蛋雞脂肪肝綜合征是產(chǎn)蛋雞的一種營(yíng)養(yǎng)代謝病，多發(fā)生于產(chǎn)蛋高峰期的籠養(yǎng)蛋雞，發(fā)病雞以過度肥胖和產(chǎn)蛋下降為特征。病雞的肝臟、腹腔及皮下有大量的脂肪蓄積，常伴有肝臟出血。

該病發(fā)病突然，病死率高，給蛋雞養(yǎng)殖造成了較大的經(jīng)濟(jì)損失，需要引起養(yǎng)雞戶們的注意。下面從蛋雞脂肪肝的發(fā)病原因、癥狀表現(xiàn)以及防治措施3方面進(jìn)行講解，希望對(duì)養(yǎng)雞朋友有所幫助！

蛋雞脂肪肝綜合征復(fù)雜的病因有哪些？
1、遺傳因素

不同品種間雞脂肪肝綜合征敏感性的試驗(yàn)顯示，遺傳因素影響雞脂肪肝綜合征的發(fā)病率。肉種雞的發(fā)病率高于蛋種雞。

為了提高產(chǎn)蛋性能而進(jìn)行的遺傳選擇是脂肪肝的誘因之一，高產(chǎn)蛋頻率刺激脂肪肝沉積脂肪。

2、營(yíng)養(yǎng)因素

（1）營(yíng)養(yǎng)過剩。

過量的能量攝入是造成雞脂肪肝主要原因之一?；\養(yǎng)自有采食可誘發(fā)脂肪肝綜合征，大量的碳水化合物也能引起脂肪蓄積。

（2）能量蛋白比。

據(jù)觀察，飼料能蛋比為66.94的日糧，產(chǎn)蛋雞脂肪肝綜合征的發(fā)生率可達(dá)30%，而飼喂能蛋比為60.92的日糧，其脂肪肝綜合征發(fā)生率為0%。

（3）能源類型。

產(chǎn)蛋雞日糧使用的能源類型也影響雞肝臟的脂肪含量。飼喂以玉米為基礎(chǔ)的日糧，產(chǎn)蛋雞亞臨床脂肪肝綜合征的發(fā)病率高于以小麥、黑米或大麥為基礎(chǔ)的日糧。

（4）鈣含量。

低鈣日糧可使肝臟的出血程度增加，體重和肝重增加，產(chǎn)蛋量減少。日糧低鈣會(huì)使產(chǎn)蛋減少或停止，同時(shí)，雞的采食量依舊正常，由于產(chǎn)蛋減少，食入過量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)將轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在肝臟。所以，青年雞從16周齡到產(chǎn)蛋達(dá)到5%這一時(shí)期，宜采食鈣水平為2%-2.5%產(chǎn)前料。

（5）維生素與微量元素。

抗脂肪肝物質(zhì)的缺乏可導(dǎo)致脂肪肝變性，維生素C，維生素E ，B族維生素、Zn、Se、Cu、Fe、Mn等影響自由基和抗氧化機(jī)制的平衡，上述元素的缺乏都可能和雞脂肪肝的發(fā)生有關(guān)。

3、環(huán)境與管理因素

（1）溫度

從冬季到夏季的環(huán)境溫度波動(dòng)，可能會(huì)引起能量采食的錯(cuò)誤調(diào)節(jié)，進(jìn)而也造成了雞脂肪肝綜合征。炎熱季節(jié)發(fā)生脂肪肝綜合征可能和脂肪沉積量較高有關(guān)。

（2）飼養(yǎng)方式

籠養(yǎng)是雞脂肪肝的一種重要誘因，因?yàn)榛\養(yǎng)限制雞的運(yùn)動(dòng)，過多的能量轉(zhuǎn)化為脂肪。

（3）應(yīng)激

任何形式的應(yīng)激都可能是雞脂肪肝誘因，突然應(yīng)激可增加皮質(zhì)酮的分泌，而使腎上腺維生素C的含量減少，引起脂肪的沉積。

4、有毒物質(zhì)

