4頭拔出,左右隔欄及斜對面距離在2米以內(nèi)的,需要找空欄隔欄隔離觀察一個周期;南方夏季采取風(fēng)機水簾降溫措施的,可順風(fēng)傳播,則該棟下風(fēng)方向全部清除。
(2)確定拔牙路線,從拔牙豬舍到無害化處理場,選定距離短,易消毒,不交叉的路線。
(3)確定拔牙方式
①豬能走,數(shù)量少,用人工封閉推車。根據(jù)豬只大小將豬只趕**(或裝**)封閉推車內(nèi)運**無害化處理場,電擊處死后無害化處理;路程短、數(shù)量多的,可封閉道路,將感染豬趕**無害化處理場;路程長、數(shù)量多的,用封閉拖車,將感染豬拉**無害化處理場。
②沒有死但不能走的豬只,從欄舍拖**豬舍走廊電擊致死,用塑料封口袋封裝運**無害化處理場;死亡的直接在欄舍里用塑料袋封裝,對體重過大無法在豬舍里裝袋操作的,需要將走廊路面撒燒堿水,讓地面打滑同時起到消毒效果,將死豬拖出豬舍后裝袋密封。
(4)明確參與拔牙人員名單及分工
①明確總指揮、現(xiàn)場指揮、觀察補救措施人員、拔牙人員,參與人員越少越好,拔牙工作能3個人完成的,**不要安排4個人。
②總指揮要把方案想細、考慮周全,操作時間估準(zhǔn),做好人員和物資的調(diào)配,中途出現(xiàn)重大失誤的決策處理等。
③現(xiàn)場指揮、拔牙人員,要明確分工、工作要求、目標(biāo)、意圖、注意事項,要控制病源、污染源,做到點、線、面盡可能在計劃范圍內(nèi)不擴散。
④觀察補救人員,在可能發(fā)生拔牙失誤的區(qū)域預(yù)備補救物資、工具、方法及措施,跟隨拔牙人員,觀察拔牙過程,全面掌握拔牙過程中污染源的擴散程度,及時補救,如出現(xiàn)拔牙準(zhǔn)備不足,可作為凈區(qū)向臟區(qū)傳遞物資和工具的傳遞人員,所以觀察補救人員一定要隨時做好自身的消毒工作。
(5)準(zhǔn)備物資和工具
①封閉拔牙路線的彩條布、鐵絲、釘子、錘子等,拔牙路線消毒用的石灰、燒堿、過氧乙酸、斗車、鐵鏟、消毒瓢、鐵桶、膠桶、防護手套、剪刀、水源、水管等。
②運輸拔牙豬的人工封閉推車、封閉拖車、鏟車、專用運輸車、裝死豬的塑料封口袋、扎絲等;電擊棒,拖鉤,拖繩,抬棍,抬繩等。
③準(zhǔn)備的物資和工具要便于消毒或銷毀。
④拔牙前物資和工具要預(yù)估使用量,按略有充裕的原則,按計劃要求配置到指定位置。
⑤ 拔牙人員需要更換的水鞋、服裝、手套等放到指定地點。
⑥拔牙工作強度大,作業(yè)時間可能很長,要備好飲料、礦泉水、干糧、泡面、煙、打火機等,隨時給拔牙人員補充能量和水。
⑦如夜晚作業(yè),需要提前備好照明設(shè)備。
(6)選擇拔牙時機
為避免污染源擴散,雨天不要作業(yè)。
拔牙緊迫,如遇陰雨天氣,在保證天不下雨、地面無積水的情況下,結(jié)合拔牙作業(yè)時間、消毒時間、消毒起效時間(起效按兩小時預(yù)算),時間充足的話可實施拔牙作業(yè)。
結(jié)合生產(chǎn)情況,如道路有交叉,盡量選擇非生產(chǎn)時間,如時機不許可,拔牙時要停止生產(chǎn)活動,等消毒后兩小時才可恢復(fù)生產(chǎn)作業(yè)。
(7)做好拔牙前動員
拔牙如打仗,做好全場所有人員(包括無害化處理場人員)的戰(zhàn)前動員,全面配合拔牙工作。
①強調(diào)非洲豬瘟病毒的危害性,講明拔牙拔的不是豬,拔的是非洲豬瘟病毒,是傳染源,操作過程中盡量避免病源污染、擴散,盡量避免交叉作業(yè),做到交叉必消毒,污染擴散必消毒。
②明確任務(wù)分工、拔牙方法、先后次序(棟舍次序、欄圈次序、豬只按感染前期、中期、后期、死亡先后次序開展拔牙作業(yè))、操作流程、工作要求、目標(biāo)、意圖,安全、注意事項,如遇天氣不給力,必須把握好作業(yè)時間,盡量提前完成任務(wù)。
③開工沒有回頭箭,拔牙前必須全面檢查物資、工具到位情況,人員到位準(zhǔn)備情況,消毒及補救措施準(zhǔn)備情況,無害化處理準(zhǔn)備工作,做好充分的準(zhǔn)備工作。絕不允許在拔牙過程中缺這缺那,避免拔牙過程運送物資工具,導(dǎo)致交叉污染。
