中秋節(jié)期間，傳說中的“火箭蛋”失去了往日的風(fēng)采，從9月8日開始，一直持續(xù)到9月14日，出現(xiàn)了連續(xù)1周的回落，目前雞蛋主流價格已經(jīng)回落到5.0-5.10一線，比如遼寧、江蘇、河北、山東等省份的部分地區(qū)下降幅度高達每斤0.7-0.9元，其他地地跌幅也均在5、6毛錢的樣子。至于下跌的原因主要是前期經(jīng)銷商存貨較多，節(jié)日期間集中釋放，節(jié)日期間養(yǎng)殖戶走貨緩慢所致。 


    9月15日，距離國慶節(jié)還有半個月的時間，雞蛋價格還有沒有上漲的可能呢？目前看，本輪蛋價調(diào)整已接近尾聲，在國慶節(jié)消費的帶動下，預(yù)計近日蛋價有可能會出現(xiàn)小幅上漲，但是由地距離節(jié)日較近，所以漲幅不會太大，預(yù)計平均價格也就是上漲2、3毛錢的樣子，每斤達到5塊2、3毛錢左右。至于國慶節(jié)之后，一直到春節(jié)期間的雞蛋價格，分析來看，大概率會進入一個回落的過程。截止9月14日，雞蛋市場出現(xiàn)“7漲5跌”走勢，有所回暖，最高價上海5.4-6.71元/斤，最低價遼寧4.56-5.4元/斤。
    對于后市雞蛋價格的判斷就是“小漲后，逐漸回落”。小漲很好理解，受國慶、秋收消費的拉動。至于國慶節(jié)后逐漸回落，是什么原因呢？主要有四個方面：
    一是消費淡季的到來，過了國慶節(jié)，隨著冬季的到來，一直到年12月末，雞蛋消費進入季節(jié)性淡季，所以蛋價也會出現(xiàn)一定的回落。
    二是蛋雞存欄量的上升，由于年初以來生豬漲價、豬肉漲價，導(dǎo)致雞蛋價格大漲，養(yǎng)殖利潤不斷增長，有的養(yǎng)殖利潤達到40-50%，養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖熱情被點燃，補欄的數(shù)量大增。
    三是一些生豬養(yǎng)殖戶，在生豬清欄之后，改為蛋雞養(yǎng)殖，據(jù)了解這種情很多，在我們附近，清欄的十幾個養(yǎng)豬戶當(dāng)中，就有3個養(yǎng)豬場變成了養(yǎng)雞場，從下半年出欄的幾批育肥雞的利潤看，均達到了30%以上。
    四是第四季度生豬、豬價價格或?qū)⑦M入價格震蕩期，從當(dāng)前豬肉價格因素、消費、調(diào)控、庫存肉投放、進口豬肉增加等各方面因素看，豬價、肉價上漲限，對雞蛋價格也是不利的。
綜合來看，國慶節(jié)前夕，雞蛋價格或有小幅上漲，但是節(jié)后的行情并不樂觀，在生產(chǎn)維持旺盛的節(jié)奏，而消費逐漸進入季節(jié)性淡季的情況下，雞蛋價格走低應(yīng)是大概率事件，預(yù)計蛋價回落到每斤4.0-4.5元一線的可能性較大。
來源：三農(nóng)廣訊

                                  --胡俊