合理調(diào)配飼料，滿足夏季高產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)需要

　　冬去春來(lái)天氣變暖，雞對(duì)能量的需要逐漸減少，采食量也漸進(jìn)性下降，但這種下降是非常緩慢的，一般養(yǎng)殖戶不容易發(fā)現(xiàn)。由于我們?cè)诖杭具^后沒有及時(shí)調(diào)整飼料能量、蛋白等之間的比例，溫度再升高時(shí)，較高的飼料能量（使用冬季配方等）使雞的采食量上不去，雞攝取的氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)較少，為了維持較高的產(chǎn)蛋性能，機(jī)體動(dòng)用大量?jī)?chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)，出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)呈負(fù)平衡，致使雞的體重漸漸下降，當(dāng)儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)被消耗到一定程度，產(chǎn)蛋率自然下降。由于養(yǎng)殖戶關(guān)注點(diǎn)在產(chǎn)蛋率上，對(duì)雞的采食量和體重關(guān)注不夠，所以往往直到產(chǎn)蛋率下降才發(fā)現(xiàn)問題的嚴(yán)重，采取措施時(shí)往往效果不好。因此，在外界氣溫上升到15度以上時(shí)（山東、河北、河南的3-4月份），要進(jìn)行配方調(diào)整，可以上調(diào)1-2%的豆粕，增加2%左右麩皮，下調(diào)3-4%的玉米。

　　我們常常泛泛地談“雞以能為食”，但多數(shù)不明白雞“以能為食”的調(diào)節(jié)機(jī)理是有一定條件的，在夏季高溫情況下，熱輻射造成雞的中樞神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，出現(xiàn)即使能量等營(yíng)養(yǎng)需要沒有滿足，雞也吃不進(jìn)去飼料的現(xiàn)象。為了防止溫度對(duì)雞采食量、體重的影響，要在每棟雞舍的向陽(yáng)、背陰、中間，籠具的上中下等不同部位選擇15-30組（每組3-4只雞）做記號(hào)建立“哨雞”，平時(shí)每?jī)芍軠y(cè)量雞的體重，進(jìn)入夏季要每周測(cè)量，并詳細(xì)記錄雞每天的采食量，發(fā)現(xiàn)體重下降和采食量的較大變化，及時(shí)調(diào)整配方，增加營(yíng)養(yǎng)和飼喂次數(shù)，因?yàn)橄鄬?duì)而言，由于雞采食量低，加上熱應(yīng)激對(duì)營(yíng)養(yǎng)需要增加等原因，夏季對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)濃度的要求更高，需要高能量、高蛋白、高維生素、高氨基酸、高鈣磷等營(yíng)養(yǎng)水平。目的把少采食的部分通過營(yíng)養(yǎng)的提高盡量彌補(bǔ)，以確保保證體重、產(chǎn)蛋的營(yíng)養(yǎng)需要。

　　由于夏季蛋雞對(duì)于高營(yíng)養(yǎng)濃度的需要的實(shí)際情況，對(duì)于預(yù)混料等提出了更高要求，是真正檢驗(yàn)預(yù)混料質(zhì)量的時(shí)候，劣質(zhì)飼料不僅因營(yíng)養(yǎng)不足影響產(chǎn)蛋，更重要的是機(jī)體的抗病力下降，秋季易發(fā)病。所以在炎熱夏季來(lái)臨之前15天，最好把各種營(yíng)養(yǎng)含量在原來(lái)的基礎(chǔ)上提高10%以上（5%預(yù)混飼料添加為5.5-6%），為你的雞安全渡過夏季提供營(yíng)養(yǎng)保證。但是，由于我國(guó)地域廣闊，溫度差異較大，管理?xiàng)l件、雞舍建設(shè)也不盡一致，所以不同養(yǎng)殖戶要時(shí)時(shí)關(guān)注蛋雞采食量、體重變化，圍繞一個(gè)中心­：提高采食量；一個(gè)關(guān)鍵­：提高飼料營(yíng)養(yǎng)濃度，逐漸調(diào)整配方，特別是在35度以上高溫時(shí)，要保證粗蛋白17%以上，添加1-1.5%優(yōu)質(zhì)油脂，預(yù)混料還要增加10-20%（5%的即添加5.5-6%），確保夏季高產(chǎn)的需要。

張國(guó)銀