1.開(kāi)產(chǎn)后身體尚在發(fā)育  剛進(jìn)入產(chǎn)蛋起的母雞雖然性已成熟，開(kāi)始產(chǎn)蛋，蛋身體尚未發(fā)育完全，體重仍然在增長(zhǎng)。開(kāi)產(chǎn)后20周，約達(dá)40周齡是生長(zhǎng)發(fā)育才基本停止，體重增長(zhǎng)減少。因此在產(chǎn)蛋期的不同階段必須根據(jù)雞的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)及產(chǎn)蛋情況給予飼養(yǎng)。

2.對(duì)環(huán)境變化敏感  產(chǎn)蛋雞賦予神經(jīng)質(zhì)，對(duì)環(huán)境的變化非常敏感。飼料配方的變化，飼喂設(shè)備的改換，環(huán)境溫度、濕度、通風(fēng)、光照、飼養(yǎng)密度、飼養(yǎng)人員、日常管理程序的改變以及其他因素的變化都會(huì)導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，從而對(duì)產(chǎn)蛋產(chǎn)生不良反應(yīng)，限制雞產(chǎn)蛋性能的發(fā)揮。維持產(chǎn)蛋雞環(huán)境的穩(wěn)定是維持其產(chǎn)蛋性能穩(wěn)定的必要條件。

3.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率不同  在產(chǎn)蛋期不同階段，雞對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用不同。剛性成熟時(shí)，母雞卵巢釋放大量雌激素，雞對(duì)于鈣的沉積能力加強(qiáng)；隨著開(kāi)產(chǎn)到產(chǎn)蛋高峰期，雞對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化能力加強(qiáng)，其采食量持續(xù)增加；產(chǎn)蛋后期，消化能力減弱而脂肪沉積增加。因此生產(chǎn)中必須根據(jù)雞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用特點(diǎn)供給飼料營(yíng)養(yǎng)。

二、產(chǎn)蛋規(guī)律

1.年產(chǎn)蛋規(guī)律  母雞的產(chǎn)蛋具有一定的規(guī)律性，就年產(chǎn)蛋而言，第一年產(chǎn)蛋量最高，以后每年以15%~20%遞減。這也是商品蛋雞一般只飼養(yǎng)一個(gè)生產(chǎn)周期的原因之一。

2.周期產(chǎn)蛋規(guī)律  就產(chǎn)蛋周期看，產(chǎn)蛋隨著周齡的增長(zhǎng)呈現(xiàn)低—高—低的變化。一般在20周齡，產(chǎn)蛋率達(dá)5%；21周齡時(shí)產(chǎn)蛋率達(dá)50%；25~27周齡時(shí)，產(chǎn)蛋率達(dá)到90%以上，一直維持至40周齡左右；40周齡以后產(chǎn)蛋率開(kāi)始緩慢下降，到72周齡產(chǎn)蛋率仍然可達(dá)到70%左右。

3.蛋重變化規(guī)律  蛋重一般隨著雞周齡增大而增加，到第一個(gè)產(chǎn)蛋年末達(dá)到最大，以后趨于穩(wěn)定，一直保持至第二產(chǎn)蛋年。第二個(gè)產(chǎn)蛋年后，隨年齡增加，蛋重逐漸減小。

合理的產(chǎn)蛋飼養(yǎng)管理可以最大限度地消除或減小對(duì)產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能不良影響的各種因素，為產(chǎn)蛋雞提供適宜的溫度、濕度及新鮮空氣，合理的光照制度，全價(jià)的飼料，衛(wèi)生的飲水，適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)密度，盡可能排除各種病原微生物與寄生蟲的感染，從而創(chuàng)造一個(gè)有益于蛋雞健康和產(chǎn)蛋的環(huán)境條件，使雞的生產(chǎn)潛力得到充分發(fā)揮，降低耗料量和蛋的破損率及雞群的死亡率，增加經(jīng)濟(jì)效益。

張明剛