④暫停與拔牙有交叉的任何生產(chǎn),等拔牙消毒工作全面完成后兩小時,生產(chǎn)人員方可進場作業(yè)。
5、實施拔牙
(1)首先檢查參與拔牙人員水鞋和服裝完好,做好防護。嚴(yán)禁攜帶手機、鑰匙、打火機等非拔牙需要工具,煙、打火機統(tǒng)一安排,拔牙指揮人員可以攜帶手機,以便內(nèi)外聯(lián)絡(luò)。
(2)封閉拔牙通道的各交叉路口,豬舍內(nèi)走廊用彩條布封閉隔離,避免拔牙過程中人豬接觸到健康豬欄位和豬只。
(3)所有準(zhǔn)備工作完成后嚴(yán)格按照任務(wù)分工、拔牙方法、先后次序、操作流程、工作要求、目標(biāo)、意圖等,開始實施拔牙。所有參與人員必須聽從現(xiàn)場指揮統(tǒng)一部署安排,一個動作,一個動作完成,不圖快。如果在拔牙過程中手和水鞋被污染立即消毒清洗,在確保安全的情況下按部就班地開展下一步作業(yè),不擅自操作;如遇不明情況或不知能否操作的情況,必須先請示現(xiàn)場指揮同意后再操作。
(4)完成一棟(欄)拔牙后要清理清點收集帶進的物資工具(包括彩條布),全部帶出豬舍,能消毒的及時消毒處理,不能消毒的及時焚燒處理。
(5)拔牙任務(wù)完成后,清理、封閉道路,拔牙人員到指定地點將水鞋和服裝、帽等全部就地脫下用過氧乙酸消毒液浸泡消毒,換上干凈的水鞋、服裝、手套等,開始對豬舍走廊、道路、環(huán)境的消毒工作。
6、全面消毒
消毒徹底不徹底,是拔牙能否成功的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
(1)對拔牙豬舍走廊、道路、擋墻、環(huán)境用3%燒堿+20%石灰乳全面覆蓋消毒,不留死角,石灰燒堿水必須現(xiàn)配現(xiàn)用。
(2)道路消毒完成后,配石灰燒堿水的場地及周圍徹底消毒,斗車(特別是輪胎、把手)、鐵鏟等消毒工具徹底消毒。
(3)沒有用完的食品飲料水收集消毒處理或焚燒,沒有用完的煙和打火機焚燒處理,消毒人員到指定地點將水鞋和服裝、防護衣帽、防護手套全部脫下就地用過氧乙酸浸泡消毒,統(tǒng)一清洗烘干。
(4)拔牙指揮人員手機卸下密封袋,手機過氧乙酸消毒水擦洗消毒,密封袋焚燒處理。
(5)無害化處理場全面消殺,不留死角。全場包括生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、辦公區(qū)全面消殺。
7、拔牙棟舍豬只飼養(yǎng)觀察,鑒別毒株,以便指導(dǎo)后續(xù)拔牙及恢復(fù)生產(chǎn)時間
分餐飼喂,以便觀察采食量。保育舍、育成舍以欄為單位記錄采食量,公豬站、限位欄、產(chǎn)房以頭為單位觀察采食量。采食量減少,要**觀察,并仔細觀察耳型、臥姿有無異常,對減料、腹部干癟、耳型和臥姿異常的,立即做好記號。一旦出現(xiàn)不吃料、精神差的立即實施二次、三次等拔牙。
特別注意拔牙時豬只處于“不吃料、發(fā)燒、皮膚泛紅”發(fā)病階段的欄舍,觀察第二次出現(xiàn)不吃料、精神差的豬只的間隔時間,如是3~5天,則說明是強毒株感染,如是8~10天,則說明是中等毒力株感染,如是19~30天,則是疫苗毒株感染。
①如是強毒株,連續(xù)觀察7天,未出現(xiàn)新的病例,則說明拔牙成功,結(jié)合環(huán)境監(jiān)測,如果是陰性,再過7天無異常即可逐步恢復(fù)生產(chǎn);
②如是中等毒力株,連續(xù)觀察14天,未出現(xiàn)新的病例,則說明拔牙成功,結(jié)合環(huán)境監(jiān)測,如果是陰性,再過14天無異常即可逐步恢復(fù)生產(chǎn);
③如是疫苗毒株,連續(xù)觀察30天,未出現(xiàn)新的病例,則說明拔牙成功,結(jié)合環(huán)境監(jiān)測,如果是陰性,再過30天無異常即可逐步恢復(fù)生產(chǎn)。
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