近日全國多地豬價(jià)止跌，出欄均價(jià)普遍在9.0元/斤左右。從上述豬價(jià)指數(shù)看，豬價(jià)指數(shù)在7月30日價(jià)格指數(shù)跌至147.39后，今日有重回150點(diǎn)的勢頭，報(bào)149.52點(diǎn)。

新牧網(wǎng)豬價(jià)指數(shù)分析師彩虹介紹，回顧7月末，全國生豬價(jià)格繼續(xù)下滑，北方價(jià)格穩(wěn)中伴跌，南方豬價(jià)慢步下跌。“高溫”成為豬價(jià)下滑的“罪魁禍?zhǔn)住?，疫病、調(diào)運(yùn)、飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)陡增，養(yǎng)殖戶出欄積極，消費(fèi)極減，供需雙重壓力下，豬價(jià)穩(wěn)定小幅下降。華南豬價(jià)、西南豬價(jià)下調(diào)明顯，主要是兩區(qū)域豬價(jià)相對較高，持續(xù)受到外省低價(jià)豬沖擊及高溫造成消費(fèi)萎縮，本地豬只陸續(xù)出欄，加速價(jià)格下跌。

到7月31日，各地豬價(jià)連續(xù)下跌1.5元/斤左右，下跌幅度高達(dá)15%。部份地區(qū)豬價(jià)跌破9元/斤。仔豬價(jià)格下滑，飼料原料價(jià)格下跌，說明養(yǎng)殖戶不看好后期豬市。

然而，華中區(qū)域湖北和河南市場，在豬價(jià)小跌后，市場自身調(diào)節(jié)努力趨穩(wěn)，受各區(qū)域價(jià)格持續(xù)下調(diào)與市場消費(fèi)差的影響，豬價(jià)走低多日后，于今日回升。湖南市場價(jià)格相對穩(wěn)定，市場生豬供應(yīng)穩(wěn)定，屠企收購情況一般。

新牧網(wǎng)分析師凌覺歌表示，其中華東、華中市場反彈明顯，蘇皖溫氏3日出欄價(jià)小漲0.1元/斤到9.4元/斤，部分屠企采購困難，結(jié)算價(jià)基本調(diào)高0.2元/斤。華中豬價(jià)同樣小漲，河南南陽某規(guī)模場報(bào)漲9.25-9.3元/斤。華南地區(qū)受臺(tái)風(fēng)影響，生豬出欄雖受阻，毛批市場反應(yīng)行情有好轉(zhuǎn)，終端肉豬需求有所提高，廣東四會(huì)地區(qū)生豬出欄價(jià)普遍在8.9元/斤-9.1元/斤，西南地區(qū)天氣炎熱，省外豬源沖擊減少，市場行情較為平穩(wěn)。

彩虹認(rèn)為，雖然8月豬市利空因素仍占主導(dǎo)，可期待的是中旬開啟的謝師宴及立秋后肉類消費(fèi)拉動(dòng)，本周暫無有利好拉動(dòng)，高溫天氣是主角，養(yǎng)殖戶出欄欲未減，短期內(nèi)生豬供應(yīng)相對充足，預(yù)計(jì)未來豬價(jià)將震蕩微降。

他還表示：華中區(qū)域本周溫度將略有下降，但氣溫仍然較高，估計(jì)豬肉消費(fèi)仍處于低谷，湖北區(qū)域屠宰量相對穩(wěn)定，預(yù)計(jì)價(jià)格將弱漲回穩(wěn)，受華南價(jià)格下調(diào)影響，預(yù)計(jì)湖南區(qū)屠企將有所動(dòng)作。

不過新牧網(wǎng)豬價(jià)指數(shù)分析部認(rèn)為，豬價(jià)經(jīng)歷兩個(gè)月的大幅下調(diào)，目前有企穩(wěn)并反彈的跡象，隨著大體重生豬比例逐步減少，中秋臨近屠企開始備貨，評(píng)估短期內(nèi)豬價(jià)以穩(wěn)中小漲為主。建議廣大養(yǎng)殖企業(yè)保持出欄節(jié)奏，按時(shí)出欄，保證收益。

李娜