夏季高溫高濕的天氣極易造成雞只熱應(yīng)激，對(duì)雞只消化吸收能力、產(chǎn)蛋性能、蛋殼質(zhì)量等方面具有較大影響。因此，日常的生產(chǎn)中，養(yǎng)殖朋友們要盡可能避免熱應(yīng)激的發(fā)生。熱應(yīng)激是指雞只在炎熱的環(huán)境下，由于體溫調(diào)節(jié)及生理機(jī)能趨于紊亂而發(fā)生的一系列的異常反應(yīng)，導(dǎo)致自身抵抗力下降，進(jìn)而引發(fā)多種疾病，嚴(yán)重者可引起死亡。雞是恒溫動(dòng)物，體溫調(diào)節(jié)靠產(chǎn)熱和散熱進(jìn)行平衡。雞沒有汗腺，又有羽毛覆蓋，體內(nèi)熱能散發(fā)較慢，不善于通過皮膚蒸發(fā)調(diào)節(jié)體溫，散熱主要靠呼吸和糞便排泄帶走體熱。在高溫高濕環(huán)境條件的刺激下，機(jī)體代謝會(huì)使體溫快速升高，機(jī)體內(nèi)大量血液不斷向體表和四肢流動(dòng)，以此來促進(jìn)體內(nèi)散熱，從而使得內(nèi)臟和腸道中的血流量下降明顯，血液代謝以及循環(huán)出現(xiàn)紊亂，進(jìn)而影響家禽正常生長。當(dāng)雞群長時(shí)間處于熱應(yīng)激刺激下，腸道組織功能出現(xiàn)紊亂，會(huì)導(dǎo)致消化酶功能下降，引起飼料轉(zhuǎn)化率下降、營養(yǎng)吸收差、增重緩慢、周增重不達(dá)標(biāo)、均勻度較差等一系列不良反應(yīng)，從而導(dǎo)致大群營養(yǎng)不良。如果不加以解決，會(huì)出現(xiàn)雞群開產(chǎn)推遲、高峰產(chǎn)蛋率低、維持時(shí)間短，后期產(chǎn)蛋率下降快等問題，對(duì)蛋雞生產(chǎn)造成不利影響。同時(shí)，熱應(yīng)激也可能導(dǎo)致腸道內(nèi)氧含量減少，致使腸道組織出現(xiàn)嚴(yán)重的炎癥病變和中毒反應(yīng)，從而出現(xiàn)壞死性腸炎，對(duì)雞群健康影響較大。針對(duì)高溫高濕對(duì)雞腸道菌群結(jié)構(gòu)生殖生長的影響，需要我們正確使用水簾來進(jìn)行降溫。開啟溫度遵循由高到低，逐漸過渡的原則，建議水簾開啟溫度控制在28～31℃。水簾使用時(shí)注意導(dǎo)流板進(jìn)風(fēng)口角度，防止冷風(fēng)直接吹雞造成冷應(yīng)激導(dǎo)致雞群腹瀉。2、調(diào)整營養(yǎng)結(jié)構(gòu)通過調(diào)整好飼料營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，改善腸道中的菌群組成，可有效預(yù)防熱應(yīng)激對(duì)雞群健康生長造成的不良影響。大量研究結(jié)果表明，通過在飼料或飲用水中添加益生菌或者益生元等有益微生物添加劑，可有效緩解熱應(yīng)激條件下腸道菌群失衡。可以在飲水中添加0.03%左右的維生素C或0.2%的小蘇打以抗熱應(yīng)激。注意添加小蘇打時(shí)應(yīng)減少飼料中氯化鈉的含量，以保證機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡。通過加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理，避免應(yīng)激疊加?？刂茟?yīng)激遵循的原則是：不可避免的應(yīng)激要降低程度，可以避免的應(yīng)激就杜絕發(fā)生。保持舍內(nèi)安靜，防止炸群，保持合適的飼養(yǎng)密度，合理安排舍內(nèi)的各項(xiàng)工作。夏季腸道細(xì)菌容易滋生，首先要做好清潔工作，給雞群創(chuàng)造良好的生產(chǎn)環(huán)境，保證每天清糞兩次以上，防止舍內(nèi)有害氣體超標(biāo)。注意衛(wèi)生打掃和帶雞消毒，消毒不能替代衛(wèi)生打掃，注意消毒的用水量和控制好時(shí)間。氣溫高時(shí)喂料，會(huì)引起的雞體體溫迅速增高，從而加劇熱應(yīng)激對(duì)腸道功能的損害。因此夏季建議在清晨或傍晚時(shí)喂料，既可以減少對(duì)腸道功能的損害，還可以提高大群的采食量，提高機(jī)體抵抗力。飼料在生產(chǎn)、存儲(chǔ)環(huán)節(jié)要格外注意變質(zhì)和發(fā)霉，防止霉菌毒素的產(chǎn)生。同時(shí)把控好喂料細(xì)節(jié)，減少飼料在料槽里的停留時(shí)間，可以采取定時(shí)、定量的頓飼方式，讓雞保持良好的采食欲望。對(duì)于飲水衛(wèi)生，一是保證水源的衛(wèi)生，二是保證雞舍里水線的衛(wèi)生，避免細(xì)菌在水線內(nèi)滋生，定期做好水線的消毒工作，讓雞飲用到清潔的水。夏季雞群易發(fā)生腸道問題，從而影響指標(biāo)的穩(wěn)定，熱應(yīng)激的產(chǎn)生需要一個(gè)過程，這就要求我們?cè)陴B(yǎng)殖生產(chǎn)過程中，一定要做好日常預(yù)案和應(yīng)急預(yù)案，天氣變化時(shí)，也要做好飼養(yǎng)管理的改變，做到有的放矢，確保雞群安全度夏。
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