俗話說(shuō)“多吃蔥和蒜，少給醫(yī)生找麻煩”，說(shuō)出了蒜對(duì)身體健康方面的重要性，如果拿它來(lái)喂豬，是不是也有不少好處呢？

答案是不言而喻的。其實(shí)，大蒜不只是在飲食、醫(yī)藥上應(yīng)用，在飼喂豬只上也是可以的，在養(yǎng)殖過(guò)程中常用的“大蒜素”就是從大蒜中提取的，應(yīng)用效果顯著，不過(guò)就是有點(diǎn)蒜蒜的味道，但考慮到價(jià)格實(shí)惠，平常兩塊錢(qián)就可以買了，有時(shí)候還更便宜。

大蒜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、低聚糖、多糖類、脂肪、礦物質(zhì)，還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。所以，在養(yǎng)豬過(guò)程中，如果我們能巧妙應(yīng)用大蒜可起到防病、促生長(zhǎng)的多重功效，我們一起來(lái)看看吧！

一、大蒜能助消化、增食欲、促生長(zhǎng)

大蒜對(duì)豬有較強(qiáng)的誘食作用，縮短了采食時(shí)間，并可促進(jìn)消化液分泌和胃腸蠕動(dòng)，加快飼料在體內(nèi)的分解、消化速度，降低血清中尿素氮含量，提升蛋白水平，進(jìn)而促進(jìn)豬的生長(zhǎng)。

在仔豬開(kāi)口吃料后，可將1～3瓣大蒜搗汁拌料飼喂仔豬，可有效刺激仔豬食欲，促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)發(fā)育；在日常飼喂過(guò)程中，可取大蒜6～9瓣搗碎，與小蘇打一起拌料飼喂生豬，效果明顯。

二、大蒜能防治豬腹瀉

大蒜中的活性成分大蒜素具有廣譜抗菌滅菌和消炎作用，有很強(qiáng)的抗病毒能力，能有效殺滅痢疾桿菌、腸炎沙門(mén)氏菌等多種腸道致病菌，能有效預(yù)防和治療腹瀉。

如果中大豬發(fā)生腹瀉，可取大蒜6～8瓣搗碎后加入少量白酒飼喂，可預(yù)防豬腹瀉，仔豬酌情減量飼喂即可。

三、大蒜能活化細(xì)胞、提高免疫力

大蒜具有天然的殺菌消炎作用，豬長(zhǎng)期食用從而提升豬的免疫力，不容易鬧病，另外大蒜中的含硫有機(jī)物等功能成分，不僅能抑制亞硝胺類在體內(nèi)的合成，而且對(duì)病癥細(xì)胞有直接消滅作用。

四、大蒜能防治豬感冒

對(duì)初染感冒的病豬，可每頓飼喂大蒜6～8瓣，連用3～5日即可好轉(zhuǎn)，或者取大蒜6～8瓣搗汁，與紅糖茶葉水一起拌料飼喂，連用3日。另外，平時(shí)在飼養(yǎng)管理中，也可以適當(dāng)用大蒜進(jìn)行預(yù)防疾病，增強(qiáng)豬只自身免疫功能。

五、大蒜能改善豬肉品質(zhì)

在育肥豬的日糧中添加5%的大蒜，能有效改善豬肉品質(zhì)，譬如能夠延長(zhǎng)豬肉的貯存時(shí)間，降低肌肉的剪切值，提高干物質(zhì)、肌內(nèi)脂肪和粗蛋白質(zhì)含量，明顯改善肉質(zhì)。

六、大蒜能減少蚊蠅滋生

大蒜被飼喂豬過(guò)后，會(huì)在體內(nèi)酶的作用下轉(zhuǎn)變成“大蒜辣素”，以尿的形式排出，大蒜辣素能阻止蚊蠅在豬糞便中生長(zhǎng)繁殖，進(jìn)而減少蚊蠅對(duì)豬的騷擾，有利改善生豬生產(chǎn)環(huán)境。

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