現(xiàn)代養(yǎng)殖管理要有整體觀念。管控的一切目的是為雞提供一個(gè)溫濕度適宜，空氣優(yōu)良適宜生長(zhǎng)的舒適小環(huán)境。雞舍環(huán)境小氣候的控制已是現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖的必然要求，如不重視，莫說(shuō)提高生產(chǎn)成績(jī)，就是穩(wěn)定生產(chǎn)成績(jī)也是很難的。通風(fēng)管理就是要把雞舍作為【孵化器】來(lái)控制管理，最大限度的降低大氣候?qū)﹄u舍內(nèi)小氣候的影響，雞舍環(huán)境小氣候控制是現(xiàn)在疾病控制的基礎(chǔ)工作，因?yàn)樗鼫p少了應(yīng)激因素，而應(yīng)激因素是疾病發(fā)生的主要誘因，也是降低雞群死淘率的重要措施。那么在實(shí)踐養(yǎng)殖管理當(dāng)中如何減少雞群的應(yīng)激，為雞群營(yíng)造一個(gè)舒適穩(wěn)定適宜生長(zhǎng)的小環(huán)境；就成為了我們通風(fēng)管理工作中的重中之重。

環(huán)境適宜可以定義為雞只的自身生理上的適宜，目的是從雞的自身生理特點(diǎn)出發(fā)，保證雞只體感溫度舒適和通風(fēng)量適宜。

一、如何為雞創(chuàng)造適宜的環(huán)境？

（1）根據(jù)不同季節(jié)，不同飼養(yǎng)密度，飼養(yǎng)模式結(jié)合歷史經(jīng)驗(yàn)合理制定溫度通風(fēng)程序；1—19天的雛雞產(chǎn)熱小于散熱，這段時(shí)間要求是無(wú)風(fēng)速，微風(fēng)速換氣，一般選擇時(shí)控【夏季和初秋適當(dāng)結(jié)合溫控】 風(fēng)機(jī)的工作時(shí)間以進(jìn)風(fēng)落不到籠頂為底線，間隔時(shí)間以雞舍的溫度回升時(shí)間，隨著日齡增長(zhǎng)，縮短間隔時(shí)間，底線不變，20-28日齡的雞群產(chǎn)熱約等于散熱，要采用微風(fēng)速和低風(fēng)速，以雞群舒適為目標(biāo)，風(fēng)機(jī)選擇溫控加時(shí)控。30日齡以后雞群的產(chǎn)熱大于散熱，這段時(shí)間要求以通風(fēng)為主，保溫為輔，風(fēng)機(jī)選擇白天手動(dòng)加溫控，晚上溫控加時(shí)控。

（2）通過(guò)看雞施溫，和體感溫度調(diào)整溫度和通風(fēng)標(biāo)準(zhǔn)。

看雞施溫主要看雞群狀態(tài)，是否受熱張開(kāi)翅膀張口呼吸，受涼扎堆縮脖。靈活調(diào)整溫度標(biāo)準(zhǔn)。準(zhǔn)確判斷雞群的體感溫度是否適宜。任何季節(jié)都應(yīng)考慮雞群的體感溫度.在舍內(nèi)有時(shí)溫度計(jì)顯示溫度在正常范圍，但雞群卻表現(xiàn)出明顯的冷或者熱的狀態(tài)，是由于受到舍內(nèi)濕度和風(fēng)速的影響，雞群的體感溫度不適宜。如；當(dāng)雞舍目標(biāo)溫度26度，實(shí)際溫度27度，相對(duì)濕度50，風(fēng)速0.5m每秒時(shí)，雞只的實(shí)際體感溫度是25度，較目標(biāo)溫度低1度。

