■ 蛋雞行業(yè)的新變化

1.各項(xiàng)成本提升

現(xiàn)階段正值經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整陣痛期，新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化加速到來，各項(xiàng)人力成本、原料成本、法律陳本、環(huán)保陳本和設(shè)施成本大幅提升。例如，建造一棟自動(dòng)化雞舍，每只雞的成本已從以前的50多元提高到現(xiàn)在的100多元。

2.國家強(qiáng)化養(yǎng)殖業(yè)規(guī)范管理

近些年來，我國加強(qiáng)了養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)范準(zhǔn)入管理，環(huán)境保護(hù)成為養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)入門檻，食品安全成為獲得消費(fèi)者認(rèn)同和企業(yè)盈利的關(guān)鍵，獸藥飼料等將受到嚴(yán)格的法律法規(guī)管控，在這種形勢下養(yǎng)殖行業(yè)野蠻成長的時(shí)代即將成為過去，但微利時(shí)代不會(huì)很快結(jié)束。

3.互聯(lián)網(wǎng)+來勢兇猛

大數(shù)據(jù)云計(jì)算提升管理層次，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開辟新的銷售渠道，消費(fèi)終端決定企業(yè)方向，互聯(lián)網(wǎng)思維正在改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)在消費(fèi)者可以說是和互聯(lián)網(wǎng)親密接觸，越來越多的人通過互聯(lián)網(wǎng)購買農(nóng)畜產(chǎn)品，企業(yè)需要從產(chǎn)品、市場渠道、客戶需求以及商業(yè)模式等層面加以改造，積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)。

4.蛋雞行業(yè)是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的先鋒

近些年來，種雞行業(yè)呈現(xiàn)高度集中，這是適應(yīng)客戶需求和行業(yè)發(fā)展的需要；在河南、山東等地，育成雞產(chǎn)業(yè)迅速成型，它是社會(huì)分工的必然趨勢，同時(shí)也是行業(yè)配套發(fā)展，提供更專業(yè)產(chǎn)品的需要；另外，蛋品生產(chǎn)本地化和蛋品加工區(qū)域化，自動(dòng)化大勢所趨，銷售和服務(wù)模式快速轉(zhuǎn)變，金融資本蜂擁而入。

■ 蛋雞行業(yè)轉(zhuǎn)型帶來的挑戰(zhàn)和機(jī)遇

1.變化產(chǎn)生機(jī)遇

自動(dòng)化、規(guī)?；嵘藢?duì)人才、資金和土地新的需求，這樣給資本進(jìn)入提供了契機(jī)，環(huán)保法、食品安全法給優(yōu)秀企業(yè)開辟了道路，育成雞產(chǎn)業(yè)為雞蛋生產(chǎn)本地化區(qū)域化創(chuàng)造力條件，區(qū)域防御體系將會(huì)改變畜牧生產(chǎn)的流通和格局。

2.在跨界競爭中成長

近年來，不少從事煤炭、房地產(chǎn)、飼料等行業(yè)的人士進(jìn)入蛋雞行業(yè)，他們會(huì)給蛋雞行業(yè)帶來一些新的理念、新的運(yùn)作模式，對(duì)本行業(yè)來說既有沖擊也有啟發(fā)。

跨界的根本是提升資源配置效率、勞動(dòng)生產(chǎn)率，跨界融合將形成強(qiáng)大的競爭優(yōu)勢，成為新的行業(yè)主體。在這個(gè)競爭過程中大家應(yīng)該一起來參與并制定產(chǎn)業(yè)規(guī)則，推動(dòng)行業(yè)的良性發(fā)展。大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新，創(chuàng)新僵尸永恒不變的主題。

3.蛋雞區(qū)域集群的經(jīng)營

重新分工：蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑是選擇集約化，還是家庭農(nóng)場？我認(rèn)為這兩種模式都有發(fā)展的空間。其中“企業(yè)+家庭農(nóng)場”模式有新的內(nèi)容和要求，企業(yè)負(fù)責(zé)種源、獸藥、飼料、技術(shù)服務(wù)和渠道，家庭農(nóng)場按照企業(yè)的要求負(fù)責(zé)養(yǎng)殖。

集團(tuán)化管理：需要按空間和利益關(guān)系劃分經(jīng)營單元，給下面二級(jí)或三級(jí)經(jīng)營單元授權(quán)，通過內(nèi)外同步運(yùn)作，讓他們協(xié)調(diào)一致地適應(yīng)市場，同步發(fā)展。

文化的差異：本土、模塊化改造；例如北方和南方的思維方式不同，盡可能要適應(yīng)當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗等來管理企業(yè)，北方一些成熟的先進(jìn)的做法到南方后要經(jīng)過交流、認(rèn)知、調(diào)整后才能推廣。

多種所有制：股份制、授權(quán)制和合伙經(jīng)營。

4.努力適應(yīng)監(jiān)管的嚴(yán)刑峻法

食品安全即使企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，也是未來主要的經(jīng)營法則；環(huán)境保護(hù)是社會(huì)的剛性需求，是催生新產(chǎn)能、新設(shè)備、新工藝的原動(dòng)力；水資源法、土地法成為控制行業(yè)產(chǎn)能過剩的一個(gè)重要因素；以前糞污處理是企業(yè)面臨的壓力，以后廢棄物的資源化利用將成為企業(yè)的新利潤中心。

靳澤浩