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【沒(méi)有賠錢的行業(yè)、只有賠錢的企業(yè),在劇烈的市場(chǎng)波動(dòng)和殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)面前,唯有看清風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)會(huì)才能成為“剩者”和“勝者”。走對(duì)一步是幸福,走錯(cuò)一步可能粉身碎骨!自己的豬自己做主!——(搜豬網(wǎng)首席分析師)馮永輝】
【馮永輝:豬價(jià)已全面破10、養(yǎng)豬人5-8月需關(guān)注三件事】
【生豬價(jià)格】本周全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)小幅上漲,并再創(chuàng)新高。周均價(jià)從上周的20.03元/公斤漲至20.32元/公斤,連續(xù)兩周20元/公斤以上,較去年同期的13.59元/公斤上漲了49.5%。從趨勢(shì)上看,先是從上周末4月24日的20.03元/公斤一路上漲至4月30日的20.54元/公斤,再次刷新紀(jì)錄創(chuàng)歷史新高,后周末最后一天5月1日小幅回落至20.43元/公斤。
【仔豬價(jià)格】第18周,三元仔豬的價(jià)格繼續(xù)大幅上漲,周均價(jià)從上周的62.71元/公斤漲至62.82元/公斤,5月1日漲至65.43元/公斤,頭均981元,繼續(xù)刷新歷史最高紀(jì)錄。較去年同期的27.74元/公斤上漲126%。補(bǔ)欄風(fēng)險(xiǎn)非常大。
【飼料成本】第18周,飼料成本繼續(xù)穩(wěn)中下降,養(yǎng)殖戶玉米到場(chǎng)價(jià)格跌至1.79元/公斤,同比下跌26%。豆粕價(jià)格漲至2.78元/公斤,同比下跌13.93%,育肥豬配合料價(jià)格2.48元/公斤,同比下跌21%。繼續(xù)保持飼料成本下降而豬價(jià)上漲的有利局面。
【豬料比價(jià)】第18周全國(guó)生豬市場(chǎng)瘦肉型豬料比價(jià)(瘦肉型豬出欄價(jià)格/育肥豬配合料價(jià)格)漲至8.19:1,較去年同期的4.31:1上漲90%。繼續(xù)創(chuàng)歷史新高,處于紅色預(yù)警過(guò)高盈利區(qū),遠(yuǎn)超盈虧平衡線4.4:1。
【豬糧比價(jià)】第18周,全國(guó)瘦肉型豬糧比價(jià)平均水平漲至11.35:1。繼續(xù)刷新歷史新高,較去年同期的5.59:1上漲103%,已經(jīng)翻番。已經(jīng)在8.5:1以上連續(xù)18周,在9:1以上連續(xù)16周。
【自繁自養(yǎng)頭均盈利】第18周全國(guó)瘦肉型自繁自養(yǎng)頭均盈利水平連續(xù)5周在千元以上,至1138元,創(chuàng)歷史新高,較去年同期的虧損26元。連續(xù)第16周保持在600元/頭以上的盈利。繼續(xù)刺激仔豬和母豬的補(bǔ)欄。
馮永輝:豬價(jià)已全面破10、養(yǎng)豬人5-8月需關(guān)注三件事
繼上周全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)突破20元/公斤大關(guān)后,本周繼續(xù)高歌猛進(jìn),不斷刷新歷史最高紀(jì)錄,并在“五一”前一天的4月30日突破了20.5元/公斤大關(guān)。全國(guó)豬價(jià)已全面破十,南方部分地區(qū)已經(jīng)至11元/斤左右,北方部分地區(qū)已經(jīng)逼近10.5元/斤。
在之前的多期周報(bào), 告中我們?cè)治龅剑骸?/SPAN>豬病對(duì)仔豬成活率的影響還未開(kāi)始顯現(xiàn),影響開(kāi)始釋放的時(shí)間大概是在5月份左右。屆時(shí)生豬市場(chǎng)將向本輪豬周期最高點(diǎn)發(fā)起沖鋒!”同時(shí)也分析到:“由于此次豬病開(kāi)始的時(shí)間、持續(xù)的時(shí)間都和2010年底、2011年初那次極其相似,都是起始于歲末年初,都是持續(xù)了3、4個(gè)月,在4月份前后明顯平穩(wěn)。對(duì)豬價(jià)的影響也都是3、4月份豬價(jià)沒(méi)有下跌,小幅上漲。只是在仔豬死亡率方面有些差異……當(dāng)前的生豬市場(chǎng)也極有可能像2011年一樣,較短的時(shí)間內(nèi)便沖至最高點(diǎn),然后高點(diǎn)區(qū)域保持平穩(wěn),直至豬病平穩(wěn)后出生成活率較高的仔豬達(dá)到出欄時(shí),才可能轉(zhuǎn)入下跌。由于今年飼料成本低、造肉成本也低,因此,出欄體重增加明顯,育肥周期也較長(zhǎng)。所以,高點(diǎn)區(qū)域持續(xù)的時(shí)間有可能延長(zhǎng)至國(guó)慶前后。”