黃曲霉毒素也是蛋雞發(fā)生脂肪肝的基本元素之一。日糧中黃曲霉毒素達(dá)20mg/kg可引起產(chǎn)蛋下降，雞蛋變小，肝臟變黃、變大和發(fā)脆。即使是低水平的黃曲霉素毒素，如果長(zhǎng)期存在也會(huì)引發(fā)雞脂肪肝綜合征。

蛋雞脂肪肝有怎樣的癥狀表現(xiàn)？

發(fā)病雞和死亡雞都是過度肥胖的產(chǎn)蛋雞，產(chǎn)蛋量明顯下降，可以從產(chǎn)蛋率75%-85%突然下降到35%-55%。

病雞喜臥，腹部凸起而綿軟下垂，雞冠蒼白貧血，嚴(yán)重的病雞嗜睡，癱瘓。剖檢病死雞，發(fā)現(xiàn)多數(shù)病例在腹腔內(nèi)有多量的血凝塊，肝臟質(zhì)地極脆，易破碎如泥樣。

肝臟腫大、邊緣鈍園，呈黃色油膩狀，有出血點(diǎn)病死雞的皮下、腹腔及腸系膜以及腺肌胃的周圍均有大量的脂肪沉積。

如何進(jìn)行有效防治蛋雞脂肪肝？
1、預(yù)防措施

（1）堅(jiān)持育成期的限制飼喂。

育成期的限制飼喂至關(guān)重要，一方面，保證蛋雞體成熟和性成熟的協(xié)調(diào)一致，充分發(fā)揮雞只的產(chǎn)蛋性能；另一方面防止雞只過度采食，導(dǎo)致脂肪沉積過多，從而影響雞只日后的產(chǎn)蛋性能。因此，對(duì)體重到達(dá)或超過同日齡同品種的標(biāo)準(zhǔn)的育成雞，采取限制飼喂是非常必要的。

（2）嚴(yán)格控制產(chǎn)蛋雞的營(yíng)養(yǎng)水平，供給營(yíng)養(yǎng)全面的全價(jià)飼料。

在飼養(yǎng)過程中，既要保證充分的營(yíng)養(yǎng)，滿足蛋雞生產(chǎn)和維持各方面的需要，同時(shí)又要避免營(yíng)養(yǎng)的不平衡和缺乏，一定要做到營(yíng)養(yǎng)的合理和全面。

2、治療措施

當(dāng)確診雞群患有脂肪肝出血綜合征時(shí)，應(yīng)及時(shí)找出病因進(jìn)行針對(duì)性治療。重癥病雞無治療價(jià)值，應(yīng)及時(shí)淘汰。

（1）平衡飼料營(yíng)養(yǎng)。

尤其注意飼料中能量是否過高，如果是，則降低飼料中玉米的含量，改用麩皮代替。另有報(bào)道說，如果在飼料中增加一些富含亞油酸的植物油而減少碳水化合物的含量，則可以減低脂肪肝的發(fā)病率。

（2）補(bǔ)充“抗脂肪因子”。

主要是針對(duì)病情輕和剛發(fā)生的雞群。在每千克飼料找中添加膽堿22-110毫克，治療一周有效。也有研究者曾推薦維生素B12、維生素E和膽堿。或每只雞喂氯化膽堿0.1-0.2克，連服10天。

（3）調(diào)整飼養(yǎng)管理。

適當(dāng)限制飼料的喂量，使體重適當(dāng)，雞群產(chǎn)蛋高峰前限量要小，高峰后限量相應(yīng)增大，小型雞種可在120日齡后開始限喂，一般限喂8%-12%。

綜上所述，以上就是引起蛋雞脂肪肝的發(fā)病原因、癥狀表現(xiàn)以及防治措施，希望對(duì)養(yǎng)雞朋友有所幫助！

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                                                          --張慶