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通常情況下,我國蛋雞市場的波動(dòng),主要是受行業(yè)周期和季節(jié)周期的雙重影響,行業(yè)周期主要影響鮮蛋供給,季節(jié)周期主要影響鮮蛋需求。今年,還受到了非洲豬瘟和新冠疫情的雙重影響。
1、行業(yè)周期——鮮蛋供給水平
蛋雞行業(yè)周期,是由前期商雛補(bǔ)欄數(shù)量和后期在產(chǎn)蛋雞存欄水平所決定的。通過對前期全國商雛補(bǔ)欄數(shù)量的追蹤,利用分析模型可以得出后期的在產(chǎn)蛋雞存欄(理論值)。
由于2019年度商雛補(bǔ)欄數(shù)量大幅增加,致使2020年1-9月份全國在產(chǎn)商品代蛋雞月均存欄(理論值)達(dá)到11.97億只,較去年同期的9.81億只,增加了2.16億只,增幅達(dá)到22.0%。比歷年同期平均存欄10.03億只,增加了1.94億只,同比增幅為19.3%。
今年1-3季度在產(chǎn)蛋雞存欄居于歷年同期最高水平。由此可見,今年的鮮蛋供給能力,明顯處于相對過剩的狀態(tài)。
今年10-12月份全國在產(chǎn)蛋雞月均存欄水平(11.64億只)高居近七年同期存欄之首,比次高的2016年同期的11.20億只,多出0.44億只。
2、季節(jié)周期——鮮蛋消費(fèi)需求
由于下半年的中秋、國慶、元旦等重大節(jié)日較為密集,還伴隨著秋季開學(xué),通常8月份以后會(huì)進(jìn)入鮮蛋消費(fèi)需求的旺季,蛋價(jià)會(huì)明顯走高,盈利水平也會(huì)同步提升。
3、其它影響因素
(1)非洲豬瘟的影響:綜合多方數(shù)據(jù)評估,2020年非洲豬瘟的影響還在,預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格仍將高于正常年份,但總體會(huì)呈現(xiàn)小幅回落的趨勢,對蛋價(jià)的支撐作用會(huì)趨于減弱。
(2)新冠疫情的影響:目前,國內(nèi)疫情雖已得到有效控制,但國外疫情仍處于發(fā)展?fàn)顟B(tài),國內(nèi)防止疫情反彈的壓力巨大,防控措施常態(tài)化,會(huì)影響鮮蛋的正常消費(fèi)需求。
(3)飼料成本的影響:受多種因素的影響,今年玉米價(jià)格呈明顯上漲的趨勢,四季度玉米價(jià)格預(yù)計(jì)仍將處于相對高位,一定程度上會(huì)增加鮮蛋的飼養(yǎng)成本。
4、后期市場預(yù)測
如果將非洲豬瘟對蛋價(jià)的支撐作用與新冠疫情的不利影響大致相抵,根據(jù)四季度鮮蛋供給水平和鮮蛋的季節(jié)性消費(fèi)需求特點(diǎn),參照蛋雞市場歷史規(guī)律并考慮鮮蛋的飼養(yǎng)成本影響,對四季度各月盈利情況進(jìn)行綜合評估,10月份將大致處于盈虧平衡狀態(tài),11-12月份基本保持盈利狀態(tài),四季度各月平均斤蛋盈利會(huì)略低于2016年同期0.35元/斤的水平。2020年全年平均蛋價(jià)預(yù)計(jì)在盈虧平衡點(diǎn)附近,鮮蛋市場呈現(xiàn)“小年”特征。
蛋價(jià)上漲動(dòng)力不足,短線仍呈現(xiàn)震蕩走勢
需求方面,由于飼料玉米和豆粕價(jià)格上漲,成本增加壓縮了養(yǎng)殖企業(yè)利潤,且目前雞蛋缺乏節(jié)日需求刺激,市場走貨一般,貨源供應(yīng)充足。生豬產(chǎn)能逐漸的恢復(fù)促使豬肉價(jià)格下降,牽動(dòng)雞禽價(jià)格,一定程度上利空雞蛋需求,雞蛋價(jià)格上漲艱辛。
供應(yīng)方面,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼利于雞蛋儲(chǔ)存,養(yǎng)殖企業(yè)或?qū)⒊霈F(xiàn)惜售心理及補(bǔ)欄意愿轉(zhuǎn)弱現(xiàn)象,預(yù)計(jì)未來雛育雞補(bǔ)欄量偏低,供應(yīng)量有望小幅降低。
總體來說,短期內(nèi)現(xiàn)貨市場較為充足,蛋價(jià)上漲動(dòng)力不足。預(yù)計(jì)短線蛋價(jià)仍呈現(xiàn)震蕩走勢,建議暫時(shí)觀望。
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(文章推薦:杜曉明)
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