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最近有養(yǎng)殖戶詢問自家雞場的雞蛋蛋殼顏色變白變淺是怎么回事?是不是染上病了?其實,蛋殼顏色變白變淺不一定是雞只患病,引起這類情況的原因有很多,歸納起來主要有以下幾個方面。
一、、疾病性白殼蛋
新城疫、減蛋綜合癥、傳染性支氣管炎、白冠病等疾病的發(fā)生,常使蛋殼顏色變白。一方面,病原體侵入雞體后,引起生殖系統(tǒng)的病理變化,特別是對卵巢、輸卵管的損傷。輸卵管出現(xiàn)水腫、充血或出血,黏膜上皮脫落,使峽部內(nèi)腺體合成鈣質(zhì)及色素的機能減退;另一方面,發(fā)生疾病后,雞的采食量下降,消化功能減退,鈣、磷的吸收量減少,同時造成電解質(zhì)流失,尤其是銅、鋅、錳的損失,最終造成蛋殼成分缺乏,出現(xiàn)大量白殼蛋。
二、營養(yǎng)性白殼蛋
飼料中維生素、礦物質(zhì)、鈣、磷的缺乏,都可使雞產(chǎn)白殼蛋。維生素D3具有調(diào)節(jié)鈣磷代謝作用,其基本功能是促進腸道對鈣磷的吸收,提高血清中鈣磷水平;維生素C能增強甲狀腺的活性,促進鈣和礦物質(zhì)的代謝,直接或間接影響著蛋殼品質(zhì)及色澤度。營養(yǎng)性白殼蛋,最常見于蛋雞開產(chǎn)初期,出現(xiàn)大量白殼蛋、軟皮蛋,一般隨日齡增加。
三、季節(jié)性白殼蛋
夏季持續(xù)高溫,雞體散熱困難,由于雞通過呼吸系統(tǒng)進行散熱,頻繁的呼吸,使血液中碳酸氫根離子濃度降低,從而影響子宮腺體中碳酸鈣的形成,影響蛋殼品質(zhì)及色澤度;秋冬季節(jié),氣溫突變,雞體一時不能適應,鈣磷代謝受到影響,也會導致蛋殼顏色變淺變白。
四、應激性白殼蛋
雞舍轉(zhuǎn)群、疫苗接種、外界驚擾等都會產(chǎn)生強烈應激反應,造成產(chǎn)蛋下降,蛋殼色澤變白。在炎熱的夏季,蛋殼顏色發(fā)白發(fā)淺的現(xiàn)象更為嚴重,這都是熱應激惹的禍。
五、藥物性白殼蛋
在預防或治療疾病時,由于磺胺類等藥物的使用不當,抑制雞體內(nèi)碳酸酐酶的活性及正常蛋殼色素的合成,使蛋殼褪色變白。所以使用此類藥物應慎重,避免藥物長期使用或用量過大。
六、光照性白殼蛋
產(chǎn)蛋期的光照應是恒定的,光照不足、不穩(wěn)定或無規(guī)律都會產(chǎn)生白殼蛋。給產(chǎn)蛋雞群提供穩(wěn)定、合理的光照時間,并配合科學的飼料營養(yǎng),是維持蛋雞產(chǎn)蛋高峰、提高雞蛋蛋色品質(zhì)的有力保證。
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