養(yǎng)雞戶只要認真掌握雞的生理習性，順著雞的“脾氣”給予應有條件，就可發(fā)揮雞的良好遺傳優(yōu)勢，達到較理想的效果，雞的特異生理習性有以下10個方面。

1.小雞怕冷，成雞怕熱：孵化出殼雛雞的保溫能力弱，而雛雞正常體溫又比成雞體溫低3℃，因此，低溫期雛雞易“打堆”取暖，所以必須做好育雛保溫工作。隨著日齡的增加，體溫日趨穩(wěn)定而全身密披羽毛又無汗腺，故成年雞怕熱，應做好防暑降溫工作，也由于雞正常體溫比豬、牛等高，所以它們之間的病不易互相傳染。

2.雞易受驚，抗敵害能力差：雞舍內(nèi)外的突然異聲或雞舍的貓、鼠、蛇等物，極易引起雞群的“應激反應”，從而影響雞的生產(chǎn)性能，所以要保持安靜的飼養(yǎng)環(huán)境。

3.雞只有日齡性換羽而沒有季節(jié)性換羽：雛雞從長絨毛到長扇羽后，僅在開產(chǎn)前有零星脫羽象征開產(chǎn)外，當年雞不再換羽，雞跨年度后要換羽。雞自然換羽休蛋期在80～100天。人們應在自然換羽期間對雞進行強制換羽以縮短休蛋期。

4.雞對光十分敏感：雞舍無光線便停食，因此，育成期控料必須與控光相結(jié)合，以防超重。產(chǎn)蛋初期起逐漸延長補光時間，促進光線對雞腦垂體后葉的刺激，導致卵巢機能活動，有利產(chǎn)蛋率上升。但控光、補光都要有計劃，絕不可紊亂，用強光刺激毫無好處。

5.雞消化功能特異性：雞沒有牙齒和軟腭、頰，在啄料和飲水時，靠仰頭進入。因此，料、水槽設置要妥當，防料水溢出。消化食料靠肌胃強有力收縮擠碎，所以要定期添喂砂粒。雞腸道內(nèi)容物呈微酸性，有利于有益微生物繁殖，應防范飼料發(fā)霉變質(zhì)而不利正常消化吸收。飼料在雞體內(nèi)停留時間短，再加上在腸道有益微生物的作用，所以雞糞蛋白質(zhì)反而超過原飼料。

6.雞生殖功能特異性：公雞有互斗性，母雞間有啄癖性，因此要適時斷喙。母雞的產(chǎn)蛋間隔為24小時，15小時后一般不產(chǎn)蛋。

7.雞的排廢氣量大：雞群與豬相同體重下，雞比豬排出二氧化碳氣體多2倍左右。糞中產(chǎn)生氨氣也比豬糞多。

8.母雞啄癖是種惡習：啄癖在斷喙后也有發(fā)生，因此發(fā)現(xiàn)有脫肛病的雞宜盡快隔離飼養(yǎng)，雞局部負傷不可涂紅藥水，而應用紫藥水或單獨關養(yǎng)。

9.雞對環(huán)境反應敏感：雞舍廢氣含量高、濕度大，這都十分不利雞的生長。雞對眼前出現(xiàn)從未見過的異物、異色都會引起應激反應。雞在產(chǎn)蛋期不能移動也不可亂抓，否則，易引起休蛋。

10.疾病多：雞的疾病比牛、豬等動物多，并且雞病易產(chǎn)生并發(fā)或繼發(fā)。對雞舍的隔離消毒，常保持清潔衛(wèi)生是防病的重要手段。

郭艷榮