（3）根據(jù)舍內(nèi)外溫差調(diào)整雞舍的通風(fēng)量。

在寒冷季節(jié)的通風(fēng)管理中，必須考慮雞舍適宜的通風(fēng)量，需要通過(guò)舍內(nèi)外溫差進(jìn)行確定。當(dāng)外界溫度低于雞舍目標(biāo)溫度時(shí)采取適宜的通風(fēng)量最小通風(fēng)量。當(dāng)外界溫度高于雞舍目標(biāo)溫度時(shí)，因?yàn)檫M(jìn)入舍內(nèi)的不是冷風(fēng)，可以通過(guò)增加風(fēng)機(jī)數(shù)量保持雞群的舒適度，【在實(shí)踐生產(chǎn)當(dāng)中，同一雞舍最小通風(fēng)量的數(shù)值，公斤體重?fù)Q氣量，在不同舍外溫度下，也是需要靈活調(diào)整的，因?yàn)闇囟炔粌H改變體感，而且改變空氣密度，《溫度越低空氣密度越大，例如液化氣》所以最小通風(fēng)量在實(shí)踐當(dāng)中是沒(méi)有固定數(shù)值的，這就是為什么我經(jīng)常把最小通風(fēng)量參考數(shù)值寫(xiě)成0.01~0.017m³/分鐘】的原因。

二、為雞創(chuàng)造一個(gè)穩(wěn)定的環(huán)境

環(huán)境穩(wěn)定可以定義為時(shí)間上的穩(wěn)定，目的是讓雞群每時(shí)每刻都處于適宜的環(huán)境當(dāng)中，包括晝夜時(shí)間內(nèi)的穩(wěn)定，循環(huán)時(shí)間內(nèi)的穩(wěn)定和風(fēng)機(jī)啟停瞬間的穩(wěn)定。

（1）實(shí)現(xiàn)晝夜時(shí)間上的穩(wěn)定 ；春秋季是溫差較大的季節(jié)，升溫期【6點(diǎn)-11點(diǎn)】防止通風(fēng)量過(guò)大，風(fēng)速過(guò)高導(dǎo)致雞群不適應(yīng)，觀察雞群是否有縮脖呆立受涼現(xiàn)象；高溫期【12點(diǎn)—17點(diǎn)】注意通風(fēng)降溫，確保雞群感覺(jué)舒適，并將舍內(nèi)的粉塵，污濁空氣等排出；降溫期【17點(diǎn)—24點(diǎn)】逐漸降低通風(fēng)量，保溫同時(shí)要保證舍內(nèi)空氣質(zhì)量；低溫期【0點(diǎn)—6點(diǎn)】采取間歇式定時(shí)通風(fēng)換氣，防止雞群長(zhǎng)時(shí)間受到冷應(yīng)激。

（2）實(shí)現(xiàn)循環(huán)時(shí)間內(nèi)的穩(wěn)定；在春秋季夜間和冬季溫度較低時(shí)間段，通常使用間歇式通風(fēng)方式，主要是保證雞舍的換氣量和溫度的穩(wěn)定性。間歇式通風(fēng)可以通過(guò)溫度控制，也可以定時(shí)控制。定時(shí)控制時(shí)可以設(shè)置3分鐘5分鐘或8分鐘為一個(gè)循環(huán)，循環(huán)越小雞舍溫度越穩(wěn)定。按照不同溫度水平也可以設(shè)置多個(gè)通風(fēng)級(jí)別，以保證舍內(nèi)溫度更加穩(wěn)定。

（3）風(fēng)機(jī)啟停瞬間的穩(wěn)定 ；采取機(jī)械通風(fēng)時(shí)，容易被忽略的是風(fēng)機(jī)啟停瞬間溫度是否穩(wěn)定，如設(shè)置1臺(tái)風(fēng)機(jī)開(kāi)啟溫度為25度，兩臺(tái)風(fēng)機(jī)開(kāi)啟溫度為26度時(shí)，舍內(nèi)溫度超過(guò)1-2度時(shí)，通風(fēng)量增加了一倍是否合理，風(fēng)機(jī)啟停瞬間對(duì)雞群的體感溫度影響有多大.，往往在增加風(fēng)機(jī)時(shí)，雞群體感溫度不適宜，長(zhǎng)時(shí)間接受到冷熱應(yīng)激，體質(zhì)下降，所以在增加風(fēng)機(jī)時(shí)既要考慮通風(fēng)量是否合理，還要考慮增加的風(fēng)機(jī)會(huì)降低雞群多少的體感溫度，如果不需要增加一臺(tái)風(fēng)機(jī)，可以使用半臺(tái)或變頻風(fēng)機(jī)進(jìn)行過(guò)度，以降低瞬間溫度變化的應(yīng)激程度。

