貴陽的劉老伯去購買雞蛋，發(fā)現(xiàn)五一期間蛋價不僅沒漲，反而跌到了5毛一個，店老板稱這是10年的最低價，從春節(jié)后就一直在降價，去年雞蛋賣9毛一個，年前價格降到6-7毛，沒想如今已經(jīng)跌到5毛一個。不過土雞蛋價格依舊比較高，一個達到了1.5～2元。

一、蛋價低迷原因

有人就不是太能理解，蛋價為何從年后至今持續(xù)2個月還沒有好轉？其實沒有上漲，主要還是這幾個因素：

1、2019年的豬肉行情利好，拉動了其他的肉禽蛋類價格，蛋價的利潤達到了歷史最好時期，很多資本都投入到蛋雞的養(yǎng)殖中，正是產(chǎn)量的加大，讓市場的雞蛋量充足，在供大于求的基礎上，產(chǎn)能也在急速的提升。在年后的流通受阻情況下，雞蛋遲遲沒有大量進入市場，等交通恢復后，已有大量的雞蛋存儲，因此它的行情也會跟著下跌。

2、庫存依舊很大。在湖北、東北、西南等地，因前期的冷庫存量太大，到了清明后大量的進入市場，如此一來拉低價格。而毛雞和雞苗的價格低迷不振，蛋農們只好將種蛋轉為商品蛋，再加上年后不少商品雞轉為蛋雞，在雙重因素下，雞蛋庫存激增。

3、隨著年后的氣溫不斷升高，蛋雞的產(chǎn)蛋量也迎來了高峰期，產(chǎn)能相比之下再次提高，原本雞蛋市場就一直很是低迷，如今這個行情之下，自然是讓雞蛋漲跌互現(xiàn)。再加上豬肉價格的持續(xù)下跌，如此一來蛋價自然也在低迷不振。

二、蛋農心在滴血

4月份的蛋價均價在2.93元每斤，遲遲沒有突破3元，其實在清明節(jié)后，蛋價出現(xiàn)過一次上漲，均價從2.76元每斤提升到了3.1元每斤，蛋農們還能保持微弱的經(jīng)濟效益，但蛋價的提升，讓下游的走貨量大幅度減少，很多人都不買單，經(jīng)銷商的采購量也隨之降低，如此一來蛋價再次滑落。

不足3元的收購價，如果是在2019年上半年，這個價格并不會虧損，只能說賺的少點，但現(xiàn)在的飼料價格卻在紛紛上漲，普遍提升了15%，如此一來自然是增加了養(yǎng)殖成本，很多雞農表示，目前每賣出一斤虧損1毛多，為了止損只好自配飼料，但豆粕和玉米價格大漲，就算是自己配置，也難能降低太多成本。

三、5月蛋價持續(xù)低迷

目前450天以上的老蛋雞數(shù)量為11%，因毛雞價低迷，淘汰的積極性不是太強，很多人不愿意出欄。且專家分析表示，想要讓蛋價一改劣勢，那就需要淘汰20%左右的蛋雞，這樣方可改變市場的供求狀態(tài)，也就是說就算是11%的淘汰雞出欄，壓力還是很大。

5月份的學生開學增多，雞蛋銷量可能會被帶動，但并不會有太好轉變。預計在第四季度蛋價才能有所提升，到時候蛋農才能真正的擺脫低價困擾，2020年是雞的大年，因此產(chǎn)量太多，如此一來自然是讓行情低迷，大家怎么看？

文章推薦：杜曉明