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新疆晨報(bào)訊(文/圖 首席記者于江艷)“雙節(jié)”已至,以往正是雞蛋價(jià)格最俏時(shí),但今年雞蛋價(jià)格不漲反降。
10月1日,新疆晨報(bào)記者在東風(fēng)路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)雞蛋,這里的普通雞蛋賣(mài)10塊錢(qián)一公斤,相比40天前降了3塊錢(qián)。
據(jù)新疆北園春(集團(tuán))公司信息技術(shù)部數(shù)據(jù):9月30日烏市雞蛋批發(fā)價(jià)為8.3元/公斤,而在此前的8月21日-25日,雞蛋最高批發(fā)價(jià)達(dá)10.5元/公斤,也就是說(shuō)相比三四十天前,目前批發(fā)價(jià)降了2.2元/公斤。
“今年上半年,雞蛋價(jià)格特別便宜,零售價(jià)基本在六七塊錢(qián)一公斤,到8月份雞蛋價(jià)格一下就漲起來(lái)了,從‘倒霉蛋’搖身一變成為‘火箭蛋’,我還以為‘火箭蛋’威力會(huì)持續(xù)到10月份呢,沒(méi)想到‘發(fā)射’卻受阻,從9月份以后慢慢降下來(lái)了?!睘跏辛钁c市場(chǎng)雞蛋批發(fā)戶楊勇說(shuō)。
據(jù)悉,目前烏市雞蛋主要來(lái)自伊犁河谷,其次為昌吉、五家渠一帶。“現(xiàn)在雞蛋出場(chǎng)價(jià)已經(jīng)降到6.5元/公斤了,雞蛋價(jià)格下降主要是消費(fèi)力下降?!币翆幭蛐虑輼I(yè)有限責(zé)任公司常務(wù)副總經(jīng)理錢(qián)利民說(shuō)。
此前,由于雞蛋持續(xù)下降,使得我區(qū)養(yǎng)殖戶虧損難以為繼,今年上半年不得不淘汰蛋雞,到8月份雞蛋價(jià)格出現(xiàn)供不應(yīng)求狀況,包括月餅企業(yè)都在大量收購(gòu)雞蛋,市場(chǎng)需求猛增,拉動(dòng)雞蛋價(jià)格快速上漲,在快速上漲之后,“火箭蛋”威力不足現(xiàn)在掉頭下跌。
目前,進(jìn)入節(jié)假日期間,隨著消費(fèi)者自身保健意識(shí)增強(qiáng),一些消費(fèi)者轉(zhuǎn)為購(gòu)買(mǎi)土雞蛋和營(yíng)養(yǎng)雞蛋,市場(chǎng)上賣(mài)到12元-16元/公斤不等的營(yíng)養(yǎng)雞蛋、蟲(chóng)草雞蛋等消費(fèi)趨旺,還有一些消費(fèi)者,甚至專門(mén)到農(nóng)村去購(gòu)買(mǎi)土雞蛋。
雖然雞蛋價(jià)格降了,但蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶仍有一定利潤(rùn),目前養(yǎng)殖企業(yè)每出場(chǎng)一公斤雞蛋,利潤(rùn)有一塊錢(qián)左右。
魏濤
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