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蛋雞蛋品不好,到底是怎么回事?

發(fā)布時間:2020/3/20 16:37:01      點擊次數(shù):4369

雞蛋是養(yǎng)殖戶的產(chǎn)品,產(chǎn)品為王的時代,讓產(chǎn)品更有價值,獲得更多收益,沒有捷徑,做好產(chǎn)品就是最大的優(yōu)勢和生存之路。無論蛋價如何高低起伏,養(yǎng)好雞下好蛋,保證蛋殼質(zhì)量優(yōu)質(zhì),行情好時賺更多,行情不好時讓蛋商無法壓價,好雞蛋就是抵御市場起伏的最大利器和根本!蛋殼質(zhì)量的好壞是影響禽蛋業(yè)經(jīng)濟效益的一個重要因素,目前不少雞場常有雞子產(chǎn)薄殼蛋、軟殼蛋、沙殼蛋、白殼蛋的現(xiàn)象發(fā)生,破損率高,蛋殼質(zhì)量不好遭蛋商壓價,造成嚴重的經(jīng)濟損失。經(jīng)分析原因主要有以下幾個方面:

 

01、飼料中缺少鈣和磷

 

產(chǎn)蛋雞需要大量的鈣來形成蛋殼,缺鈣就會產(chǎn)薄殼軟殼沙殼蛋。一只雞每天采食飼料130克左右,但飼料中鈣的利用率僅為60%,因此單靠飼料中的鈣是不夠的,必須在飼料中添加鈣和磷,促進腸道中鈣磷吸收以補充鈣磷不足,效果很好。產(chǎn)蛋雞還需較多的磷,因為蛋黃中含有磷成分,促進骨骼發(fā)育與組織生長,促進腸道中鈣磷吸收,提高產(chǎn)蛋率,改善蛋殼和蛋黃顏色、厚度以及蛋比重,沙殼蛋、破殼蛋、軟殼蛋、白殼蛋等會明顯減少。

 

02、補鈣過晚

 

補鈣過晚直接影響蛋雞體況和產(chǎn)蛋量。如果雛雞和育成雞飼料中鈣質(zhì)不足,就會導致雞群生長遲緩、骨骼發(fā)育不良,輕者骨脆易折、變形彎曲,形成軟骨癥,重者可發(fā)展成佝僂病。蛋雞開產(chǎn)前補鈣時間一般為開產(chǎn)前2周,蛋雞約在18周齡,肉種雞約在22周齡。

 

03、缺乏維生素D

 

維生素D能促進鈣磷吸收,調(diào)節(jié)血液中的鈣磷平衡,有利于骨骼和蛋殼的形成。缺乏維生素D,會導致蛋小、殼薄、軟殼,產(chǎn)蛋量下降,孵化率降低等。

 

04、長期連產(chǎn)

 

蛋雞每產(chǎn)1個蛋要排出2~2.2克鈣,體內(nèi)鈣的總量約20克~22克,這樣算來,蛋雞每天體內(nèi)有10%的鈣需要更換。雞越老子宮粘膜分泌鈣越少,若產(chǎn)蛋雞再吸入鈣質(zhì)不足,會出現(xiàn)蛋殼變薄和易破的現(xiàn)象,嚴重時產(chǎn)軟殼蛋、沙皮蛋,蛋殼畸形甚至無殼蛋或骨質(zhì)變脆易骨折等。最終產(chǎn)蛋下降,雞過早淘汰,甚至零星死亡。

 

05、疾病

 

雞傳染性氣管炎、雞瘟、雞白痢、過料、腹瀉、腸炎以及輸卵管炎、球蟲等導致營養(yǎng)流失嚴重,特別是鈣流失,也會使雞產(chǎn)薄殼軟殼蛋。

 

06、環(huán)境及應激

 

溫度過高或過低、雞群密度過大、環(huán)境衛(wèi)生差、棲架過高和受驚嚇等,均易導致產(chǎn)薄殼軟殼蛋。

 

此外,飼料如被霉菌毒素污染,長期飼喂會使雞蛋品質(zhì)下降,破蛋增多?;前奉悺⑦秽惖人幬镆矔绊懙皻べ|(zhì)量。

 

 


大家都知道蛋殼是一種鈣化物,那么蛋雞一旦缺鈣就會影響到蛋殼的質(zhì)量而造成破蛋率增加。無論是營養(yǎng)缺乏、疾病、環(huán)境、溫度、應激還是管理等問題,這些因素最終都會造成雞體鈣質(zhì)流失,鈣源不足,使蛋殼質(zhì)量變差、破損蛋增多。

 

雞蛋一旦破碎他的商品價值就會降低,該如何降低破蛋率呢?找到了根源所在,問題都好解決了。

 

那么最根本的解決方法是什么呢?就是補充鈣質(zhì),促進鈣的吸收!

 


文章推薦:李丁杰

 

 

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