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新玉米的危害你知道多少?
1. 新玉米下來(lái),需要一個(gè)月的后熟期,即,淀粉轉(zhuǎn)化過(guò)程。
如果轉(zhuǎn)化未完成,則能量不足。
豬群表現(xiàn)為減料、消瘦;豬群腸道病加重。
2. 新玉米,水分大,易發(fā)霉。
霉菌的衍生物霉菌毒素會(huì)破壞機(jī)體的免疫系統(tǒng),大大降低豬體的抗病能力。
3. 有自作聰明的農(nóng)戶,因新玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低而添加油脂,結(jié)果適得其反,更會(huì)加重腹瀉,既浪費(fèi)錢(qián)財(cái),又損害豬群健康。
新玉米新小麥,科學(xué)分析發(fā)現(xiàn),都要經(jīng)過(guò)兩次成熟,才能將產(chǎn)能發(fā)揮到極致,剛下市的玉米小麥,含有一種不易被動(dòng)物吸收的大分子多糖,粘性大,不吸收,吃的稍多,就會(huì)引起消化不良,腹瀉等不適。
有人用鮮嫩的玉米煮熟或燒熟,多吃幾口就有反應(yīng)。
新小麥加工成面粉,吃起來(lái)粘性大,口感澀,影響消化。
只有放置一個(gè)月以上,讓糧食第二次成熟,使大分子多糖轉(zhuǎn)化成容易吸收的淀粉,能量才能被很好利用。
這個(gè)過(guò)程叫淀粉化過(guò)程。
糧食水分超標(biāo)不是引起拉稀的原因,只會(huì)引起采食量上升,飲水減少,易發(fā)霉變質(zhì)。
解決的辦法:玉米放置一個(gè)月以后再用,也可以新陳按一定比例摻合,待一個(gè)月以后完全替換。
新玉米的危害有三:
1. 水份含量大而不穩(wěn)定。
2. 新玉米成熟滯后性易引起拉稀現(xiàn)象和過(guò)料。這個(gè)危害,陳玉米就沒(méi)有。
3.新玉米中有毒素的危害、霉菌的危害要大于陳玉米。
主要是水份過(guò)大容易滋生霉菌,使用新玉米一定要曬干。
新玉米下來(lái)了,大家一定要注意新玉米的問(wèn)題。
--王建利
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