“梅子金黃杏子肥，麥花雪白菜花稀。”是的，河南豐瑞廠區(qū)里面的杏子又成熟了。前不久，廠區(qū)還是杏花朵朵，風(fēng)景如畫，轉(zhuǎn)眼間，黃里透紅的杏子已掛滿枝頭，果實飄香，沁人心脾。


5月17日，伴著燦爛的陽光，豐瑞員工們乘著午飯后閑暇的時間迫不及待地來摘杏子了：“哇，好多杏子呀！”“這個大！”“這個紅！”……霎時，整個廠區(qū)熱鬧非凡，員工們?nèi)宄扇?，你一個，我一個，分享收獲，分享快樂。

收獲了勞動的果實，品嘗了成功的喜悅，更讓他們懂得了只有播種才有收獲，只有付出才有回報！
我們從小都愛吃杏子，那么你知道杏子都有哪些功效嗎？
杏子的功效
1、抗癌防癌
　　保健食品通常把苦杏仁甙稱作維生素B17。杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對癌細(xì)胞有殺滅作用，對正常健康的細(xì)胞無任何毒害。
2、預(yù)防心臟病、減少心肌梗死
　　果實中含類黃酮較多。類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用。因此，常食杏脯、杏干，對心臟病患者有一定好處。
3、降低膽固醇
　　杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險性。
4、美容養(yǎng)顏
　　杏仁富含維E，有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。

5、止咳平喘、滋潤肺部
　　苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補(bǔ)肺作用。
6、保持身體健康
　　鮮杏的維生素C含量很高，這是另一種抗氧化劑，有助于身體吸收鐵。但杏干和罐裝杏子會失去大部分這種營養(yǎng)素。但是，無論采取哪種形式的杏子，都可以獲得大量鐵和鉀，這是維持神經(jīng)和肌肉功能必要的營養(yǎng)成分，它們有助于維持正常血壓和平衡體液。

即使杏子有這么多的功效，但是呢，俗話說“桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹下埋死人?！毙雍贸缘灰硕喑?，在中醫(yī)認(rèn)為，杏屬于熱性食物，吃多了可能會傷及筋骨，引起舊病復(fù)發(fā)。而且，如果一次吃的杏過多，還能引起上火，使人流鼻血、生眼疾、生口瘡，還可能會拉肚子，喜歡吃的人可得把握好量哦！

                                      孫曉云