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目的
減少飼料消耗，節(jié)約飼料成本
節(jié)省人力，物力
提高養(yǎng)殖效益

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適用雞群
低產(chǎn)雞群（一般產(chǎn)蛋率90%以下）都適用
病愈后產(chǎn)蛋率恢復(fù)不佳的雞群
產(chǎn)蛋后期產(chǎn)蛋率不高的雞群
備注：只要產(chǎn)蛋率90%以下都能挑，建議隔兩個月挑一次，特別是病后恢復(fù)不理想的雞群。

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操作方法
下午6點前把雞舍的雞蛋全部撿完（最好熄燈前再撿一遍）
第二和第三天不撿蛋
第四天早上產(chǎn)蛋前挑出沒有蛋的雞（一般要在5點半之前干完）
只挑雞蛋少于雞數(shù)乘以2-1的雞籠
如果沒有蛋的雞高于正常則可以不往外挑
如果雞群產(chǎn)蛋率在85%以下，誤挑的幾率在3%以內(nèi)，重挑的意義不大。若雞群產(chǎn)蛋率大于85%，特別是高于90%時，挑出的雞按這種方法再挑一遍
摸雞的位置：恥骨下緣（或肛門），用一個或兩個指頭向上一頂即可感覺到。

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低產(chǎn)和絕產(chǎn)雞的特征
具備下列一條或一條以上即可判定為低產(chǎn)雞或絕產(chǎn)雞：
雞冠萎縮的
嘴角發(fā)黃，腿發(fā)黃，肛門周圍發(fā)黃等黃色素沉著的
雞冠特別大，特別紅的。羽毛特別豐滿光亮的
恥骨小于兩指的，大于三指的，手感發(fā)硬的
腹腔容積小發(fā)硬的，特別大發(fā)軟的
高產(chǎn)雞一般體型中等或偏瘦，低產(chǎn)和絕產(chǎn)雞偏胖
高產(chǎn)雞一抓就有趴下的動作，低產(chǎn)和絕產(chǎn)雞一抓拼命跑和驚叫

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效果
一般一年以下的雞能達(dá)到90%左右，日齡越小，產(chǎn)蛋率越高
一年以上雞能達(dá)到八成大幾，日齡越大越低
如果想讓產(chǎn)蛋率更高，可以對一個雞群連續(xù)選兩次
一個雞群能挑出來的雞數(shù)大概是90%減去現(xiàn)在的產(chǎn)蛋率再乘以雞群的總數(shù)

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特別提醒
挑雞完畢后千萬不要圖管理方便對雞進(jìn)行并籠，否則會因為過大應(yīng)激而出現(xiàn)卵黃性腹膜炎和大腸桿菌病，會使挑雞成果毀于一旦。

                                       張慶