近期，生豬市場一片“紅火”，生豬價格逆勢反彈，多地豬價突破“8”元大關，市場看漲情緒熱烈，二次育肥活躍，市場凍品交易頻繁,多重因素支撐豬價上漲，豬價“磨底”階段已經(jīng)過去了嗎？接下來是否還有暴跌的可能？面對當前的市場局面，養(yǎng)殖戶又該如何應對？

     研報顯示，2023年開年以來，生豬養(yǎng)殖行業(yè)進入全面虧損階段，加上冬季各項疫病的復發(fā)，部分養(yǎng)殖戶提前淘汰落后產(chǎn)能，仔豬供應亦有收緊。

      但是，在生豬與仔豬價格低位震蕩階段，春節(jié)過后部分養(yǎng)殖端看漲后市，二次育肥及補欄仔豬的積極性顯著提升。另外，養(yǎng)殖端特別是散戶群體抗價惜售意向增強，部分大豬仍在壓欄，市場豬源短時收緊，屠宰企業(yè)收購難度增加，支撐豬價低位震蕩而非持續(xù)下行。

      需要注意的是，多方分析認為，生豬價格雖然仍在磨底期，但再次下跌的概率并不大。

      據(jù)國家發(fā)展和改革委員會價格監(jiān)測中心監(jiān)測，截**2月15日當周，**豬料比價為4.09，環(huán)比上漲2.00%。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均虧損為243.57元。短期內供需博弈激烈，預計下周豬價或延續(xù)窄幅調整態(tài)勢，豬料比或緩漲。

      生豬分析師介紹，一季度生豬市場需求或呈現(xiàn)低迷運行態(tài)勢，但從供應端來看對行情有一定支撐作用。春節(jié)前后養(yǎng)殖單位出欄積極性較高，或致使2月中下旬及3月份供應量短時收窄。且由于二次育肥豬價較高，近期二次育肥數(shù)量陸續(xù)增加，在一定程度上對標豬價格亦有一定拉動作用。盈利持續(xù)縮水使得養(yǎng)殖企業(yè)抗跌情緒逐步濃厚，豬價再降空間有限。

      中糧期貨分析認為，現(xiàn)貨市場的價格上漲節(jié)奏或被前置。在前期的調研報告中，我們認為前期現(xiàn)貨14塊錢的價格有著很強的支撐。

      這個價格的支撐因素一方面包括該價格本身是由供需錯配所形成，另外一方面由于該價格底部的支撐力量比較強。底部的支撐力量主要體現(xiàn)為需求的好轉和凍品入庫的拉動。但需求好轉整體是一個慢變量，而凍品入庫對于豬價的拉動很難長時間持續(xù)，當分割入庫的動作放緩，后續(xù)的價格可能會有回踩。

      從上周的表現(xiàn)上來看，當現(xiàn)貨價格開始觸底反彈后，屠宰企業(yè)存在一定的縮量狀態(tài)，但現(xiàn)貨價格回調的幅度有限，三天的累積回調幅度不足0.1元/kg，相當于對于當前現(xiàn)貨價格進行了一波壓力測試，壓力測試的結果說明當前價格整體易漲難跌。

      在市場這樣的一種情緒背景下，市場養(yǎng)殖主體對于后市的信心增強，無論是集團場以及散戶都有相應的供應后移操作，包括二次育肥的活躍程度也有明顯的增強，在周末現(xiàn)貨價格出現(xiàn)了大幅度的上漲。這樣的慣性下，預計后期的正反饋循環(huán)可能仍會持續(xù)，現(xiàn)貨市場的價格上漲節(jié)奏或被前置。

      綜合分析來看，當前豬價易漲難跌，但仍需留意多種風險。

      而從監(jiān)測的數(shù)據(jù)和對行業(yè)的觀察來看，3月份或許將是生豬價格好轉的時機。

      布瑞克農產(chǎn)品集購網(wǎng)**分析師徐洪志在接受記者采訪時說，“進入3月份后，隨著**經(jīng)濟活動進一步恢復常態(tài)，加上開學季等因素的推動，豬肉需求有望回升。

      同時，去年12月份**今年1月份仔豬存活率因天氣和虧損等原因明顯偏低，造成仔豬價格相對堅挺，也會對市場產(chǎn)生正面影響。因此3月份豬價有望企穩(wěn)回升，出現(xiàn)一個階段性反彈，養(yǎng)殖虧損面也將明顯收窄，部分成本控制較好的企業(yè)有能力達到盈虧平衡甚**盈利。”

      在這種情況下，專家建議，養(yǎng)殖企業(yè)要擇機出欄，避免壓欄賭市場行情。“根據(jù)規(guī)模企業(yè)的出欄計劃，今年頭部企業(yè)出欄量增加，對養(yǎng)殖企業(yè)而言，當前提升養(yǎng)殖技術，控制養(yǎng)殖成本是重中之重。此外，還要提升疫病的防范及優(yōu)化種群，增加標準化養(yǎng)殖的規(guī)模等?！?/span>

      此外，養(yǎng)殖戶也要避免陷入過度看漲、期待豬價暴漲一夜回本的陷阱。去年豬價淡季不淡、旺季不旺的場面想必大家還歷歷在目，二次育肥疊加壓欄雖然使得豬價在九十月份時達到了28元/公斤以上的高點，但是卻提前透支了后續(xù)的漲勢，使得后續(xù)生豬供給集中釋放，反而對市場形成了壓力。

      經(jīng)過3年的漲跌起伏、產(chǎn)能的增長和去化以后，生豬養(yǎng)殖的暴利時代已經(jīng)大江東去了，市場正在平穩(wěn)回歸，開始回歸到微利時代。所以再期盼著靠豬價的暴漲來一把回本已經(jīng)不現(xiàn)實。對豬價的某次大漲或者大跌不必太過看漲或者看跌，階段性的漲跌并不能說明什么，生豬養(yǎng)殖也更是一項長期大于短期的產(chǎn)業(yè)。

      此外，值得注意的是，油廠開機率較高，壓榨大豆數(shù)量較多，豆粕產(chǎn)量較大但是生豬養(yǎng)殖效益不佳下游飼料養(yǎng)殖企業(yè)不看好后市，疊加逐漸進入消費淡季后對豆粕需求數(shù)量有限，豆粕庫存繼續(xù)攀升，部分油廠后期還存在脹庫的風險，以**于有部分油廠將減產(chǎn)或停機。

      而由于巴西產(chǎn)區(qū)前期的降雨天氣導致大豆收割進度較為緩慢，部分油廠購買的大豆船期將會有所延后，后續(xù)可能出現(xiàn)斷豆停機或者停機檢修的情況出現(xiàn)。所以雖說目前豆粕供應充足且后市看空情緒較濃，還是建議相關的飼料廠及養(yǎng)殖場根據(jù)自己的計劃合理備貨，保持安全庫存，避免局部地區(qū)某個時間段出現(xiàn)豆粕緊張，需要到更遠的地方調貨而增加風險。

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