跨年雞，有人上，有人猶豫

　　跨年養(yǎng)雞是現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶(hù)非?？春玫囊豁?xiàng)“賭博”，70%-80%的養(yǎng)殖戶(hù)都想賭這一把，現(xiàn)在養(yǎng)殖朋友真的是很聰明，學(xué)會(huì)了逆向思維，不再扎堆上雞，扎堆出欄，避免了集中上市，養(yǎng)殖戶(hù)變得理智了，我們的養(yǎng)殖業(yè)因而也變的健康有序了?？缒觌u作為我們逆向思維的典型，確實(shí)為我們創(chuàng)造不少奇跡，給我們帶來(lái)了不菲的效益。

　　今年的環(huán)保整頓，雞舍是拆的拆，不拆的就是改?；鶎羽B(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境整治基本告一段落了，保留下來(lái)的養(yǎng)雞戶(hù)，朋友們?nèi)f不可以點(diǎn)以輕心。就往年的存欄量相比應(yīng)是減少的趨勢(shì)。

　　年前到底是否該補(bǔ)欄？

　　看一下2016年3月至今毛雞行情走勢(shì)


　　2016年3月至今毛雞行情走勢(shì)圖 其中，黃線是3元的綜合成本價(jià)
雖然，今年毛雞行情在成本線上居多 可是，大多數(shù)時(shí)候只多一點(diǎn)點(diǎn)
更要命的是，年初的坑（毛雞1.6元/斤），坑深呀

　　一般大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)不會(huì)養(yǎng)跨年雞，因?yàn)轲B(yǎng)殖工人都要放年假，這就給市場(chǎng)留有一定的空間，還有現(xiàn)在散養(yǎng)戶(hù)的補(bǔ)欄積極性也不高，這也是空間，跨年雞相對(duì)不少啊。但現(xiàn)在總的來(lái)說(shuō)同往年相比應(yīng)該并不多。苗價(jià)低說(shuō)明苗多，上的肯定就多；苗價(jià)高說(shuō)明苗少；數(shù)量和價(jià)格成反比。但也不是百分百的，還有疫情嚴(yán)重等方面的因素。如果就最近的雞苗價(jià)格3元左右，這樣養(yǎng)殖成本就增加了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，（雞苗+飼料+藥費(fèi)+碳錢(qián)、電費(fèi)、人工成本......）到底是養(yǎng)還是不養(yǎng)，你們考慮清楚了么?


　　現(xiàn)狀：

　　2017年1~10月，我國(guó)白羽肉雞祖代引種量約45萬(wàn)套，估計(jì)全年引種量也不會(huì)超過(guò)50萬(wàn)套，創(chuàng)近年來(lái)引種量的新低，還不及2013年引種量（156萬(wàn)套）的三分之一，和2006年基本持平。

　　不過(guò)，這里沒(méi)有統(tǒng)計(jì)山東益生育種公司繁殖的哈巴德祖代肉種雞。

　　雖然近幾年祖代肉種雞引種量逐年減少，但各祖代企業(yè)都采取了強(qiáng)制換羽等措施，父母代供種量并沒(méi)有明顯減少，父母代雛雞價(jià)格除1~2月份延續(xù)2016年底較高外，春節(jié)后迅速下降，一直到8月都在10元/套以下徘徊（成本在18元/套左右），到8月中旬以后才逐步回升到20元/套 左右。


　　產(chǎn)業(yè)鏈盈利情況：

　　祖代企業(yè)享受合理利潤(rùn)，養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)處微利狀態(tài)，商品苗企仍深度虧損。

　　2018 年：行業(yè)能否會(huì)有大的行情？

　　展望2018 年，我們認(rèn)為行業(yè)景氣度將大概率高于2017 年，全產(chǎn)業(yè)鏈有望實(shí)現(xiàn)盈利。

　　1）引種量角度看，預(yù)計(jì)美法等主要供種國(guó)繼續(xù)封關(guān)，明年仍只有新西蘭及波蘭等小國(guó)對(duì)我國(guó)供種，我們合理估計(jì)明年祖代供給量將高于2017 年，約在75 萬(wàn)套左右。

　　結(jié)合2016-2017 年引種情況，預(yù)計(jì)父母代雞苗產(chǎn)能維持均衡，價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)在25 元/套左右波動(dòng)，祖代企業(yè)有望維持8-10 元/套的合理利潤(rùn)。

　　2）環(huán)保角度看，山東省將于今年年底前全面完成禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的關(guān)閉搬遷工作。

　　由于山東乃禽養(yǎng)殖大省，養(yǎng)殖量下降一方面將減少毛雞及雞肉供給，刺激產(chǎn)品價(jià)格上漲，但另一方面將打擊苗種需求，雞苗價(jià)格上漲幅度受限。但近期山東環(huán)保政策有所松動(dòng)，后續(xù)仍需觀察。

　　3）在產(chǎn)父母代存欄是重要影響因素及較大變數(shù)。

　　對(duì)于我們養(yǎng)殖戶(hù)而言，行情固然重要，可重要的還是自己的養(yǎng)殖水平，養(yǎng)殖技術(shù)，管理技術(shù)更新很快，老一套的養(yǎng)殖技術(shù)終究會(huì)被市場(chǎng)淘汰，沒(méi)有好的管理技術(shù)只能是在最好的行情賺最少的錢(qián)，在最壞的行情賠最多的錢(qián)，在新的一年了里面希望廣大的養(yǎng)殖戶(hù)朋友能用發(fā)展的眼光養(yǎng)雞，多與同行。

                                      李偉