我國(guó)地域廣闊，人口眾多，地理環(huán)境及人文背景差異很大，國(guó)家對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展很難做出具體的規(guī)劃指導(dǎo)。養(yǎng)殖多以自發(fā)為主，在從事養(yǎng)殖之前，缺乏對(duì)自己、對(duì)行業(yè)、對(duì)未來發(fā)展的系統(tǒng)思考，常在市場(chǎng)表象的誘導(dǎo)下，跟風(fēng)行事。掙到了錢，也多掙的是行情錢，缺乏企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)積累；而不少人往往血本無歸，給家庭、社會(huì)帶來很多不穩(wěn)定的問題。所以，在養(yǎng)殖之前很必要從現(xiàn)實(shí)條件、從思想深層，做好充分的準(zhǔn)備。  

1、做好“五個(gè)了解”工作:

1.1首先要了解我國(guó)蛋雞行業(yè)的養(yǎng)殖現(xiàn)狀：就目前而言，我國(guó)蛋雞養(yǎng)殖還比較落后，以海蘭褐殼蛋雞為例：我國(guó)80周齡飼養(yǎng)周期普遍不到19公斤雞蛋/只，很多養(yǎng)不到80周就淘汰，而養(yǎng)殖好的國(guó)家和地區(qū)，80周產(chǎn)蛋22公斤以上；蛋雞死淘率我國(guó)平均在12%以上，粉殼、白殼蛋雞可能更高，而先進(jìn)國(guó)家和地區(qū)在6 %左右；蛋雞20-80周料蛋比我國(guó)普遍在2.3:1以上，而國(guó)外優(yōu)秀褐殼優(yōu)良平均在2.0:1左右。

 這是差距也是巨大的機(jī)遇，差距——警示我們要養(yǎng)好雞，需積極努力，按科學(xué)辦事，精心管理；機(jī)遇——提醒我們蛋雞養(yǎng)殖可提高的利潤(rùn)空間很大（養(yǎng)的好每只每生多賺10～15元錢沒有問題）?，F(xiàn)在政府在蛋雞養(yǎng)殖的指導(dǎo)作用相對(duì)薄弱，市場(chǎng)的波動(dòng)比較大，3年左右1個(gè)大的波動(dòng)周期：10年2～3年好行情，3～4年相對(duì)行情平和，2～3年行情不好。

1.2了解蛋雞養(yǎng)殖本身特點(diǎn)：蛋雞養(yǎng)殖畢竟是一個(gè)行業(yè)，是一個(gè)囊括了多種學(xué)科，需要客觀、認(rèn)真、細(xì)致、持續(xù)努力、不斷完善的養(yǎng)殖行業(yè)；是一個(gè)具有高風(fēng)險(xiǎn)性，沒有暴利的相對(duì)成熟的行業(yè)；是遵循市場(chǎng)的規(guī)律，有賠有賺的行業(yè)。

一是具有高風(fēng)險(xiǎn)性：古人云：“家有財(cái)產(chǎn)百萬，帶毛的東西不算”。誰都不敢說搞養(yǎng)殖就一定能賺錢，誰都不敢說我就能賺多少錢。

正是因?yàn)樗母唢L(fēng)險(xiǎn)，所以從心里上要有所準(zhǔn)備，要想到困難，要有解決困難的預(yù)案；要做好隨時(shí)投入的打算，把賺取的利潤(rùn)合理利用、儲(chǔ)存，以方便行業(yè)不景氣等必要情況下的投入，以確保資金鏈條的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

 二是養(yǎng)殖業(yè)的系統(tǒng)性：養(yǎng)殖的成功是系統(tǒng)工程，是優(yōu)良的品種+合理的飼養(yǎng)、管理+良好環(huán)境+平衡、充足的營(yíng)養(yǎng)+科學(xué)地防病、控病的綜合。

其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能造成養(yǎng)殖的失敗。所以要尊重科學(xué)、注重細(xì)節(jié)、做好日常管理。同時(shí)養(yǎng)殖的利潤(rùn)也不會(huì)像工業(yè)預(yù)測(cè)的那么準(zhǔn)確，它的利潤(rùn)產(chǎn)生在日常的點(diǎn)滴積累，可能你一年掙幾十萬、上百萬，也可能你賠的傾家蕩產(chǎn)。所以我們常說，“想賠錢就搞養(yǎng)殖業(yè)，多少錢都能給你賠進(jìn)去；想賺錢也來搞養(yǎng)殖業(yè)，這個(gè)行業(yè)永遠(yuǎn)長(zhǎng)青不倒”。

三是養(yǎng)殖業(yè)是需要持續(xù)堅(jiān)持做的行業(yè)。人們說：“有利、無利常在行，沒有倒掉的行業(yè)，只有破產(chǎn)的個(gè)人”，在養(yǎng)殖業(yè)上更是如此。養(yǎng)殖業(yè)投資周期長(zhǎng)，見效較慢，要尊重他的自然規(guī)律，把它當(dāng)做事業(yè)，而不是用賭博心態(tài)去做，從資金投入、職業(yè)生涯規(guī)劃上要持之以恒、堅(jiān)持不懈，多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)表明，只要堅(jiān)持飼養(yǎng)十批次蛋雞，賠錢的可能真不大。

