養(yǎng)殖是一項極其繁雜、專業(yè)、系統(tǒng)，涉及知識面廣泛的伙計。對從業(yè)者的要求其實很高，要頭腦靈活、善于學習、虛心聽取不同意見，要修正自我、不斷進步；要敢于把學到的知識及時應用到產生實踐中，并在實踐中檢驗理論、指導生產、提高養(yǎng)殖效益；并能為養(yǎng)殖效益的提高而不斷投入，引進優(yōu)種、改善環(huán)境、滿足營養(yǎng)，使養(yǎng)殖效益不斷提升。 

1  　養(yǎng)殖不是懶人干的活計：

    1.1 養(yǎng)殖是很繁雜的活計：

　　養(yǎng)殖生產涉及到很多的機械、器具，且這些機械、器具在生產很容易發(fā)生故障，甚至損壞。由于養(yǎng)殖連續(xù)生產的特殊性和保溫、防暑的急迫性，這些東西發(fā)生故障、損壞后需要及時維護，而我國多數(shù)中小規(guī)模的養(yǎng)殖場，沒有專門的維修人員，所以老板常常要身維修工、電焊工、電工等多種工作。你偷懶是不行的。

    1.2 養(yǎng)殖是很細心的活計：

　　養(yǎng)殖場的不少設備常存在一些問題，需要養(yǎng)殖老板動腦筋根據(jù)實際需要去改造、去完善。比如刮糞板的改造維修，雞舍通風的改造，上料機械的改進。

　　還要經常維修保養(yǎng)風機、濕簾；及時調整檢修乳頭、沖洗水線，提高出水量；也要在上料后1小時左右及時勻料，以提高采食量、均衡營養(yǎng)；

　　也還要根據(jù)品種、生產階段、采食量、生產性能、季節(jié)等不同及時調整營養(yǎng)結構，達到既滿足營養(yǎng)充分發(fā)揮養(yǎng)殖效益最大化，又不浪費飼料的目的。

　　以上這些都是很重要的工作，哪一件不及時做好都要出問題。可以說搞養(yǎng)殖只要你去做，就永遠有做不完的伙計。

    1.3養(yǎng)殖是需要全身心投入的活計：

　　養(yǎng)殖業(yè)是微利行業(yè)，是需要精心努力、艱苦奮斗的行當。

　　比如每次上籠、免疫、轉群都要按照大小不同進行分群管理，通過提供舒適的環(huán)境、較高的營養(yǎng)提升雞群的均勻度，讓它們趕上大群。

　　再比如1只不產蛋的雞每天要采食0.23斤左右飼料，3個月耗料21斤。我們按照飼料1.2元/斤，每只雞3月要吃掉25.2元錢，一只毛雞按照4.5元/斤，4斤/只總共賣18元/只。你不及時把不產蛋的挑出來，生產效益如何提高，更何況挑雞后對于降低密度、改造環(huán)境也是提高。

2 　養(yǎng)殖不是一個省錢的活計：

    2.1養(yǎng)殖是一項花錢的買賣：

    2.1.1養(yǎng)殖場基礎建設需要投錢：

　　雞舍的建設要具有冬季保溫、透氣，夏季防暑、通風，密閉良好，能防鼠、能防鳥，方便消毒的作用。

　　盲目省錢的雞舍夏季不防暑，雞熱應激嚴重，產蛋下降幅度大，且由于采食量低下，攝入的營養(yǎng)負平衡，雞體質差，在秋后氣溫劇烈變化時容易出現(xiàn)“秋后算賬”，增加了養(yǎng)殖的風險；

　　省錢的雞舍墻壁薄、通風設施不健全，冬季保溫不透氣，透氣不保溫，要不雞冷應激嚴重，頻繁出現(xiàn)呼吸道疫?。◤睦碚撋险f晝夜溫差不超乎5℃，就很少有呼吸道疫病的發(fā)生），要不就不透氣，雞舍氨氣、硫化氫、二氧化碳等有害氣體超標，造成呼吸道疫病防不勝防。

　　雞舍風機等設備差，不僅容易破塤，而且防暑降溫、通風效果差，無疑也要影響?zhàn)B殖效益的提升。

    2.1.2打造優(yōu)質雛雞需要花錢：

　　我們大家都知道35天定終生（育雛早期），脛骨體重雙達標（育雛后期），后備母雞最大化（育成期，后備母雞最大化是高產的基礎）的重要意義，但這些是拿錢換來的。

　　好雞苗需要錢，細致的管理、優(yōu)良的環(huán)境控制、高品質的營養(yǎng)、高品質的疫苗、科學的免疫接種都需要加倍的金錢投入。省的結果是前功盡棄，搞不好養(yǎng)殖業(yè)。

    2.2養(yǎng)殖是一項“投入產出”的買賣：

　　防暑降溫、保溫通風你做的好，你的雞就有可能養(yǎng)好，否則養(yǎng)好雞是不可能的。據(jù)測算，雞舍風機、濕簾改造的費用，僅一個夏季的產蛋下降和死淘率降低就可以彌補過來，何況可以使用多年？

