據(jù)了解，目前危害谷物飼料的霉菌毒素主要有六種：黃曲霉毒素、嘔吐毒素、煙曲霉毒素、赭曲霉毒素、T2毒素、玉米赤霉烯酮（F2毒素）等，各大品牌的脫霉劑產(chǎn)品特點各有不同，但大多數(shù)針對他們中的一項或者幾項來開發(fā)。

按照成分和脫霉原理的不同，市場上的脫霉劑可以分為七大類：礦物質(zhì)類、酵母細胞壁類、防腐劑類、中草藥類、葡萄糖氧化酶類、霉菌毒素分解酶類、復合型脫霉劑。

一、礦物質(zhì)類脫霉劑

以硅鋁酸鹽、蒙脫石、膨潤土為主，通過礦物質(zhì)的物理吸附原理，吸附部分的霉菌毒素，主要對小分子霉菌毒素如黃曲霉毒素的吸附力較強，對破壞畜禽繁殖系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)危害最大的玉米赤霉烯酮、煙曲霉毒素和赭曲霉毒素等吸附力較弱，由于其吸附無選擇性，同時會吸附大量的維生素和銅、鐵、錳、鋅等微量元素。

由于成本較低，礦物質(zhì)類脫霉劑在市場上應用比較普遍，但其應用效果褒貶不一。這一類脫霉劑只能物理吸附部分霉菌毒素，霉菌毒素并沒有消失會隨著糞便的排除殘留在環(huán)境中，對豬群造成二度危害。越來越多的養(yǎng)殖場認識到礦物質(zhì)類脫霉劑的局限性，轉(zhuǎn)而選擇更高端的脫酶劑，尤其是能解毒的生物吸附類脫霉劑。

二、酵母細胞壁類

酵母細胞壁是以吸附為主，且基本上不吸附飼料中的微量元素和礦物質(zhì)。但對霉菌毒素沒有分解作用，不能解除畜禽已經(jīng)產(chǎn)生的霉菌毒素中毒癥狀。

三、防腐劑類

有效成分為丙酸鈣、丙酸、山梨酸鉀、苯甲酸、乙酸等，防霉劑是在飼料或原料貯藏過程中防止飼料霉變發(fā)生，對已經(jīng)產(chǎn)生的霉菌毒素沒有作用。一般應該由飼料廠來添加，養(yǎng)殖戶在現(xiàn)用現(xiàn)配飼料時添加脫霉劑是沒有什么意義的。

四、中草藥類

作用機理主要在于通過提高肝臟本身對毒素的解毒能力來達到解除霉菌毒素的目的，不能在霉菌毒素進入血液和肝臟之前解決問題。也就是說中藥類的不能作為常規(guī)脫霉劑進行脫霉解毒，這是對霉菌毒素中毒之后通過肝臟有一定的治療作用。
因為霉菌毒素從腸道轉(zhuǎn)運至肝臟的過程中，就是其對機體破壞的一個過程。所以為何要等它被吸收之后再做處理，而不在被吸收進血液進入肝臟之前就處理它，將霉菌毒素吸附而直接排除體外呢？

五、霉菌毒素分解酶：直接分解霉菌毒素

黃曲霉毒素50ppb24小時分解率可達到85%以上，玉米赤霉烯酮500ppb24小時分解率可以達到90%以上，嘔吐毒素500ppb24小時分解率可達到80%以上。

要有效防控霉菌毒素對畜禽的危害，僅僅靠吸附脫霉是遠遠不夠的，最有效的手段應該直接把霉菌毒素給分解掉，即解除霉菌毒素已經(jīng)對畜禽造成的毒害。

六、葡萄糖氧化酶

解除腸道霉菌及毒素中毒－解毒迅速，康復徹底

1）體外葡萄糖氧化酶直接抑制黃曲霉等多種霉菌。

2）體內(nèi)通過增進肝臟中微粒體的氧化作用，對霉菌毒素進行生物學轉(zhuǎn)化，分解霉菌毒素功能型原子組，將毒素降解為無毒代謝物，被機體迅速排出。

3）有效清除體內(nèi)自由基，保護肝臟正常的降解毒素和腎臟排泄毒素的生理機能，避免霉菌及其毒素造成的肝腫大、胸腺萎縮、巨噬細胞受到毒害，消除霉菌毒素對免疫系統(tǒng)的抑制作用，有效提升動物機體的免疫力。

七、復合型制劑類

其實，除了霉菌毒素給畜禽造成的毒害，過多的疫苗接種、飼料中超標的重金屬以及抗生素的過度使用造成的藥物殘留都會在畜禽體內(nèi)累積形成毒素，損傷畜禽腎臟器官和免疫系統(tǒng)，使畜禽疾病高發(fā)。畜禽機體復合中毒才是真正意義上的底色病。目前市面上的脫霉產(chǎn)品多側(cè)重于防霉解霉，既能吸附霉菌毒素又能同時解除霉菌毒素、血液內(nèi)毒素以及抗生素毒副作用的脫霉產(chǎn)品少之又少。

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