 1.3了解自己的優(yōu)劣勢(shì)：孫子兵法講，“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”。養(yǎng)殖這一行不是任何人都能做干的了的。首先養(yǎng)殖是細(xì)心+耐心+吃苦的活計(jì)。很多情況下需親力而為，從時(shí)間上、身體上、精力上你是否具備；你能不能忍受了孤獨(dú)、寂寞、吃苦的日子；你能否割斷原來的麻將場(chǎng)及頻繁的酒場(chǎng)。

   其次養(yǎng)殖是具有嚴(yán)格的科學(xué)性，你能不能用客觀、科學(xué)的態(tài)度去認(rèn)真做事；你有沒有學(xué)習(xí)、虛心請(qǐng)教別人的品質(zhì)；你在養(yǎng)殖上有沒有技術(shù)的積累；你可以依賴的技術(shù)、人脈有哪些。

1.4了解養(yǎng)殖投入和自己資金狀況：蛋雞養(yǎng)殖投入相對(duì)較高，利潤(rùn)較薄。我國(guó)蛋雞平均一生盈利10-15元/只，而第一年包括固定資產(chǎn)投入（配套育雛舍，但不包括土地價(jià)格），蛋雞到60%產(chǎn)蛋（60%產(chǎn)蛋率時(shí)，產(chǎn)蛋投入可以達(dá)到平衡，基本不需要另外投入）時(shí)，需投入95-100元/只。

  其中此時(shí)蛋雞本身投入30元左右/只；第二年（批）再養(yǎng)雞投入沒有那么高，投入大約35元左右/只雞可以運(yùn)轉(zhuǎn)。投入分固定和流動(dòng)（購(gòu)雞苗、飼料、獸藥、疫苗、能源開支、水電費(fèi)、人員工資）兩部分。你擬飼養(yǎng)1萬只蛋雞，在雞舍、配套投資完成后至少要準(zhǔn)備35萬元的備用資金。若需要配備發(fā)電機(jī)、變壓器資金另外考慮。在從事養(yǎng)殖之前，要明白這些投入，根據(jù)經(jīng)濟(jì)實(shí)力量力而行，確定養(yǎng)殖規(guī)模大小。

1.5了解擬飼養(yǎng)的蛋雞品種：一般而言，剛從事蛋雞養(yǎng)殖的朋友最好養(yǎng)市場(chǎng)容易銷售的品種。比如粉殼蛋可以飼養(yǎng)海蘭灰、羅曼粉、京粉等；褐殼可以養(yǎng)海蘭褐、京紅等。千萬不要飼養(yǎng)雞蛋或淘汰雞不好賣的品種，如綠殼蛋雞、小型白殼蛋雞，這些看似盈利較好，但是一旦銷售受制于人就會(huì)非常被動(dòng)。

 2.多方考察定場(chǎng)址：

2.1正確選址：養(yǎng)殖的成功、經(jīng)濟(jì)效益的提高起到事半功倍的作用。

2.11選場(chǎng)：一定要有2-3個(gè)甚至更多的備選場(chǎng)地，讓真正懂行的人去實(shí)際勘察、把關(guān)；

2.12要遠(yuǎn)離村莊、屠宰場(chǎng)、主要交通干線、化工廠至少1000米，以位于上述地方北偏東方向?yàn)楹茫苑乐辜撅L(fēng)對(duì)彼此的影響；

2.13地勢(shì)一定高燥、背風(fēng)向陽，不要在山坡的背陰處、低洼處建場(chǎng)。要查詢至少20年的洪水記錄，以防洪水淹沒雞場(chǎng)；

2.14要有符合人的飲水標(biāo)準(zhǔn)的水源，最好是深井水，做到不見水、不建場(chǎng)；

2.15為了方便排水、排污，最好有5℃左右的坡度，但不要超過15℃，南方山區(qū)可以按照層級(jí)式布置雞舍，但每層也要平坦；

2.16堅(jiān)決執(zhí)行“四不建”：不在養(yǎng)殖密集的養(yǎng)殖小區(qū)建場(chǎng)，不在地勢(shì)低洼、山凹地建場(chǎng)，不在樹林內(nèi)建場(chǎng)，不在養(yǎng)殖廢墟建場(chǎng)。

2.2正確規(guī)劃擬建雞場(chǎng)面積：按照我國(guó)政府規(guī)定的畜牧場(chǎng)用地標(biāo)準(zhǔn)是：1萬只家禽占地面積是4萬-4.67萬米² （4-4.67米² /只）；2萬只家禽占地面積是7萬-8萬米² （3.5-4米² /只）；3萬只家禽占地面積是10萬-12萬米² （3.33-4米² /只）。而我國(guó)土地的實(shí)際情況，按照上述面積建雞場(chǎng)幾乎不可能。