　　雞場盲目投資的確不足取，但是立足現(xiàn)有，把雞舍重新改造十分必要。

　　大家知道，雞是高級的造蛋機械，每生產一枚蛋（海蘭褐）大約需要18克/只/天的粗蛋白，450毫克左右/只/天的蛋氨酸和850毫克左右/只/天的賴氨酸。

　　試想，沒有上述足夠的營養(yǎng)攝入，雞會連續(xù)產那么多的蛋嗎？而現(xiàn)實中，特別是雞蛋價格低的時刻，養(yǎng)殖戶拼命省錢，使用劣質的預混料，劣質蛋白原料，還有的使用便宜、劣質的全價料來糊弄雞。這樣的人從事養(yǎng)殖業(yè)怎能掙錢？ 

　　2.3養(yǎng)殖是一項關鍵時刻敢于“舍得”的買賣：

    2.3.1用藥上：

　　誰養(yǎng)雞都不保證雞不生病，生病后要及時診斷，及時用藥，做到“快、準、足”。“快、準”大家都知道，而“足”則指的是足夠的劑量和足夠的用藥療程。

　　曾見一個人把獸醫(yī)開的藥每天減少點用量，療程完畢因省了那么一點藥而沾沾自喜的庸人。這次虧的雞好了，要不好那損失不就更大了！天下沒有神藥，藥需要藥選準，劑量足，療程足。省錢！可能嗎？

    2.3.2緊急接種：

　　發(fā)病后需要緊急預防接種時要毫不猶豫。由于緊急接種的應激較大，往往選擇質量高的疫苗。你為了省錢用劣質的疫苗耽誤治療不說，還有可能造成雞群毀滅的災難。

 3 　自以為是的人真的不適合從事養(yǎng)殖：

　　多年經驗告訴我，搞好養(yǎng)殖至少有這兩種人，一種虛心聽取別人意見，相信科學、聽話照做的人；另一種是天生聰明、不斷學習，依據(jù)科學、遵循自然的人（先知先覺者）。

    3.1養(yǎng)殖業(yè)涉及的學科廣泛，不努力學習絕對不行：

　　養(yǎng)殖業(yè)涉及到畜牧學、獸醫(yī)學、臨診學、藥理學、病理學、解剖學、組胚學、營養(yǎng)學、環(huán)境控制學、建筑學、機械學、天文學、風水倫理學等多種學科，是多學科綜合應用的產業(yè)，其中任何一個學科4年本科教育都很難學好。

　　所以，要想搞好養(yǎng)殖業(yè)就要不斷向書本、向同行、向專業(yè)的技術服務人員學習，也只有你能融會貫通養(yǎng)殖業(yè)的方方面面，你在養(yǎng)殖這一行才能得心應手。這一行永遠有你一輩子都學不完的東西。

    3.2養(yǎng)殖業(yè)不斷進步，新技術、新方法不斷更新，不學習跟不上：

    3.2.1品種的變化、不同品種的引進催促我們要不斷學習：

　　我們飼養(yǎng)的品種一直發(fā)生著變化，品種之間既有共同的地方也有很大的差異。不同品種的雞在溫度上有不同的要求，品種不同在管理上、階段劃分上、階段營養(yǎng)要求上更是差異巨大。

　　以我們經常飼養(yǎng)的海蘭褐為例，品種幾年的發(fā)展，海蘭褐從營養(yǎng)到體重標準已經發(fā)生一定變化，我們的飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)調配也應該跟進；同時，海蘭褐跟羅曼褐、羅曼粉、伊莎褐、W-36、海蘭灰、農大系列、華鳳系列、上海新楊黑更有一定的差異。

　　你不去學習，不去針對性強化管理、滿足營養(yǎng)，雞群的生產性能就會很差、死淘率升高、產蛋率低下，造成整體養(yǎng)殖效益差、養(yǎng)殖失敗等問題的發(fā)生。

    3.2.2新的養(yǎng)殖設備、環(huán)控設備的應用逼迫我們要不斷學習：

　　新的養(yǎng)殖籠具、環(huán)控設備是打破了我們傳統(tǒng)養(yǎng)殖的跨越式進步。我們沒有可以賴以借鑒的經驗，只有悉心跟設備廠、跟服務人員虛心學習，深入生產一線去調整、改進才能得心應手，這些不學習絕對不行。 

    3.3互相學習交流是提高生產性能、規(guī)避養(yǎng)殖風險的最簡單、最直接的方法：

　　由于我們養(yǎng)殖從業(yè)者年齡、教育程度的限制，很多比較復雜的東西，如環(huán)境控制器的調整、營養(yǎng)的調配很難自己從書本上去學習完善。而在這方面有專長的人，大多經過了長期的、系統(tǒng)的學習，他們可以把復雜的科學變成簡單、實用的生產常識。

　　這些人是你最直接、最廉價的學習對象，因此就要經常虛心學習、認真請教，也唯有如此你才能最快走出養(yǎng)殖的黎明前的黑暗，成為成功的養(yǎng)殖老板。實際上，凡是養(yǎng)殖做的好的，都是喜歡學習、認真請教別人的謙謙君子。

張慶