（4）雞舍負(fù)壓的穩(wěn)定；負(fù)壓影響雞舍的進(jìn)風(fēng)風(fēng)速進(jìn)氣量，及進(jìn)風(fēng)落點(diǎn)，近而影響雞舍內(nèi)風(fēng)速風(fēng)向，及雞舍環(huán)境含氧量等，春秋季天氣多變晝夜溫差加大，根據(jù)不同時(shí)間段風(fēng)機(jī)開(kāi)啟數(shù)量及時(shí)調(diào)整與之相匹配的進(jìn)風(fēng)面積及進(jìn)風(fēng)口角度，保證雞舍晝夜負(fù)壓相對(duì)穩(wěn)定，減少因負(fù)壓變化過(guò)大致使雞舍通風(fēng)模式環(huán)境發(fā)生變化，造成雞群應(yīng)激過(guò)大發(fā)病。隨著自動(dòng)化程度的提高，目前很多雞舍均是依靠設(shè)置好的負(fù)壓值自動(dòng)調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)口大?。ǖ⒁夥婪洞箫L(fēng)天氣，和氣候突變）。

三、為雞創(chuàng)造一個(gè)均勻的環(huán)境

環(huán)境均勻是指空間上的均勻，目的是確保舍內(nèi)的每只雞均處于適宜的環(huán)境當(dāng)中，讓雞舍的前后，每面，每層的溫度和風(fēng)速都均勻。

（1）保證雞舍的密閉和保溫性；如果雞舍存在漏風(fēng)口，不僅容易形成賊風(fēng)，影響雞舍溫度的均勻性，而且會(huì)影響通風(fēng)的均勻性，所以應(yīng)對(duì)雞舍門(mén)，小窗邊框，水簾風(fēng)機(jī)出糞口等部位進(jìn)行封閉保溫。一般雞舍的前端和后端雞只的體感溫度最低，幾乎變成了【崗哨雞】溫度變化時(shí)最早出現(xiàn)反應(yīng)，其主要是受前端門(mén)口和后端風(fēng)機(jī)和出糞口的影響，所以最好雞舍門(mén)掛棉門(mén)簾，前端加擋風(fēng)簾，后端停用的風(fēng)機(jī)用塑料布封堵，出糞口出完糞及時(shí)堵嚴(yán)。

（2）保持雞舍各位置風(fēng)速風(fēng)量的均勻；有風(fēng)速就會(huì)有風(fēng)冷效應(yīng)，如果雞舍內(nèi)風(fēng)速不均勻，勢(shì)必造成雞群體感溫度不均勻和通風(fēng)量不均勻，這樣會(huì)對(duì)雞群的正常生長(zhǎng)影響很大。生產(chǎn)過(guò)程中可通過(guò)合理調(diào)整進(jìn)風(fēng)口大小位置角度，及風(fēng)機(jī)開(kāi)啟數(shù)量位置，設(shè)置相對(duì)適宜的負(fù)壓值確保雞舍各位置風(fēng)速風(fēng)量的均勻。 （負(fù)壓過(guò)大過(guò)小都容易形成通風(fēng)死角）

寒冷季節(jié)外界溫度不是很低時(shí)，如果進(jìn)入舍內(nèi)的風(fēng)能夠到達(dá)雞舍中間且換氣均勻，負(fù)壓值是越小越好，因?yàn)殡u舍內(nèi)越接近自然通風(fēng)越符合自然規(guī)律和雞只的生理需求，因?yàn)閷?duì)雞而言，本身不需要負(fù)壓，負(fù)壓是雞舍通風(fēng)需求形成的，負(fù)壓值越高風(fēng)冷效應(yīng)越強(qiáng)造成局部冷應(yīng)激的風(fēng)險(xiǎn)越大，而且雞舍也越容易缺氧，對(duì)雞群的健康生長(zhǎng)是不利的。

 
總結(jié)；養(yǎng)雞就是要做到以雞為中心，做到因雞施溫，因雞施風(fēng)，同時(shí)做到隨雞應(yīng)變，隨風(fēng)應(yīng)變，通過(guò)精細(xì)的通風(fēng)管理工作，為雞群營(yíng)造一個(gè)舒適，適宜生長(zhǎng)的優(yōu)良環(huán)境。從而降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，增加養(yǎng)殖效益。

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