目前看,生豬市場(chǎng)的走勢(shì)以及出現(xiàn)的現(xiàn)象與我們之前預(yù)測(cè)推演的幾乎一致,隨著幾個(gè)月前豬病導(dǎo)致的影響開(kāi)始釋放,豬價(jià)距離最高點(diǎn)也越來(lái)越近。而廣大養(yǎng)豬人關(guān)心的豬價(jià)最高能漲到多少、何時(shí)出現(xiàn)……這些問(wèn)題已經(jīng)越來(lái)越不重要了,因?yàn)閺膶?duì)補(bǔ)欄積極性的影響來(lái)看,頭均盈利1000元、1200元甚至1500元是一樣的,母豬存欄已經(jīng)開(kāi)始加速恢復(fù),下跌時(shí)間表已經(jīng)確定,這才是真正重要的。上周周報(bào)《2017年豬價(jià)一路下跌,廣大養(yǎng)豬人還會(huì)如此瘋狂的補(bǔ)欄母豬么?》正是希望廣大養(yǎng)豬人能夠高瞻遠(yuǎn)矚,以此理性、謹(jǐn)慎決策如何調(diào)整當(dāng)前的存欄結(jié)構(gòu)。
自春節(jié)過(guò)后,在生豬供應(yīng)越來(lái)越緊張的情況下,豬價(jià)漲幅明顯大于肉價(jià)漲幅,反映出實(shí)體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)依舊低迷、終端需求并未有所好轉(zhuǎn)。這將很大程度上抑制豬價(jià)的上漲。因此,在供需矛盾最突出的5-8月份,屠宰企業(yè)會(huì)怎么做、進(jìn)口豬肉形勢(shì)如何、政府調(diào)控政策會(huì)怎樣,這也是廣大養(yǎng)豬人應(yīng)該關(guān)注的三件事。
第一,從以往的情況看,只要生豬供應(yīng)緊張導(dǎo)致屠宰企業(yè)生豬收購(gòu)困難,從而不得不提高生豬收購(gòu)價(jià),其會(huì)將豬肉價(jià)格提的更高,從而轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)。但需求的低迷導(dǎo)致轉(zhuǎn)移給消費(fèi)者的難度大大增加,因此,隨后的幾個(gè)月中,屠宰企業(yè)受制于兩端的壓力會(huì)達(dá)到前所未有的程度,絕大部分屠宰企業(yè)將面臨虧損、資金鏈緊張、甚至資金鏈斷裂……行業(yè)洗牌!不過(guò),這一幕不正是其前幾年施加給養(yǎng)豬人的么?今年的屠宰行業(yè)終于走下廟堂、上山下鄉(xiāng)來(lái)體驗(yàn)養(yǎng)豬人曾經(jīng)經(jīng)歷的疾苦了!期間他們一定會(huì)想盡辦法一端提高肉價(jià),另一端壓低豬價(jià)。屠宰企業(yè)和養(yǎng)豬人、消費(fèi)者之間的定價(jià)權(quán)博弈會(huì)全面升級(jí)。
第二,如今國(guó)內(nèi)豬價(jià)幾乎冠絕全球,巨大的利益正在趨勢(shì)大量的社會(huì)資金投向進(jìn)口豬肉市場(chǎng)。坐擁巨額資金、新進(jìn)場(chǎng)來(lái)做進(jìn)口豬肉的新貿(mào)易商陡增,但國(guó)外屠宰企業(yè)可調(diào)劑的量很難填補(bǔ)中國(guó)的需求缺口。僧多粥少,使得國(guó)外各大屠宰企業(yè)坐地起價(jià),抬高出廠價(jià)。最終導(dǎo)致雖然國(guó)內(nèi)外豬價(jià)相差近一倍,但大部分利潤(rùn)并未進(jìn)入貿(mào)易商口袋,而是留在了國(guó)外屠宰企業(yè)。這也預(yù)示著,進(jìn)口豬肉到岸價(jià)已經(jīng)接近國(guó)內(nèi)價(jià)格,很難對(duì)國(guó)內(nèi)豬價(jià)形成打壓。而且一旦后期國(guó)內(nèi)豬價(jià)下跌,對(duì)于這些新舊豬肉貿(mào)易商來(lái)說(shuō),風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)大幅增加。
第三,面對(duì)高豬價(jià)、高肉價(jià),廣大消費(fèi)者勢(shì)必難以接受,從而通過(guò)媒體輿論給政府施壓。政府調(diào)控豬價(jià)的預(yù)案是《緩解生豬市場(chǎng)周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》,主要防的是過(guò)度上漲和過(guò)度下跌。但不可預(yù)知的豬病疫情導(dǎo)致出現(xiàn)超強(qiáng)豬周期已經(jīng)形成事實(shí),生物周期決定了供給短期內(nèi)無(wú)法得到實(shí)質(zhì)性恢復(fù)。當(dāng)前調(diào)控政策的重心不應(yīng)該在如何馬上把豬價(jià)壓下去,而是如何抑制住當(dāng)前過(guò)熱的補(bǔ)欄勢(shì)頭,否則,今年暴漲明年就可能是暴跌。
李永濤
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