整體方面：

進(jìn)入8月，新牧網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示第32周全國屠宰體重周環(huán)比下降0.21%到232斤，全國大型規(guī)模場出欄體重降到226斤左右，整體評估3-5月間二次育肥“牛豬”基本出清，生豬體重回歸正常值。

據(jù)新牧網(wǎng)調(diào)研了解，進(jìn)入8月份，生豬供應(yīng)方面，前期因洪災(zāi)大量拋售大豬，導(dǎo)致目前大豬存欄量短期出現(xiàn)缺口；需求方面，炎熱天氣得到緩解，意味著終端消費(fèi)將有所改善，加上中秋、國慶雙節(jié)臨近，屠宰企業(yè)啟動備貨，多方面利好因素促使豬價止跌反彈。

新牧網(wǎng)豬價指數(shù)分析師溫曉鵬表示，目前生豬價格止跌反彈，生豬供應(yīng)量偏緊，令大部分養(yǎng)殖戶惜售心理加重，雙節(jié)前屠宰企業(yè)的備貨，收購難度加大，同時進(jìn)入下半年喜慶婚宴的高峰期等，生豬需求明顯增加，供需博弈加劇，相信生豬價格逐漸步入上漲軌跡。

小豬和淘汰母豬方面：

據(jù)新牧網(wǎng)區(qū)域調(diào)研，8月6日兩湖地區(qū)補(bǔ)欄及淘汰情況：30斤外三元仔豬價格湖北860元/頭，環(huán)比第31周下跌10元/頭，成交一般。湖南 860元/頭，周環(huán)比微跌10元/頭，成交一般；100斤后備母豬價格湖北、湖南持續(xù)穩(wěn)定在2000元/頭，淡季弱市成交一般；淘汰成年母豬價格整體企穩(wěn)：湖北5.5元/斤，周環(huán)比持平；湖南5.6元/斤，周環(huán)比穩(wěn)定。新牧網(wǎng)區(qū)域調(diào)研分析隨著大范圍毛豬價格上漲，淘汰母豬價格止跌企穩(wěn)，預(yù)計(jì)下周淘汰價格會有小幅回升。

地區(qū)方面：

新牧網(wǎng)分析師風(fēng)中清揚(yáng)預(yù)測，下階段兩湖地區(qū)整體供應(yīng)量回落，生豬體重回歸正常，豬價普漲，養(yǎng)戶壓欄增多，但需求仍處低位，預(yù)測第33周（ 8月7-13日）豬價短期仍有上漲機(jī)會，但持續(xù)上漲空間有限。

目前廣西市場交投還不算十分活躍，社會生豬主流出欄價在9.20-9.40元/斤左右，市場交易價格在9.40-9.70元/斤幅度，雖然豬價難得的漲了，但是應(yīng)該將此番豬價的上漲定義為反彈性質(zhì)而不是反轉(zhuǎn)，因?yàn)槟壳盁o論是廣西所屬的整個華南區(qū)域還是西南市場，此番的上漲基本上都是跟漲北方而且漲幅較少，而前期跌幅較大的北方區(qū)域尤其是東北市場普遍上漲了0.30元/斤。還有一點(diǎn)，此番上漲不是基于生豬需求量上升而帶動的，而是因?yàn)槠咴路莸某掷m(xù)下跌以及極端天氣的影響，一部分未達(dá)標(biāo)的肉豬提前上市銷售，使得目前生豬供應(yīng)量減少造成的?？蛻舴从硰V西生豬生意這幾天更難做了，原因是市場上白條價格沒怎么變動，生豬價格卻上漲了，利潤空間進(jìn)一步壓縮，客戶只能通過減少采購量來維持局面。

而新牧網(wǎng)豬價指數(shù)分析部孑孑認(rèn)為，末伏天氣將持續(xù)到八月中旬，供需的關(guān)鍵環(huán)節(jié)豬肉消費(fèi)量持續(xù)在低位運(yùn)行，意味著目前的豬價仍存在下行的壓力，現(xiàn)階段的上漲為超跌反彈性質(zhì)，八月下旬之后天氣逐步轉(zhuǎn)涼以及各地的謝師宴，對國內(nèi)的豬肉市場有一定的刺激作用，利好豬價，但要真正打破目前供需困局的預(yù)計(jì)要到九月份之后。

建議廣大養(yǎng)殖場戶加強(qiáng)生豬日常飼養(yǎng)管理，尤其注意極端天氣對豬群的影響，保持合理出欄節(jié)奏，切勿盲目壓欄。

李娜